Na 'n Mediterreense dieet kan 'n resep vir 'n lang lewe wees omdat dit blyk dat mense geneties jonger bly, sê Amerikaanse navorsers.
Die mengsel van groente, olyfolie, vars vis en vrugte kan ons DNS-kode stop as ons verouder, volgens 'n studie in die British Medical Journal.
Verpleegkundiges wat aan die dieet voldoen het, het minder tekens van veroudering in hul selle gehad.
Die navorsers van Boston het die gesondheid van byna 5,000-verpleegkundiges oor meer as 'n dekade gevolg.

Die Mediterreense dieet is herhaaldelik gekoppel aan gesondheidsvoordeel, soos om die risiko van hartsiektes te verminder.
Hierdie resultate versterk ons ​​raad dat die eet van 'n gebalanseerde en gesonde dieet jou risiko om hartsiektes te verminder kan verminder "

Alhoewel dit nie duidelik is wat dit so goed maak nie, het die sleutelkomponente - 'n oorvloed vars vrugte en groente, asook pluimvee en vis, eerder as baie rooivleis, botter en dierlike vette - almal goed gedokumenteerde voordelige effekte op die liggaam. .
Voedsel wat ryk is aan vitamiene, blyk 'n buffer te bied teen stres en beskadiging van weefsels en selle. En dit blyk uit hierdie jongste studie dat 'n Mediterreense dieet ons DNA beskerm.

telomere
Die navorsers het gekyk na klein strukture genaamd telomere wat die eindes van ons chromosome beskerm, wat ons DNS-kode stoor.
Hierdie beskermende pette voorkom die verlies van genetiese inligting tydens seldeling.
Soos ons verouder en ons selle verdeel, word ons telomere korter - hulle strukturele integriteit verswak, wat selle kan vertel om op te hou om te verdeel en te sterf.
Kenners glo telomere lengte bied 'n venster op sellulêre veroudering.
Korter telomere is gekoppel aan 'n wye reeks ouderdomverwante siektes, insluitend hartsiektes, en 'n verskeidenheid kankers.
In die studie het verpleegkundiges wat grootliks aan 'n mediterreense dieet eet, langer, gesonder telomere gehad.
Geen individuele dieetkomponent het die beste uitgeblink nie, wat die navorsers sê dat dit belangrik is om 'n afgeronde dieet te hê.
Onafhanklike kenners het gesê die bevindinge was interessant, maar beslis nie afdoende nie.

Dr David Llewellyn, senior navorsingsgenoot in kliniese epidemiologie aan die Universiteit van Exeter, het gesê: "Alle waarnemingsstudies het die potensiaal om misleidende ramings te produseer, en ons moet nie aanvaar dat die assosiasie met telomere lengte noodwendig oorsaaklik is nie.
"Dit gesê, hierdie groot goed-uitgevoerde studie is in ooreenstemming met die hipotese dat dieetintervensies kan lei tot aansienlike verbeterings in gesondheid."

Die Britse Hartstigting het gesê: "Hierdie resultate versterk ons ​​raad dat die eet van 'n gebalanseerde en gesonde dieet u risiko om hartsiektes te ontwikkel, kan verminder."

lees meer