Αναιμία, έλλειψη βιταμινών μεταξύ των αιτιών
Η αναιμία εμφανίζεται όταν ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων είναι ανεπαρκής για να μεταφέρει αρκετό οξυγόνο για να καλύψει τις ανάγκες των διαφόρων ιστών και οργάνων του σώματος
Υπάρχουν διαφορετικές μορφές αυτής της διαταραχής, η καθεμία προκαλείται από διαφορετικούς παράγοντες, και η σοβαρότητα μπορεί επίσης να ποικίλλει πολύ, από χαμηλού επιπέδου έως πιο ανησυχητική και σοβαρή.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να προκληθεί από ανεπάρκεια αιμοδραστικής βιταμίνης, η οποία οδηγεί σε μείωση της παραγωγής ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Οι βιταμίνες που συνδέονται με αυτόν τον τύπο αναιμίας είναι το φολικό οξύ και η βιταμίνη Β-12, τα οποία είναι απαραίτητα για την παραγωγή επαρκούς αριθμού υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων που μπορούν να μεταφέρουν οξυγόνο από τους πνεύμονες σε όλο το σώμα.
Η ανεπάρκεια βιταμίνης C μπορεί επίσης να έχει επίδραση στην παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, παίζοντας ρόλο στην απορρόφηση του σιδήρου.
Αναιμία λόγω ανεπάρκειας βιταμινών: τι είναι και πώς να την αντιμετωπίσετε
Το φυλλικό οξύ και η βιταμίνη Β-12 είναι οι βιταμίνες που μπορούν να προκαλέσουν αναιμία εάν είναι ανεπαρκείς λόγω έλλειψης πρόσληψης ή δυσκολίας απορρόφησης.
Αφού ξεκαθαρίσουμε ότι η πρόσληψη βιταμινών είναι η αιτία της αναιμίας μας, μπορούμε να παρέμβουμε με συμπληρώματα βιταμινών ή ακόμα και απλές αλλαγές στη διατροφή.
Μεταξύ των αιτιών της αναιμίας λόγω έλλειψης βιταμινών, γνωστή και ως μεγαλοβλαστική αναιμία, η πιο κοινή είναι η αναιμία λόγω ανεπάρκειας φυλλικού οξέος (ή βιταμίνης Β-9), μιας θρεπτικής ουσίας που βρίσκεται κυρίως στα φρούτα και τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά.
Τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα απορροφώνται στο λεπτό έντερο. Όσοι πάσχουν από νόσο του λεπτού εντέρου, όπως η κοιλιοκάκη, ή όσοι έχουν αφαιρέσει αυτή την περιοχή του εντέρου μπορεί να έχουν δυσκολία στην απορρόφηση του φυλλικού οξέος ή της συνθετικής του μορφής, του φολικού οξέος.
Το αλκοόλ μειώνει επίσης την απορρόφηση αυτής της βιταμίνης και ορισμένα φάρμακα μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση αυτής της θρεπτικής ουσίας.
Πώς να καταλάβετε εάν το έχετε: συμπτώματα αναιμίας
Εξασθένηση, δύσπνοια, ζάλη, θαμπή ή κιτρινωπή επιδερμίδα, ακανόνιστος καρδιακός παλμός, απώλεια βάρους, μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια, μυϊκή αδυναμία, πιθανές αλλαγές προσωπικότητας, κινητική αστάθεια και διανοητική σύγχυση με τάση να ξεχνάμε τι συμβαίνει.
Όλα αυτά είναι συμπτώματα που μπορεί να προκληθούν από αναιμία.
Οι ανεπάρκειες βιταμινών συνήθως αναπτύσσονται αργά για αρκετούς μήνες ή χρόνια και τα συμπτώματα, που ξεκινούν αθόρυβα, αυξάνονται καθώς η ανεπάρκεια επιδεινώνεται.
Παράγοντες κινδύνου για αναιμία
Γενικά, ο κίνδυνος ανεπάρκειας βιταμινών αυξάνεται όταν η διατροφή περιέχει λίγες ή καθόλου πηγές φυσικών βιταμινών, όπως κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά.
Οι χορτοφάγοι και οι βίγκαν, που επίσης δεν τρώνε ζωικά υποπροϊόντα, μπορεί να εμπίπτουν σε αυτήν την κατηγορία.
Το υπερβολικό μαγείρεμα των τροφίμων μπορεί επίσης να προκαλέσει ανεπάρκεια βιταμινών.
Υπάρχουν επίσης ορισμένα φάρμακα ή θεραπείες που έχουν τα ανεπιθύμητα αποτελέσματα της δυσαπορρόφησης βιταμινών, όπως φάρμακα οξύτητας και ορισμένα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του διαβήτη τύπου 2, τα οποία μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση της Β-12. Οι θεραπείες που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία του καρκίνου μπορεί να επηρεάσουν το μεταβολισμό του φυλλικού οξέος.
Παράγοντες κινδύνου για αναιμία ανεπάρκειας βιταμίνης Β-12 περιλαμβάνουν αυτοάνοσες ενδοκρινικές διαταραχές, όπως ο διαβήτης ή η νόσος του θυρεοειδούς.
Σε αυτή την περίπτωση, οι πάσχοντες είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν έναν συγκεκριμένο τύπο αναιμίας λόγω έλλειψης βιταμίνης Β-12, που ονομάζεται κακοήθης αναιμία.
Αναιμία, η πρόληψη ξεκινά με μια υγιεινή διατροφή
Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες ασθένειες και διαταραχές του σώματος, μία από τις πρώτες μορφές πρόληψης για την αναιμία λόγω έλλειψης βιταμινών είναι μια υγιεινή διατροφή που περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία τροφίμων.
Τροφές πλούσιες σε φυλλικό οξύ περιλαμβάνουν πράσινα φυλλώδη λαχανικά, εμπλουτισμένα προϊόντα δημητριακών όπως ψωμί, δημητριακά, ζυμαρικά και ρύζι, φρούτα και χυμούς φρούτων.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β-12 περιλαμβάνουν τα αυγά, το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι, το κόκκινο και το λευκό κρέας και τα οστρακοειδή.
Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C περιλαμβάνουν το μπρόκολο, τις φράουλες και τις πιπεριές.
Διαβάστε επίσης:
Συμπτώματα κοιλιοκάκης: Πότε πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό;
Αυξημένο ESR: Τι μας λέει μια αύξηση του ρυθμού καθίζησης ερυθροκυττάρων του ασθενούς;