Παιδιατρική / Παιδιά και ημικρανία: κανένα φαγητό δεν απαγορεύεται, αλλά προσέξτε το υπερβολικό βάρος
Παιδιά και ημικρανία: Οι ερευνητές του Bambino Gesù ανέλυσαν την επιστημονική βιβλιογραφία σχετικά με τη σχέση μεταξύ διατροφής και παιδιατρικής ημικρανίας, καταρρίπτοντας μερικούς ψευδείς μύθους. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Nutrients
Περίπου το 10% του παιδιατρικού πληθυσμού πάσχει από ημικρανία.
Οι διαιτητικοί παράγοντες είναι από τους παράγοντες που προκαλούν κρίσεις ημικρανίας.
Ωστόσο, δεν υπάρχει ένας κατάλογος απαγορευμένων τροφίμων για όλους.
Μόνο η επαλήθευση μιας σχέσης μεταξύ της πρόσληψης συγκεκριμένης τροφής και της εμφάνισης πονοκεφάλων σε μεμονωμένους ασθενείς μπορεί να προκαλέσει αυτήν την υποψία.
Αυτό είναι το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξαν οι ερευνητές του Τμήματος Νευροεπιστήμης του Νοσοκομείου Παίδων Bambino Gesù, οι οποίοι εξέτασαν την υπάρχουσα επιστημονική βιβλιογραφία για το θέμα μέχρι σήμερα και διέψευδαν μερικούς ψευδείς μύθους.
Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν στο διεθνές περιοδικό Nutrients.
Η ΥΓΕΙΑ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ ΜΑΣ: ΠΑΙΔΙΑΤΡΙΚΗ ΜΗΧΑΝΗ
Η παιδιατρική ημικρανία έχει γενετική προέλευση.
Περίπου στο 5% των παιδιών που πάσχουν από αυτό, μπορεί να αναπτυχθεί μια χρόνια μορφή, η οποία έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ποιότητα ζωής όσον αφορά τις ημέρες που λείπουν από το σχολείο (στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, ακόμη και ολόκληρα τα σχολικά έτη) και την αναστολή δραστηριοτήτων αναψυχής, όπως ως αθλητισμός.
Πολλοί παράγοντες μπορούν να προκαλέσουν επίθεση πονοκεφάλου ή να αυξήσουν τη συχνότητα και τη σοβαρότητά του.
Στην παιδιατρική ηλικία, συναισθηματικοί παράγοντες όπως το σχολικό άγχος ή το άγχος ή η κατάθλιψη που προκύπτουν από οικογενειακές καταστάσεις είναι πολύ σημαντικοί. Ορισμένα τρόφιμα είναι επίσης υπό κατηγορία.
FΕΥΔΙΚΟΙ ΜΥΘΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΟ ΜΗΧΑΝΙ
Τα τρόφιμα που συχνότερα κατηγορούνται για την πρόκληση πονοκεφάλων περιλαμβάνουν τη σοκολάτα, το γλουταμινικό νάτριο, τα νιτρώδη (σε λουκάνικα), τα τεχνητά γλυκαντικά και τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη.
Στην πραγματικότητα, ποτέ δεν έχει αποδειχθεί ότι η πρόσληψη σοκολάτας μπορεί να προκαλέσει κρίση ημικρανίας.
Οι προκλητικές μελέτες - δηλαδή η σίτιση της τροφής προκειμένου να προκαλέσει κρίση ημικρανίας - ήταν αρνητικές.
Το ίδιο ισχύει και για το γλουταμινικό νάτριο, το οποίο χρησιμοποιείται στην κινεζική κουζίνα. Συχνά αναφέρεται ως «σύνδρομο κινεζικού εστιατορίου», που σημαίνει την έναρξη μιας κρίσης ημικρανίας μετά από ένα τέτοιο γεύμα, αλλά δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία ότι η χορήγηση γλουταμινικού μπορεί να προκαλέσει πονοκεφάλους.
Σε ορισμένες μελέτες, το γλουταμινικό χορηγήθηκε με τροφή σε ορισμένα άτομα και όχι σε άλλα.
Σε αντίθεση με ό, τι αναμενόταν, οι πονοκέφαλοι δεν εμφανίστηκαν συχνότερα στο πρώτο από το δεύτερο, διαψεύδοντας ουσιαστικά τον αιτιολογικό ρόλο αυτής της ουσίας στις κρίσεις ημικρανίας.
Για τα γλυκαντικά, από την άλλη πλευρά, ουσιαστικά δεν υπάρχουν δεδομένα: δεν υπάρχουν επιστημονικές μελέτες που μπορούν να επιβεβαιώσουν το ρόλο τους ως παράγοντες ενεργοποίησης για κρίσεις ημικρανίας.
Η κατάσταση είναι διαφορετική για την καφεΐνη και το αλκοόλ (το τελευταίο ειδικά για τους ενήλικες), των οποίων ο πιθανός ρόλος στην ενεργοποίηση των κρίσεων ημικρανίας είναι καλύτερα τεκμηριωμένος.
Όσον αφορά την καφεΐνη συγκεκριμένα, όχι μόνο η υπερβολική κατανάλωση, αλλά και η ταχεία απόσυρση μπορεί να προκαλέσουν πονοκέφαλο.
Έχει υπολογιστεί ότι η απόσυρση της καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο σε περίπου τα μισά άτομα.
Μια επιστημονική μελέτη σε μεγάλο αριθμό ασθενών με ημικρανία αξιολόγησε το ποσοστό των ατόμων που ανέφεραν στενή σχέση μεταξύ πρόσληψης καφεΐνης ή απόσυρσης καφεΐνης και πονοκεφάλων.
Περίπου το ένα τρίτο των ερωτηθέντων έδωσαν θετική απάντηση.
Στην περίπτωση των νέων είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η καφεΐνη υπάρχει σε ορισμένα ανθρακούχα ποτά.
Σύμφωνα με τους ερευνητές του Bambino Gesù είναι λάθος να αφαιρούνται αυτά τα τρόφιμα από όλα τα παιδιά ή τους εφήβους που πάσχουν από ημικρανία.
Δεν είναι δυνατόν να προβλεφθεί ότι σε έναν μεμονωμένο ασθενή μια σειρά τροφών μπορεί να προκαλέσει κρίση ημικρανίας.
Μάλλον, λέει ο Massimiliano Valeriani, επικεφαλής του νευρολογικού τμήματος που συντόνισε την έρευνα, «ζητήστε από την οικογένεια να ελέγξει εάν υπάρχει σταθερή σχέση μεταξύ της πρόσληψης συγκεκριμένης τροφής και της εμφάνισης, σε σύντομο χρονικό διάστημα, πονοκεφάλων.
Μόνο αν συμβαίνει αυτό, το συγκεκριμένο φαγητό μπορεί να αφαιρεθεί από τη διατροφή.
Επιπλέον, τα παιδιά με ημικρανία συχνά ελέγχονται για αλλεργίες και δυσανεξίες σε τρόφιμα όπως ντομάτες, σπόρους (φουντούκια, φιστίκια), λακτόζη, νικέλιο, γλουτένη, που δεν έχουν καμία σχέση με την ημικρανία.
ΜΙΓΡΑΝΙ ΚΑΙ ΠΑΧΥΣΑΡΙΑ ΜΕΤΑ ΤΩΝ ΠΑΙΔΙΩΝ
Η παχυσαρκία μπορεί να επιδεινώσει τη σοβαρότητα της ημικρανίας.
Σε προηγούμενη μελέτη που διεξήχθη από νευρολόγους στο Bambino Gesù, αποδείχθηκε ότι μια υψηλή συχνότητα κρίσεων ημικρανίας (περισσότερο από 5 το μήνα) επηρεάζει περίπου το 65% των υπέρβαρων παιδιών σε σύγκριση με το 35% των παιδιών κανονικού βάρους.
Ως εκ τούτου, επιστημονικά στοιχεία υποδηλώνουν ότι μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων πρέπει να εισαχθεί σε παχύσαρκα παιδιά με ημικρανία.
Είναι επίσης σκόπιμο το παιδί με ημικρανία να φροντίζει τη διατροφή του αποφεύγοντας την υπερβολική χρήση τροφών με πολλές θερμίδες, που μπορεί να τον κάνουν να πάρει βάρος.
Οι ερευνητές αντιμετώπισαν επίσης το ζήτημα των θρεπτικών συστατικών (δηλαδή, συμπληρώματα διατροφής φυσικής προέλευσης όπως μαγνήσιο ή πυρετό), τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως στην παιδιατρική θεραπεία ημικρανίας.
Δεν υπάρχει σταθερή επιστημονική απόδειξη ότι αυτές οι ουσίες μπορεί να είναι χρήσιμες, αλλά σίγουρα δεν έχουν παρενέργειες.
Δεδομένου ότι υπάρχουν μελέτες (αλλά σε αρκετά μικρό αριθμό ασθενών) που υποδηλώνουν την πιθανή αποτελεσματικότητά τους, η συμβουλή είναι να εξεταστεί η πιθανή χρήση θρεπτικών συστατικών σε μικρότερα παιδιά ή όταν φοβούνται τις παρενέργειες των φαρμάκων.