El 31^st Marzo 2017, el Departamento de salud lanzó una consulta en busca de opiniones sobre la prescripción de alimentos sin gluten, en un intento por salvar la NHS millones cada año.

Esto se desprende del anuncio de NHS Inglaterra esta semana de una nueva guía sobre la prescripción de artículos de bajo valor, como vacunas de viaje, analgésicos y alimentos sin gluten.

Actualmente, los alimentos básicos sin gluten como el pan, la harina y la pasta están disponibles con receta para pacientes diagnosticados con sensibilidad al gluten. La consulta considerará poner fin a la prescripción de todos los alimentos sin gluten en la atención primaria, y las estimaciones sugieren que esto podría ahorrar £ 25.7 millones al año para el servicio de salud. Se podrían ahorrar £ 10 millones adicionales si los pacientes ya no necesitan asistir GP citas para obtener sus recetas sin gluten (GF).

Pero los alimentos sin gluten ahora se venden en muchos supermercados y hay disponible una gama más amplia de tipos de alimentos naturalmente GF. Por lo tanto, ahora es mucho más fácil que en los 1960 que los pacientes con sensibilidad al gluten coman una dieta sana y equilibrada.

En particular, la Grupos de comisionamiento clinico (CCG) también ha demostrado que el NHS paga mucho más que el consumidor por los mismos productos sin gluten.

Muchos grupos de comisionamiento clínico ya han dejado de proporcionar alimentos sin gluten con receta médica. Los CCG de Norwich y North Norfolk decidieron finalizar la prescripción de alimentos GF, excepto en circunstancias excepcionales. El gasto en recetas sin gluten se desplomó de £ 400,000 en 2015 / 16 a solo £ 21,000, liberando este dinero para invertirlo en otros tratamientos para pacientes.

Norfolk no informó comentarios negativos sobre la decisión, y sus pacientes dijeron que no tenían ningún problema para acceder a alimentos sin gluten desde que cesaron las recetas. La decisión en Norfolk también fue bien recibida por los médicos de cabecera y por el público en general, quienes a menudo se sorprendieron al saber que alguna vez había alimentos sin gluten disponibles con receta médica del NHS.

Leer más esta página