Gastritis hiperémica: qué es, cómo prevenirla, cómo tratarla y qué dieta seguir

By Cristiano Antonino On 26 de Febrero del 2023

La gastritis hiperémica es una inflamación, a la que se ve sometido nuestro organismo, o más precisamente la mucosa gástrica, de magnitud leve o potencialmente mortal

Se refiere a un enrojecimiento de la membrana mucosa (también llamada membrana), que cubre el interior de los órganos huecos del cuerpo con una capa de células.

Así, no es más que un tejido que recubre las cavidades de nuestro cuerpo.

Aunque en los casos más leves puede tratarse con medicación, para prevenir el enrojecimiento de las mucosas siempre es recomendable utilizar una dieta adecuada ya que es de fundamental importancia en este tipo de patologías.

Esto también se debe a que los fármacos a menudo tienen el papel de actuar sobre dicho enrojecimiento aliviando ligeramente, y por lo tanto no eliminando completamente, el problema subyacente, es decir, la hiperacidez y el ardor gástrico.

Por ello, hasta la fecha existen dietas y alimentos a tomar, y otros a evitar, que nos permiten curar la gastritis hiperémica.

Alimentos y curas para la gastritis hiperémica

Para prevenir y tratar esta condición, primero se deben estudiar las causas que la originaron.

A menudo, no solo está relacionado con una mala alimentación, sino que el problema también puede ser el tabaquismo, que contribuye a promover el reflujo y aumentar la acidez.

Las causas de la gastritis están relacionadas con almuerzos y cenas demasiado ricos en platos y, por lo tanto, incluyen alimentos grasos y condimentados, pero también bebidas (tanto calientes como demasiado frías) o bebidas que contienen tomates y/o cítricos, o bebidas con demasiada cafeína. .

Pero eso no es todo, porque el estrés también influye provocando un aumento del reflujo gastroesofágico.

¿Trastornos digestivos por gastritis?

La gastritis hiperémica conduce a una mala digestión, especialmente después de comidas y cenas ricas y grasosas.

Por lo tanto, seguir una dieta con porciones pequeñas pero ricas sin el uso de especias picantes, frituras y bebidas alcohólicas es el primer paso para curarlo.

No solo no incluye lo anterior, sino que también elimina los alimentos con un alto contenido de ácido.

Alimentos permitidos y no permitidos para evitar la gastritis

A menudo, o incluso todos los días, comemos alimentos que creemos que son saludables porque son beneficiosos para nuestro organismo, pero el exceso también conduce a la gastritis hiperémica.

Los alimentos que se deben evitar porque son riesgosos son: pasta (con queso o tomate), alimentos dulces (es decir, batidos, helado, chocolate, galletas, pasteles, incluso con crema), bebidas (como café, té, naranja, limón, arándano y zumos de tomate), cítricos, requesón, patatas, patatas fritas, cebollas (si se comen crudas), pero también carnes (como ternera picada, solomillo, pollo) y bebidas alcohólicas.

Alimentos de riesgo medio para la gastritis

Los alimentos que no son de alto riesgo, pero sí de riesgo, aunque de riesgo medio, son: la leche y sus derivados (ej. yogur, leche desnatada o semidesnatada, queso, mozzarella), los zumos (especialmente de manzana, melocotón, frambuesa, fresa y jugos de arándanos), huevos (si se fríen), fritos (por ejemplo, papas fritas, pescado frito, etc.), jamón, atún (especialmente atún enlatado porque contiene colorantes), así como ajo y cebolla cruda.

Dieta con alimentos recomendados para prevenir y tratar la gastritis hiperémica

Los alimentos recomendados contra la gastritis son las verduras (como los guisantes, las zanahorias, la col, las alubias), pero también las frutas (como los plátanos y las uvas), los cereales, el pan de harina blanca, los productos lácteos (como el queso, el feta, el queso de soja) pero también pescado (no frito), carnes blancas (como el rosbif) y aceite evo (para poner sobre alimentos crudos).

Por lo tanto, aquellos que son tolerantes a ciertos alimentos y/o al gluten pueden seguir esta dieta al máximo, excluyendo así los alimentos que el cuerpo no puede tolerar. Además, los zumos de frutas (a excepción de las frutas ácidas como el pomelo y otros cítricos) son excelentes para tomar vitaminas, especialmente a primera hora de la mañana junto con un desayuno saludable, que, sin embargo, como se ha mencionado anteriormente, deben excluirse para aquellos que son intolerantes porque les provocaría un aumento y una desagradable acidez estomacal al afectar a la mucosa gástrica.

Gastritis hiperémica, información útil

Para prevenir esta enfermedad siempre hay que tener en cuenta las cantidades, ya que son una de las principales causas de los trastornos gastroesofágicos.

Esto se debe a que los almuerzos y cenas con demasiados platos provocan que el estómago se enrojezca, provocando graves abrasiones en el peor de los casos.

Por lo tanto, se debe comer despacio, cinco veces al día, porciones pequeñas pero ricas, masticando todo bien.

Por lo tanto, es justo señalar que los consejos que se dan para el tratamiento y la prevención de la gastritis hiperémica NO deben y NO PUEDEN alejar a ninguna persona de consultar a su especialista para obtener consejos y aclaraciones.