Elikagaien intoxikazio kasuetan lehen laguntzak
Elikagaien intoxikazioak: birus, bakterio edo toxinaz kutsatutako elikagaiak kontsumitzeak elikagaien intoxikazioak eragin ditzake. Kasu batzuk sendagairik gabe konpontzen dira, baina beste batzuek konplikazioak edo heriotza eragin dezakete tratamendu edo esku-hartze egokirik gabe
Zer da elikagaien intoxikazioa
Elikagaien intoxikazioak hesteetako estalkiaren hantura dakar, bereziki urdaila eta hesteetakoa.
Pertsona bat kutsatu eta sintomak eragiten dituzten birusek, bakterioek, parasitoek edo toxinak eragin ohi dute.
Beste arrazoi batzuk okerreko manipulazioaren, sukaldaritza desegokiaren edo elikagaien biltegiratze txarraren ondorioz izan daitezke.
Elikagai kutsatuen kontsumoaren ondoren gertatzen den gaixotasunaren gorputzaren erreakzioa, oro har, organismoaren, esposizioaren, adinaren eta osasun egoera orokorraren araberakoa da.
Elikagaien gaixotasunak izateko arrisku handia duten taldeen artean adinekoak, haurrak eta ume txikiak, gaixotasun kronikoak dituzten pertsonak eta haurdun dauden emakumeak daude.
Pertsona hauek immunitate-sistema ahula, urritua edo gutxi garatua izan dezakete, eta horrek zaildu egiten du elikagaiek eragindako infekzioei aurre egitea.
Sintomak gogaikarri samarrak badira ere, elikagaien intoxikazioak ez dira arraroak
Bakterioz kutsatutako elikagaiak kontsumitu ondoren sintomak agertzea ordu gutxiren buruan gerta daiteke.
Hala ere, badaude inkubazioak askoz gehiago irauten duen kasuak, inplikatutako birusaren edo toxinaren arabera.
Hona hemen elikagaien intoxikazioaren ohiko sintomak:
- Gaixotasun edo goragale sentsazioa
- oka
- beherakoa
- Sabeleko minak eta sabeleko mina
- Energia falta edo ahultasun sentimendua
- Jateko gogoa galtzea
- Muscle mina
- Hotzikarak
Sintoma gehienak egun gutxiren buruan pasatzen dira eta pertsona osoa suspertzea espero da.
Kasu askotan, medikuak elikagaien intoxikazioak sintometan oinarrituta diagnostikatuko ditu.
Sintoma nagusiak goian deskribatutakoak badira ere, pertsonak sukar handia, buruko mina, gihar eta artikulazioetako mina eta taburetean odola ere ager daitezke.
Batzuk deshidratatu eta ahoa eta eztarria lehorra senti ditzakete. Batzuetan, ikusmen lausoa edo bikoitza, tingling edo ahultasuna ere sor ditzake.
Zuk edo beste batzuek sintoma hauetakoren bat jasaten baduzu, bilatu medikuaren arreta berehala.
Janariak intoxikatzeko lehen laguntzak
Berez, arreta-maila egokia izan behar da sintomen larritasunari eta irensten denaren arriskuari: apur bat hondatutako tomateak ez du behar perretxiko pozoitsu bat irenstearen antsietate-maila bera.
Ez dago bateri deitu beharrik anbulantzia ondoeza arin bat izanez gero, baina arriskua baztertzea edo gutxiestea saihestu behar da kosta ahala kosta.
Hona hemen zer egin elikagaien intoxikazioaren kasuan.
- Etzan eta atseden hartu
Pertsonari etzan eta atseden hartu, galdutako energia berreskuratzeko.
Pertsonak oka egiten badu, eman ur trago txikiak deshidratazioa saihesteko.
Oka beherakoa bada, are garrantzitsuagoa da ura edatea gorputzetik galdutako likidoak betetzeko.
- Saihestu elikagai solidoak.
Pertsonak gose sentitzen badu baina oka oraindik badago, saihestu bitartean elikagai solidoak.
Elikatu elikagai arinak eta leunak, hala nola crackers gaziak, bananak, arroza edo ogia.
Gainera, ez ezazu alkoholik, kafeinarik edo karbonodun edaririk eman.
- Botikak hartzea
Intoxikazioaren sintoma nagusiak murrizteko sendagaiak daude, hau da, beherakoa eta oka.
Gehienak mostradorean eskura daitezke, eta batzuk errezeta daitezke.
Drogak hartu aurretik medikuarengana jotzea komeni da, infekzio batzuk okerrera egin dezaketelako agindu gabeko sendagaiak hartzean.
- Bilatu laguntza larrialdi batean
Sintomek okerrera egiten badute eta oka eta beherakoa jarraitzen badute, komeni da 112ra deitzea larrialdietarako laguntza eskatzeko.
Laguntzaren zain dagoen bitartean, kontrolatu pertsonaren egoera eta edan ur asko deshidratazioa saihesteko.
Irakurri ere:
Perretxiko pozoitsuen intoxikazioak: zer egin? Nola agertzen da pozoitzea?
Hidrokarburoen intoxikazioak: sintomak, diagnostikoa eta tratamendua
Merkuriozko intoxikazioa: jakin beharko zenukeena
Gas narritagarriak arnastearen lesioa: sintomak, diagnostikoa eta pazientearen arreta
Arnas atxiloketa: nola egin behar zaio aurre? Ikuspegi Orokorra
Kea arnastea: diagnostikoa eta pazientearen tratamendua
Larrialdiko erreskatea: Biriketako enbolia baztertzeko estrategia konparatiboak
Pneumotoraxa eta pneumomediastinoa: biriketako barotrauma duen pazientea erreskatatu
Belarri eta sudurreko barotrauma: zer den eta nola diagnostikatu
Deskonpresio gaixotasuna: zer den eta zer eragiten duen
Itsas-gaixotasuna edo auto-gaixotasuna: zerk eragiten du mugimendu-gaixotasuna?
Karbono monoxidoaren intoxikazioak identifikatzea eta tratatzea
Kadmioaren intoxikazioak: sintomak, diagnostikoa eta tratamendua