رژیم گیاهخواری کم چرب ممکن است آرتریت روماتوئید را تسکین دهد
به نظر می رسد درد و درد ناشی از آرتریت روماتوئید با آنچه می خوریم مرتبط باشد، اما محققان نتوانسته اند یک رژیم غذایی ایده آل برای بیماران ایجاد کنند.
اکنون، یک مطالعه جدید روی زنان نشان می‌دهد که اتخاذ یک رژیم غذایی کم‌چرب وگان و سپس خلاص شدن از شر غذاهای محرک ممکن است در عرض چند ماه، احتمالاً با کمک به بیماران برای کاهش وزن سریع، تسکین یابد.
آرتریت روماتوئید: طراحی غیرمعمول مطالعه و اندازه کوچک آن باعث می‌شود که نتوان تشخیص داد آیا رژیم غذایی - یا بخشی از آن - واقعاً کار می‌کند یا خیر.
دکتر نیل دی. بارنارد، متخصص داخلی و رئیس کمیته پزشکان برای پزشکی مسئول، می‌گوید: با این حال، رژیم غذایی «تجربه‌ای است که زندگی افراد را تغییر می‌دهد».
پزشکان باید در مورد آن بدانند و خودشان آن را امتحان کنند.»
مطالعه در مورد آرتریت روماتوئید در 3 آوریل در مجله آمریکایی مدیریت سبک زندگی منتشر شد
از هر 1 نفر (یا بیش از 200 میلیون نفر) 1.6 نفر در ایالات متحده به آرتریت روماتوئید مبتلا هستند، که زمانی ایجاد می شود که سیستم ایمنی بدن از بین می رود و به مفاصل بدن حمله می کند. در زنان شایع تر است و علائمی مانند تورم، سفتی و درد ایجاد می کند.
پزشکان دهه‌ها است که آرتریت روماتوئید را با رژیم غذایی مرتبط می‌دانند و یک نظرسنجی در سال ۲۰۱۷ روی ۲۱۷ بیمار مبتلا به این بیماری نشان داد که ۱۹ درصد از آنها گفته‌اند که برخی غذاها مانند نوشابه‌های شیرین و شیرینی‌ها علائم آنها را بدتر می‌کنند.
اما هیچ اتفاق نظری در مورد بهترین رژیم غذایی برای تسکین وجود ندارد.
بررسی تحقیقاتی در سال 2021 نتایج مثبتی را برای رژیم غذایی مدیترانه ای، دوزهای بالای اسیدهای چرب امگا 3 (که در روغن ماهی یافت می شود)، مکمل های ویتامین D و کاهش نمک نشان داد.
روش‌های دیگر، مانند رژیم‌های روزه‌داری و وگان، نتایج غیرقابل‌قطعی داشته‌اند.
بارنارد می‌گوید برای مطالعه جدید، محققان می‌خواستند مزایای احتمالی «رژیم غذایی عملی و آسان برای تجویز» بدون محدودیت کالری را بررسی کنند.
محققان به طور تصادفی 44 زن (میانگین سنی 57 سال، 66 درصد سفیدپوست و 16 درصد سیاه پوست) را در یکی از دو رژیم غذایی به مدت 16 هفته قرار دادند.
سپس زنان به مدت 4 هفته استراحت کردند و به مدت 16 هفته از رژیم غذایی دیگر استفاده کردند. این رویکرد "متقابل" به این معنی است که تمام 32 نفری که مطالعه را تکمیل کردند در معرض هر رژیم غذایی قرار گرفتند.
یک رژیم غذایی کم چرب و وگان بود. پس از 4 هفته، کسانی که رژیم داشتند از غذاهای معمولی مانند غلات حاوی گلوتن، آجیل، مرکبات و شکلات استفاده نکردند.
پس از هفته 7، زنان غذاهای محرک را یک به یک اضافه کردند و اگر به نظر نمی رسید که علائم ایجاد کنند، آنها را در رژیم غذایی خود نگه می داشتند.
افرادی که رژیم غذایی دیگر داشتند یک دارونما مصرف کردند.
پس از اینکه شرکت کنندگان به مدت 16 هفته از رژیم غذایی کم چرب وگان استفاده کردند، میانگین تعداد مفاصل متورم آنها از 7 به بیش از 3 کاهش یافت و علائم کلی بهتری را گزارش کردند.
میانگین وزن بدن در میان افرادی که در گروه رژیم غذایی قرار داشتند 14 پوند کاهش یافت، در حالی که آنهایی که در گروه دارونما قرار داشتند به طور متوسط تقریباً 2 پوند اضافه وزن داشتند.
دانیل سولومون، روماتولوژیست دانشکده پزشکی هاروارد، که یافته‌های این مطالعه را بررسی کرد، می‌گوید: مشخص نیست که آیا وزن از دست رفته بیشتر مسئول فواید رژیم غذایی است تا غذاهای واقعی.
او می‌گوید احتمال دیگر این است که بخش‌های خاصی از رژیم غذایی – و نه رژیم کامل – مسئول بوده است.
او می گوید: «من مطمئن هستم که بیماران با انگیزه می توانند از چنین رژیم غذایی پیروی کنند، اما ابتدا باید مشخص کنیم که آیا رژیم غذایی خاص مسئله کلیدی است یا اینکه کاهش وزن مهم تر است.
بارنارد، نویسنده اصلی این مطالعه، می‌گوید بیماران این رژیم را به خوبی تحمل می‌کنند. او می گوید: «این برای زندگی روزمره عملی است» و ارزان تر از رژیم های غذایی حاوی گوشت و لبنیات است.
او بیماران را تشویق می کند تا قبل از روی آوردن به دارو، الگوهای غذایی خود را تغییر دهند.
او می‌گوید: «این ایده خوبی است که هر کسی فرصتی برای تغییر رژیم غذایی داشته باشد. "شما ظرف چند هفته خواهید دانست که آیا کار خواهد کرد یا خیر."
همچنین بخوانید:
Emergency Live Even More… Live: دانلود برنامه رایگان جدید روزنامه شما برای IOS و Android
آرتروز: چیست و چگونه آن را درمان کنیم
آرتریت ایدیوپاتیک نوجوانان: مطالعه درمان خوراکی با توفاسیتینیب توسط گاسلینی از جنوا
بیماری های روماتیسمی: آرتریت و آرتروز، چه تفاوت هایی دارند؟
آرتریت روماتوئید: علائم، تشخیص و درمان