Sideremia alta, bassa, valori normali, significato, guérison

La sideremia esprime la quantità del cosiddetto "ferro circolante", cioè quello legato alla transferrina (proteina responsabile del trasporto del ferro)

Si vous pouvez rilevare tramite un simple esame del sang venoso.

Fonctions d'absorption du fer

Il ferro è essenziale per la vita essendo impliqueto nell'organismo in numerosissime reazioni biochimiche.

Quando si complessa con la porfirina forma l'eme, un gruppo prostetico che entra a far parte di numerose proteine, tra cui l'emoglobina contenuta nei globuli rossi, necessaria per il trasporto di ossigeno.

Le ferro vient principalement absorbé par le niveau du duodénum et de la partie proche du numérique.

Negli alimenti il ​​ferro si trouva prevalentemente sotto forma di sale ferrico (Fe3+). L'assorbimento del ferro est préféré dall'ambiente acido gastrico.

Ogni giorno con the dieta vengono introdotti environ 10-20 mg de ferro e di questi ne viene assorbito environ 10%.

Un régime riche en viande représente une source d'approbation extraordinaire.

Alcune sostanze, come i tannati, presenti ad esempio nel té, legano il ferro in modo estremamente efficace e ne inibiscono in modo significativo l'assorbimento.

Anche i fitati ne inibiscono l'assorbimento. La contemporanea assunzione di acido ascorbico al contrario favorisece la riduzione del sale ferrico a sale ferroso e ne facilita l'assorbimento.

Pourquoi est-il utile de connaître la sidérémie?

La sideremia consente di stabilire lo stato delle riserve di ferro nel nostro corpo, quindi è utile in tutte quelle situazioni in cui è necessario conoscere tale informazione per diagnosticare una patologia.

Nella pratica clinica, la sideremia si valuta generalmente assieme a :

  • ferritinémie : la concentration della ferritine, la protéine principale coinvolta nell'immagazzinamento del ferro ;
  • transferrinémie : è la concentration de la transferrine, la principale protéine de transport du ferro nel sang ;
  • capacité totale de location du fer (TIBC) : propriété indirecte de la capacité de transfert du fer.

Valeurs normales

Je valori normali della ferritina sono i seguenti :

  • uomini adulte: de 65 à 176 mcg/dL
  • donne adulte: de 50 à 170 mcg/dL
  • bambini: de 50 à 120 mcg/dL
  • nouveau-né : de 100 à 250 mcg/dL

Les valeurs de la sidérémie peuvent varier en base a :

  • sexe;
  • âge;
  • ora del giorno in cui si esegue l'esame ;
  • laboratoire;
  • presenza di flusso mestruale attivo ;
  • assunzione di grandi quantità di tè, carni rosse o di determinati farmaci o integratori a base di ferro nel periodo dell'esame.

Cause d'une diminution de la sidérémie (iposidérémie)

Una diminuzione della sideremia indica diminuzione di ferro e si può verificare in varie condizioni e patologie :

  • malnutrition;
  • dieta con cibi carenti di ferro;
  • malabsorption du niveau intestinal;
  • maladie coeliaque;
  • diarrhée cronica;
  • diabète;
  • età avanzata ;
  • abus de lassativi ;
  • anémie;
  • alcoliisme;
  • gastrectomie;
  • acloridrie;
  • augmentation de l'utilisation du fer (croissance rapide, chez le nouveau-né ou l'adolescent);
  • perte fisiologique du fer avec messtruazioni;
  • grossesse;
  • emorragie sia evidenti che occulte ;
  • malattie infettif;
  • tubercolose;
  • accès à la pollution;
  • batterie endocardite;
  • tumeurs;
  • assunzione di ACTH, testostérone, colchicine et méticilline;
  • infarctus miocardiaque acuto.

Cause di una di un aumento della sideremia (ipersidérémie)

Un renforcement de la sidérémie indiquée sovraccarico di ferro et peut être vérifié dans diverses conditions et pathologies :

  • somministrazione eccessiva di ferro con integratori e farmaci ;
  • dieta con eccessivo ferro (raro, fréquente solo nei bambini) ;
  • trasfusioni multiple e prolungate ;
  • émocromatosi;
  • émosiderosi ;
  • scarsa utilizzazione del ferro a livello midollare a causa di anemie aplastiche; ipoplastiche et mégaloblastiche ;
  • distribution cellulaire des organismes de dépôt du fer (épatite);
  • Avvelenamento da Piombo ;
  • sindromi émolitiche ;
  • talassémie;
  • anémie perniciosa;
  • anémie sidéroblastique;
  • étilismo cronico ;
  • néfropatie;
  • épopatie ;
  • cirrosi épitique.

Sintomi associati ad una bassa sideremia

Je sintomi legati all'anemia da carenza di ferro, sono :

  • sensazione di forte stanchezza e debolezza ;
  • dispnée (difficoltà a respirare);
  • il est difficile de faire des exercices tout de suite ;
  • fragilité des unghie;
  • tachycardie (aumento della frequenzacardia);
  • tachipnée (aumento della frequenza respiratoria);
  • vertiges;
  • difficulté à se concentrer;
  • aumento della sete;
  • vue dégagée;
  • splénomégalie (milza aumentata di volume);
  • dolori all'altezza della milza (fianco sinistro);
  • claudicatio intermittens : difficoltà di deambulazione ;
  • État confusionnel ;
  • sensation d'événement;
  • basse calore corporeo, espèce alle estremità (mani e piedi);
  • mais il faut noter que c'est pâle pour le mignon.

Sintomi associati ad una alta sideremia :

  • aumento della glicemia, dei trigliceridi e delle transaminasi del fegato ;
  • douleur articulaire;
  • dérangei dei surreni e della tiroide ;
  • ingrossamento del fegato e della milza ;
  • affaticamento e mancanza di energia ;
  • dérangei dell'umore (anxiété et nervosisme);
  • douleur abdominale;
  • tachicardie;
  • arithmie ;
  • caduta dei capelli;
  • disfunzioni sessuali (perdita di libido, ciclo mestruale irregolare o assente nella donna o impotenza nell'uomo).

Thérapie

In caso di alterazione della sideremia, la cura dovrà essere impostata in base alla causa a monte che l'ha determinata.

Aliments riches en fer

Voici une liste de divers aliments riches en fer (valeur du fer expresso pour 100 grammes de produit) :

  • Fegato d'oca 30,53 mg
  • Cioccolato fondante amaro 17,4 mg
  • Vongola 13,98 mg
  • Cacao amaro 13,86 mg
  • Ostrica cotta 11,99 mg
  • Caviale 11,88 mg
  • Pâté de pollo inscatolato 9,19 mg
  • Muesli aux fruits et fruits secs 8,75 mg
  • Müesli 8,20 mg
  • Lenticchies 7,54 mg
  • Ostrique 6,66 mg
  • Farine de soja 6,37 mg
  • Germe de Grano 6,26 mg
  • Pollo (coscia) 6,25 mg
  • Céci 6,24 mg
  • Patate bollite 6,07 mg
  • Sépia 6,02 mg
  • Pinoli secchi 5,53 mg
  • Cannellini de Fagioli 5,49 mg
  • Fagioli borlotti frais 5,00 mg
  • Fiocchi d'avena 4,72 mg
  • Nocciol 4,70 mg
  • Alici sott'olio 4,63 mg
  • Arachide 4,58 mg
  • Grano dur 4,56 mg
  • Mandorle sèche 4,51 mg
  • Crème de nocciole et cacao 4,38 mg.

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