Comment faire baisser l'hyperglycémie ?
Une glycémie élevée, ou hyperglycémie, est définie comme lorsque la glycémie, mesurée le matin à jeun, dépasse 100 mg/dl et lorsque, après avoir mangé 2 heures après le repas, les valeurs sont > 140 mg/dl
Glycémie élevée : quels tests
Après les prises de sang, chez les sujets ayant un premier constat de glycémie à jeun élevée, les données doivent être confirmées (ou non) par un deuxième prélèvement accompagné du contrôle de l'hémoglobine glyquée, c'est-à-dire la moyenne des glycémies des 3 derniers mois .
La valeur de la glycémie doit toujours être accompagnée des antécédents médicaux et familiaux du patient.
Chez les sujets ayant des parents au premier degré, des parents et des grands-parents, touchés par le diabète et des valeurs de glycémie entre 110-125 mg/dl, il est conseillé d'effectuer la charge de glucose oral, plus précisément c'est l'évaluation de la glycémie sur un échantillon de sang à jeun et deux heures après la prise orale de 75g de glucose.
Avec des valeurs supérieures à 200 mg/dl, un diagnostic de diabète sucré est posé.
Des taux de glycémie <140 mg/dl deux heures après un repas se situent également dans les limites normales, tandis que dans la plage de 141 à 199 mg/dl, on parle de tolérance altérée aux glucides.
L'hyperglycémie à jeun et l'altération de la tolérance aux glucides sont des conditions à haut risque de développer un diabète.
Remèdes contre l'hyperglycémie
Afin d'améliorer son équilibre glycémique et de prévenir ou au moins de retarder l'apparition de la maladie diabétique, il est important d'envisager un certain nombre de mesures visant à modifier son hygiène de vie.
Perdre du poids
Avec l'aide d'un spécialiste et sous contrôle diététique, il est nécessaire de mettre en place un régime alimentaire adapté à la personne, à l'état clinique et à l'activité.
Le surpoids et l'obésité s'accompagnent d'une « résistance à l'insuline », une condition pro-diabétique résultant du « super » travail pancréatique provoqué par l'hyperglycémie et l'excès de poids.
La modulation des apports caloriques et glucidiques, leur répartition tout au long de la journée et le choix d'aliments à index glycémique bas permettent d'obtenir des réponses rapides aux efforts nutritionnels.
Nous recommandons
- limiter au maximum les sucreries (une fois par semaine) ;
- supprimer les boissons sucrées (jus de fruits et boissons gazeuses sucrées) et alcoolisées (vin, bière, cocktails, apéritifs) ;
- manger de la viande rouge une fois par semaine ;
- éliminer les matières grasses (viande et charcuterie), les assaisonnements excessifs (sauces) et le fromage de l'alimentation.
Les glucides doivent être limités en quantité et les céréales complètes doivent être préférées.
Cependant, ils doivent être pris quotidiennement et répartis tout au long de la journée car, comme le disent les diabétologues, « les graisses brûlent au même rythme que les glucides ».
Feu vert à la place :
- légumes dans toutes leurs variétés;
- poisson, en particulier poisson bleu;
- des fruits pas trop sucrés (évitez les figues, les kakis, les bananes et les raisins) ;
- aliments riches en antioxydants et vitamines;
- l'huile d'olive comme condiment cru et évidemment avec modération.
Eau potable
L'eau a un effet positif sur le fonctionnement de nombreux organes et appareils de notre corps et est l'un des principaux éléments qui, s'il est pris en quantité suffisante, aide à réduire le taux de sucre dans le sang.
Il permet la dilution du sucre dans le sang, en éliminant sa « glucotoxicité » : par l'intermédiaire de l'urine, il agit comme un « purificateur-détoxifiant » de notre organisme.
De plus, prendre la bonne quantité d'eau améliore la fonction rénale et le volume sanguin (volume de sang circulant et atteignant les différents organes).
Il est conseillé de boire au moins 1.5 à 2 litres d'eau par jour.
Cette quantité devrait être augmentée pour les personnes qui font de l'exercice et celles qui suivent un régime.
Nous devons toujours nous rappeler que l'eau aide à perdre du poids et est d'une importance fondamentale lors des régimes alimentaires car elle fait partie intégrante du traitement.
L'activité physique
L'activité physique est le principal moyen de réduire à la fois la glycémie, en brûlant du sucre, et les conditions sous-jacentes du diabète, telles que la résistance à l'insuline.
Le sport régulier améliore tous les facteurs de risque cardiovasculaire (glycémie, poids corporel, hypertension, dyslipidémie) et est presque deux fois plus efficace pour réduire la résistance à l'insuline que les traitements médicamenteux connus pour lutter contre le diabète (réduction de 64 % avec l'activité physique contre 36 % avec la metformine).
Les sports recommandés sont les sports aérobiques, à pratiquer 3 à 4 fois par semaine :
- fonctionnement;
- cyclisme;
- marcher;
- gymnastique;
- natation;
- ski de fond;
- canoë-kayak;
- la danse.
Mais même une marche rapide à l'extérieur pendant 30 minutes par jour apporte des avantages significatifs au corps et à l'esprit.
Contrôler les facteurs de risque cardiovasculaire
L'hyperglycémie et le diabète sont associés à une fréquence plus élevée d'événements indésirables pour la santé, avec un pronostic cardiovasculaire moins bon.
La soi-disant «condition de résistance à l'insuline» apparaît environ 7 à 8 ans avant l'apparition du diabète et est corrélée à un risque cardiovasculaire accru et à des pathologies associées, telles que l'hypertension et la dyslipidémie.
Diminuer et adapter les différentes thérapies en vue d'un bon contrôle de la pression artérielle et des valeurs de cholestérol et de triglycérides est essentiel pour le maintien de la santé, d'autant plus en cas d'hyperglycémie.
Que se passe-t-il si nous trouvons des changements occasionnels dans les niveaux de sucre dans le sang ?
Il faut également prêter attention aux modifications mineures de la tolérance au glucose.
Une tolérance réduite aux glucides et une hyperglycémie à jeun augmentent le risque de développer un diabète à court terme respectivement de 4 et 11 % : s'ils sont coexistants (IGT+IFG), ce risque passe à 20.5 %.
Après environ 3 mois, la glycémie et l'hémoglobine glyquée doivent être contrôlées à nouveau et la tolérance au glucose réévaluée.
En cas de réévaluation, un contrôle annuel est recommandé pour les sujets âgés de > 45 ans et pour les sujets présentant des facteurs de risque (par exemple les patients ayant des antécédents de diabète gestationnel, les sujets en surpoids/obèses).
Si les valeurs de glycémie sont > 126 mg/dl, une visite spécialisée au service du diabète est recommandée pour le traitement.
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