Alimentation pendant la grossesse : quoi manger et quoi éviter

Une bonne nutrition pendant la grossesse est essentielle car l'état nutritionnel de la mère affecte la santé du bébé

Il est donc important d'équilibrer les apports caloriques et de limiter la prise de poids pour prévenir les pathologies néonatales et le diabète gestationnel.

Nutrition et grossesse, combien de repas prendre dans la journée ?

Pendant la journée, il est recommandé de répartir la nourriture entre trois repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) et deux collations.

Les collations sont obligatoires, sinon vous arriverez plus affamé au repas principal et stockerez plus de calories.

Grossesse et nutrition, quels sont les aliments à éviter

Les sucreries et le risque de diabète gestationnel

Ne mangez pas de sucreries, jamais, en aucune occasion : sucreries, collations emballées, bonbons, etc., donnent des calories avec peu de valeur nutritive.

Les fluctuations glycémiques créées traversent le placenta et créent des problèmes pour le fœtus, principalement par la prédisposition de la mère au diabète gestationnel, mais même indépendamment de cela, elles peuvent altérer la croissance fœtale, la quantité de liquide amniotique et favoriser le développement de diabète de type 2 chez le fœtus à l'âge adulte.

Ne prenez pas de crèmes à base de noisettes, car elles sont en fait faites avec de l'huile végétale (comme l'indique la liste des ingrédients).

Il est plutôt préférable de manger deux carrés de bon chocolat, peut-être artisanal, avec une tranche de pain en fin de repas ou au goûter.

Attention aux sucres cachés : c'est une bonne habitude de lire les étiquettes des aliments.

Auriez-vous déjà pensé qu'il y a du sucre même dans les aliments salés, comme le salami et les sauces prêtes à l'emploi ?

Aliments crus et toxoplasmose

En cas de test négatif à la toxoplasmose, il est interdit de manger des aliments crus, ainsi que de faire des travaux de jardinage et de nettoyer la litière du chat.

Peu importe de chasser le chat de la famille, c'est absolument inutile et ne crée que de la déception.

Quoi et combien boire pendant la grossesse

Il est important de boire beaucoup, au moins 2 litres d'eau par jour sont recommandés.

Boire en abondance favorise la régularité intestinale, augmente la diurèse, réduisant ainsi le risque d'infections urinaires et vaginales, qui peuvent compromettre le déroulement régulier de la grossesse.

L'indicateur si vous buvez vraiment assez est le paramètre du test urinaire qui exprime le poids spécifique, c'est-à-dire la densité : plus cette valeur est faible, mieux on boit.

Au premier trimestre, lorsqu'il y a des nausées, mieux vaut boire par petites gorgées dans la journée.

Les boissons gazeuses et les jus de fruits sont déconseillés : outre l'impact calorique, ce sont des boissons contenant divers produits chimiques utilisés comme conservateurs.

De plus, l'acide gastrique qui accompagne souvent la grossesse s'aggrave avec ce type de boisson.

L'eau minérale naturelle, légèrement effervescente, peut être la bienvenue, surtout au premier trimestre quand il y a des nausées.

Les boissons contenant de la caféine peuvent être consommées avec modération.

Attention toutefois à arrêter de prendre trop de cafés car un rebond de céphalée pourrait survenir, il est donc conseillé de réduire progressivement la consommation de ces boissons.

Comme pour les tisanes, la plupart des préparations à base de plantes sont déconseillées pendant la grossesse, il est donc préférable d'en parler à votre médecin avant de prendre des boissons et des remèdes à base de plantes.

Concernant l'alcool, la consommation de petites quantités, par exemple lors de grandes occasions ou de deux doigts de vin aux repas, n'est pas contre-indiquée.

A fortes doses, l'alcool est responsable de malformations et de retards mentaux chez le nouveau-né.

Alimentation, prise de poids pendant la grossesse

Le poids corporel doit être maîtrisé : la quantité de kg autorisée pour prendre du poids pendant la grossesse (10-12) varie en fonction du poids de départ, exprimé par l'IMC (poids/taille au carré).

Si vous débutez en surpoids, les kilos autorisés sont moindres et il faut faire un régime dès les premières semaines.

Il est important de vérifier votre poids à chaque visite chez le gynécologue.

S'il existe des situations particulières, comme le syndrome des ovaires polykystiques avec résistance à l'insuline, il est préférable de consulter un nutritionniste ou un diététicien expert du secteur pour faire un programme alimentaire personnalisé.

La grossesse est un beau voyage, essayez de ne pas prendre de risques inutiles !

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