Troubles alimentaires : qu'est-ce que c'est et quelles sont leurs causes

By Cristiano-Antonino On 16 Mar 2023

Les troubles de l'alimentation (DCA) sont des troubles qui se manifestent par un comportement alimentaire dysfonctionnel et une préoccupation excessive pour le poids et la forme du corps.

Les DCA sont des troubles complexes qui impliquent à la fois des facteurs biologiques et psychologiques et se présentent sous différentes formes, notamment :

L'anorexie mentale qui se caractérise par une restriction alimentaire extrême, avec une peur intense de prendre du poids et une perception déformée de son poids et de sa forme corporelle.
La boulimie nerveuse qui se manifeste par des épisodes récurrents d'hyperphagie boulimique suivis d'un comportement compensatoire, comme l'auto-induction vomissement ou l'utilisation de laxatifs ou de diurétiques.
Trouble de l'alimentation incontrôlée (BED) qui se caractérise par des épisodes réguliers d'hyperphagie boulimique sans comportement compensatoire, associés à une sensation de perte de contrôle.

Les troubles du comportement alimentaire (DCA) peuvent avoir de graves conséquences sur la santé physique et mentale des personnes atteintes

L'anorexie mentale peut entraîner la malnutrition, l'aménorrhée (manque de règles), l'ostéoporose et d'autres problèmes de santé.

La boulimie nerveuse peut causer des problèmes dentaires, un dysfonctionnement gastro-intestinal et des déséquilibres électrolytiques.

Un trouble de l'alimentation non contrôlé peut entraîner l'obésité et les problèmes de santé associés.

Quelles sont les causes des troubles alimentaires ?

Les facteurs qui contribuent au développement du DCA sont complexes et comprennent :

Facteurs biologiques dans lesquels on retrouve des anomalies dans le fonctionnement de certaines parties du cerveau et dans les niveaux de neurotransmetteurs comme la sérotonine.
Facteurs psychologiques dans lesquels nous incluons la faible estime de soi, l'anxiété, la dépression et l'insécurité.
Facteurs socioculturels, y compris la pression sociale pour atteindre un idéal de beauté, la disponibilité d'aliments riches en calories et l'accès limité aux services de soins de santé.

Le traitement du DCA repose sur une approche multidisciplinaire impliquant un accompagnement médical, psychologique et nutritionnel.

Les patients atteints de DCA peuvent avoir besoin d'un soutien médical pour résoudre tout problème de santé physique causé par la maladie.

Le soutien psychologique peut généralement inclure une thérapie cognitivo-comportementale ou une thérapie familiale.

Le soutien nutritionnel, d'autre part, peut inclure la planification des repas et l'éducation nutritionnelle.

Troubles alimentaires et pandémie de COVID-19

La pandémie de COVID-19 et les restrictions sociales et de voyage qui en résultent ont eu un impact significatif sur la la santé mentale de personnes dans le monde.

En particulier, une augmentation croissante des troubles de l'alimentation a été observée à la fois pendant la pandémie et après la pandémie.

De nombreuses études scientifiques ont montré que la pandémie de COVID-19 avait un impact significatif sur les troubles alimentaires, avec une augmentation allant jusqu'à 30% des cas déclarés.

Cela a été attribué à de multiples facteurs, notamment des changements de mode de vie, un stress accru, des problèmes de santé et une accessibilité réduite aux services de santé.

De plus, la pandémie a entraîné une aggravation des symptômes pour tous ceux qui souffraient déjà de troubles alimentaires, retardant leur accès au traitement et favorisant ainsi une chronicisation du trouble.

Les interventions préventives et opportunes sont cruciales et d'une importance primordiale dans le traitement et les soins de tous les troubles de l'alimentation, et aujourd'hui elles peuvent être facilitées par l'utilisation de services de télémédecine et/ou de santé en ligne, ainsi que par des services de soins de santé aux patients hospitalisés qui comprennent soins ambulatoires pouvant aller jusqu'à l'hospitalisation, selon la gravité des cas.

En conclusion, la situation pandémique liée au COVID-19 nous a appris et souligné l'importance de fournir un soutien et une assistance adéquats aux personnes souffrant de DCA, de sensibiliser aux risques et aux coûts causés par les troubles de l'alimentation et de fournir des informations sur la façon de demander de l'aide dans en temps opportun et en toute sécurité, afin d'améliorer l'accès aux soins et de permettre une prise en charge appropriée de la personne.

Si vous soupçonnez que vous souffrez d'un trouble de l'alimentation ou si vous connaissez quelqu'un qui en souffre, il est important de consulter un professionnel le plus tôt possible.

Avec un traitement approprié et opportun, le DCA peut être géré avec succès.

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