Spremnost za hitne slučajeve - Kako jordanski hoteli upravljaju sigurnošću

Spremnost za hitne slučajeve u hotelima ključna je za jamčenje sigurnosti u svakom slučaju u slučaju potrebe. Jordan poduzima mjere predostrožnosti kako bi riješio i prevladao hitne slučajeve u hotelima kada su se dogodili.

Ahmad Rasmi Albattat1; Ahmad Puad Mat Som2
1Preddiplomski centar, Sveučilište za menadžment i znanost, 40100 Shah Alam, Selangor, Malezija.
2Univerzitet Sultan Zainal Abidin, 21300 Kuala Terengganu, Malezija.

U nastavku ćemo govoriti o prepoznavanju glavnih hitnih slučajeva koja se mogu dogoditi i staviti jordanske hotele u izvanredne i katastrofalne situacije. To pitanje istražuje kako su hoteli pripremljeni za hitne slučajeve, kako upravljaju i prevladavaju hitne slučajeve, te ograničenja ili čimbenici koji utječu na uspješno planiranje u kriznim situacijama.

U ovom ćemo članku izvijestiti što su menadžeri hotela sa tri, četiri i pet zvjezdica u Amanu i Petri rekli o planovima spremnosti za hitne slučajeve u svojim zgradama. Rezultati su to otkrili Jordanski hoteli izloženi su velikom broju prirodnih katastrofa i katastrofa koje su stvorili ljudi, Jordanski hoteli nedostaje proaktivno planiranje u kriznim situacijama i niz ograničenja koja onemogućavaju uspješno planiranje za slučaj nužde za katastrofe. To naglašava ulogu nadležnog tijela da uspostavi upravljanje u hitnim situacijama u hotelima uvjerivši ih da se upuste u takvu praksu i na taj način mogu učinkovito djelovati u hitnim situacijama.

Upravljanje katastrofama u Jordanu: kako sprečiti velike žrtve

Upravljanje katastrofama postalo je važno pitanje jer ključni igrači ugostiteljstva traže načine suočavanja s tim neočekivanim događajima, koji zbunjuju prijetnje održivosti ugostiteljskih organizacija (Ref. Mitroff, 2004) i stvaraju višestruke izazove za privatni i javni sektor (Ref. Prideaux, 2004).

Kash i Darling (Ref. 1998) istaknuli su da Jezgra rješavanja katastrofe je u ocjeni trenutne razine planiranja i pripremljenosti za katastrofe u ugostiteljstvui ispitivanje odnosa organizacijskih čimbenika (vrsta, veličina i starost), aktivnosti planiranja za katastrofe i spremnost na katastrofe.

Jordanski hoteli su iskusili val katastrofa i hitnih slučajeva u posljednja dva desetljeća, Općenito, na razdoblje od 2000-a do danas utjecao je prirodne katastrofe i katastrofe koje je stvorio čovjek, s političkom nestabilnošću na Bliskom Istoku koji negativno utječu na jordanske hotele (Ref. Ali & Ali, 2011). Od rujna 11, 2001, najmanje 18-ovi veliki teroristički incidenti bili su usmjereni na ugostiteljsku industriju širom svijeta, uključujući dva provedena u Jordanu (Rif. Paraskevas & Arendell, 2007).

Cilj ovog istraživanja je identificirati glavne hitne slučajeve koja se dogodila u hotelijerstvu u Jordanu istražujući pripreme hotela za hitne slučajeve u prošlosti, i istraživanje kako hoteli upravljaju i prevladavaju takve hitne slučajeve; i ograničenja s kojima su se susretali hoteli; polje proučavanja je još uvijek uglavnom neistraženo u bliskoistočnom kontekstu općenito, a posebno u jordanskim hotelima.

Planirati znači ne upravljati katastrofama!

Upravljanje u hitnim situacijama može biti veliki izazov za bilo koji posao, posebno ugostiteljstvo u vezi s lošom situacijom doživjeti hitni događaj daleko od kuće (ref. Stahura sur., 2012). Znanstvenici tvrde da bi menadžeri za hitne slučajeve trebali odrediti najbolji model ili metodologiju prilikom pripreme, reagiranja i oporavka od izvanredne situacije.

Quarantelli (Ref. 1970) spomenuo je u svom kontinuiranom istraživanju da planiranje nije upravljanje katastrofamai buduće katastrofe nisu ponavljanje prošlosti, Drabek (Ref. 1995) ispitao je razinu pripremljenosti za katastrofe i planiranje evakuacije za turističke tvrtke kako bi utvrdio utjecaj planiranja na pripremljenost, snage i naučene lekcije, poput akcionih planova, tko je glavni i komunikacija.

Kvaliteta planiranja u izvanrednim situacijama treba se pratiti, ocjenjivati ​​i poboljšati iz nekoliko razloga. Prvo, upravljanje u hitnim situacijama još nije potpuno profesija (Ref. Crews, 2001) s nedostatkom odgovarajuće obuke i specijalističkih znanja za one koji planiraju hitne slučajeve. Drugo, neučinkovitost u planiranju za slučaj nužde povećava neusklađenost postupaka i raspoloživih resursa u ravnoteži s kroničnim hitnim potrebama. Treće, planiranje u kriznim situacijama trebalo bi biti kontinuiran dinamičan proces, budući da će postati statičan, mutirat će se i postati nefunkcionalan (Ref. RW Perry & Lindell, 2003).

Dobri planovi i timovi bitni su uvjeti za preživljavanje od katastrofe, Uporni rad i mnoge teške odluke vrlo su važni u slučaju hitnog oporavka. Od kraja post-hitnog razdoblja do ponovne uspostave linije oporavka od nužde uključuje sve napore za rješavanje, upravljanje i oporavak od katastrofalne situacije.

Brza evakuacija važan je korak lanca. Osobe s invaliditetom ili ozlijeđene osobe mogu imati poteškoća pri napuštanju zgrade. Zato hoteli, kao i druge javne zgrade, moraju uvijek biti opremljeni ispravni uređaji u slučaju nužde.

Strategije za upravljanje katastrofama

U trenutku katastrofe, upravljanje resursima i raspodjela im su presudni u vezi s izazovima s kojima se suočavaju hoteli u prije, tijekom i nakon hitnih slučajeva na temelju organizacijske strukture, tim koji se bavi hitnim situacijama (Ref. Burritt, 2002).

Riječju Fink (Ref. 1986) model upravljanja katastrofama, upravljanje hitnim situacijama trebalo bi započeti prije nego što se katastrofa dogodi i prije nego što je ugrizao hotelijerstvo. Upravljanje hitnim situacijama moglo bi se podijeliti u četiri faze: Prodromal, akutna, kronična i rezolucija, Ustvrdio je da je teško prepoznati rane signale upozorenja za čak ponovljene katastrofe. Prelaskom iz prodromalnog u akutni stadij, početak katastrofe uzrokuje štetu i gubitke, stupanj spremnosti i učinkovitost suočavanja s izvanrednim situacijama mogu pridonijeti stupnju gubitaka. Suprotno tome, kronični stadij omogućuje se organizaciji da se oporavi od katastrofe i nauči na jakim i slabim stranama u planu hitnog reagiranja.

Roberts (Ref. 1994) je u svom modelu objasnio četiri faze upravljanja katastrofama, faza prije događaja gdje su napori za ublažavanje posljedica i biti spremni za potencijalne katastrofe. U hitnoj fazi, događa se katastrofa i poduzimaju se radnje za spašavanje i spašavanje ljudi i imovine. U srednji stupanj, hoteli pružaju kratkoročne planove za obnovu osnovnih usluga i prevladavanje što je brže moguće. Napokon dugoročna faza je mjesto na kojem je popravak infrastrukture korištenjem dugoročne strategije i poboljšanje planova za izvanredne situacije kako bi se pripremili za sljedeći slučaj.

Koji su razlozi za hitne slučajeve u jordanskim hotelima?

Ispitanici su zamoljeni da objasne vrste i veličinu izvanrednih stanja koja su se dogodila u njihovim hotelima u prošlosti.

Nalazi su to otkrili Jordanski hoteli prijetili su nekoliko hitnih slučajeva i politička nestabilnost na Bliskom istoku. Nalazi su također pokazali da su terorizam, bombardiranje Amana 2005-om, profil libijskih pacijenata, financijski problemi, porezi, pandemije, promet zaposlenika i prirodne prijetnje identificirani kao glavne hitne situacije s kojima se suočavaju jordanski hoteli.

Nalazi su to također otkrili požari, loše upravljanje održavanjem, nekvalitetni sigurnosni strojevi i slabe pripreme bili su među hitnim slučajevima suočavajući se s hotelijerstvom u Jordanu s negativnim utjecajem na ugostiteljsko poslovanje, srodne industrije i ekonomiju zemlje. Ispitanici su također bili razočarani sporazumima sklopljenim s libijskom vladom da ugosti i primi puni pansion u oštećenim pacijentima u jordanskim hotelima, obećavajući im da će fakture platiti u roku od 14 dana; zaključuju da do sada primaju samo više od 50% od svog novca nakon niza revizija i popusta od libijskih odbora. Nadalje, visoki troškovi energije, visoki porez i pritisak na usluge.

Na kraju su ključ spremnosti i upravljanja katastrofama

Jordan je nakon toga pogodio niz katastrofa i hitnih slučajeva. Odražavajući ranjivost hotelske industrije na opasne događaje u unutarnjem i vanjskom okruženju. To je uzrokovalo dramatične fluktuacije u dolascima i prihodima turista, Događaji o kojima je riječ u ovom istraživanju otkrivaju val katastrofa koje su posljedice nekoliko desetljeća pogodile hotelijerstvo u Jordanu, što zauzvrat utječe na doprinos industrije jordanskom BDP-u i otkriva multiplikativni učinak na gospodarstvo.

Nalaz također naglašava da su vrsta, starost i veličina organizacije imali velik utjecaj na proaktivno planiranje bez obzira na to je li se organizacija prije suočila s katastrofom ili ne. Spremnost i ažurirani plan za slučaj nužde uz svjesnost menadžera pomoći će ugostiteljstvu osigurati potrebne resurse, kao i učinkovitu obuku za izbjegavanje ili minimiziranje rizika. Sigurnosni nadzor i sigurnosni sustavi njemački su spasiti živote gostiju i gostoprimstva. Ti se čimbenici mogu koristiti i kao marketinški alat za goste i planere sastanaka. Konačno, vrlo je važno razumjeti nove okvire za ublažavanje učinaka i biti dobro pripremljeni prije neizgovorene krize.

Nadalje, kako bi se minimizirali gubici evakuacija kad se katastrofa dogodi. Učinkovito proaktivno planiranje mora postojati na državnoj razini i učiti iz prošlosti kako bi se prevladao učinak takvih događaja. Nažalost, ova je studija utvrdila zabranu proaktivnog planiranja u kriznim situacijama od strane ključnih sudionika u industriji.

PROČITAJTE CIJELU PAPIRU ACADEMIA.EDU

BIO AUTORA

Dr. Ahmad Rasmi Albattat - docent u Postdiplomskom centru, menadžmentu i znanosti.

Dr Ahmad R. Albattat, docent je na postdiplomskom centru, sveučilištu za menadžment i znanost, Shah Alam, Selangor, Malezija. Gostujući je profesor i vanjski ispitivač na Medanjskoj akademiji za turizam (Akpar Medan). Doktorirao je menadžment u hotelijerstvu na University Sains Malaysia (USM). Radio je kao docent, sveučilišni fakultet Ammon, Amman, Jordan. Viši predavač i koordinator istraživanja na Sveučilištu ugostiteljstva i kreativne umjetnosti, Sveučilištu za menadžment i znanost, Shah Alam, Selangor, Malezija, i istraživač u istraživačkom klasteru održivog turizma (STRC), Pulau Pinang, Malezija. Radio je u jordanskoj industriji ugostiteljstva 17 godina. Sudjelovao je i predstavio istraživačke radove na nizu akademskih konferencija održanih u Maleziji, Tajvanu, Tajlandu, Indoneziji, Šri Lanki i Jordanu. Aktivan je član Znanstveno-uredničkog preglednog odbora o ugostiteljstvu menadžment, hotel, turizam, događaji, planiranje u kriznim situacijama, upravljanje katastrofama, ljudski resursi za Journal of Tourism Management, Journal of Hospitality Marketing & Management (JHMM), Aktualna pitanja u turizmu (CIT), Asia-Pacific Journal of Innovation in Hospitality and Tourism (APJIHT), Međunarodni časopis za ekonomiju i upravljanje (IJEAM), AlmaTourism, Časopis za turizam, kulturu i teritorijalni razvoj, Međunarodni časopis za turizam i održivi razvoj zajednice. Njegovi najnoviji radovi objavljeni su u međunarodnim časopisima, zbornicima skupova, knjigama i knjigama.

_________________________________________________________________

REFERENCE

  • Al-dalahmeh, M., Aloudat, A., Al-Hujran, O., i Migdadi, M. (2014). Uvid u javne sustave ranog upozoravanja u zemljama u razvoju: Jordan. Life Science Journal, 11(3), 263-270.
  • Al-Rasheed, AM (2001). Značajke tradicionalnog arapskog upravljanja i organizacije u poslovnom okruženju u Jordanu. Časopis za razvoj transnacionalnog upravljanja, 6(1-2), 27-53.
  • Alexander, D. (2002). Načela planiranja i upravljanja u kriznim situacijama: Oxford University Press, New York, SAD.
  • Alexander, D. (2005). Prema razvoju standarda za planiranje u izvanrednim situacijama Sprječavanje i upravljanje katastrofama, 14(2), 158-175.
  • Ali, SH i Ali, AF (2011). Konceptualni okvir za planiranje i upravljanje krizama u jordanskoj turističkoj industriji. Napredak u menadžmentu.
  • Burritt, MC (2002). Put ka oporavku: pogled na stambenu industriju, nakon rujna 11. Pitanja s nekretninama, 26(4), 15-18.
  • Cashman, A., Cumberbatch, J., i Moore, W. (2012). Učinci klimatskih promjena na turizam u malim državama: dokazi iz slučaja Barbados. Pregled turizma, 67(3), 17-29.
  • Chaudhary, C. (1991). Metodologija, Jaipur: SK Parnami, RBSA Publishers.
  • Cohen, E. (2008). Istraživanja u tajlandskom turizmu: Prikupljene studije slučaja (Vol. 11): Publikacija Smaragdne grupe.
  • Kopola, DP (2010). Uvod u međunarodno upravljanje katastrofama: Elsevier Science.
  • Posade, DT (2001). Slučaj za upravljanje u hitnim situacijama kao profesija. Australski časopis za upravljanje u hitnim situacijama, 16(2), 2-3.
  • De Holan, PM, & Phillips, N. (2004). Organizacijsko zaboravljanje kao strategija. Strateška organizacija, 2(4), 423-433.
  • Drabek, T. (1995). Odgovori na katastrofe u turističkoj industriji. Međunarodni časopis za masovne izvanredne situacije i katastrofe, 13(1), 7-23.
  • Dynes, R. (1998). "Pristajem na katastrofe u zajednici", u Quarantelli, EL (ur.), Što je katastrofa? Perspektive na pitanje, Routledge, London, str. 109-126.
  • Evans, N., i Elphick, S. (2005). Modeli upravljanja krizama: procjena njihove vrijednosti za strateško planiranje u međunarodnoj turističkoj industriji. Međunarodni časopis za istraživanje turizma, 7, 135-150. doi: 10.1002 / jtr.527
  • Faulkner, B. (2001). Prema okviru za upravljanje katastrofama u turizmu. Turistički menadžment, 22(2), 135-147. doi: 10.1016/s0261-5177(00)00048-0
  • Fink, S. (1986). Upravljanje krizama: planiranje neizbježnog, New York, NY: Američka udruga za upravljanje.
  • Gheytanchi, A., Joseph, L., Gierlach, E., Kimpara, S., & Housley, JF (2007). Prljava desetka: Dvanaest neuspjeha u uraganu Katrina i kako psihologija može pomoći. Američki psiholog, 62, 118-130.
  • Helsloot, I. i Ruitenberg, A. (2004). Odgovor građana na katastrofe: pregled literature i neke praktične implikacije. Časopis za slučaj i krizno upravljanje, 12(3), 98-111.
  • Hystad, PW i Keller, PC (2008). Prema odredišnom okviru za upravljanje katastrofama u turizmu: Dugoročne lekcije iz katastrofe šumskih požara. Turistički menadžment, 29(1), 151-162.
  • Ichinosawa, J. (2006). Reputacijska katastrofa na Phuketu: sekundarni utjecaj cunamija na ulazni turizam. Sprječavanje i upravljanje katastrofama, 15(1), 111-123.
  • Johnston, D., Becker, J., Gregg, C., Houghton, B., Paton, D., Leonard, G., i Garside, R. (2007). Razvoj kapaciteta upozorenja i reagiranja na katastrofe u turističkom sektoru u obalnom Washingtonu, SAD. Sprječavanje i upravljanje katastrofama, 16(2), 210-216.
  • Kash, TJ i Darling, JR (1998). Upravljanje krizama: prevencija, dijagnoza i intervencija. Časopis za vođenje i vođenje organizacije, 19(4), 179-186.
  • Low, SP, Liu, J., i Sio, S. (2010). Upravljanje kontinuitetom poslovanja u velikim građevinskim tvrtkama u Singapuru. Sprječavanje i upravljanje katastrofama, 19(2), 219-232.
  • Mansfeld, Y. (2006). Uloga sigurnosnih informacija u upravljanju turističkom krizom: poveznica koja nedostaje. Turizam, sigurnost i sigurnost: od teorije do prakse, Butterworth-Heinemann, Oxford, 271-290.
  • Mitroff, II (2004). Krizno vodstvo: Planiranje nezamislivog: John Wiley & Sons Inc.
  • Paraskevas, A., i Arendell, B. (2007). Strateški okvir za sprečavanje i ublažavanje terorizma u turističkim destinacijama. Turistički menadžment, 28(6), 1560-1573. doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.tourman.2007.02.012
  • Parker, D. (1992). Loše upravljanje opasnostima, London: James i James Science Publishers.
  • Paton, D. (2003). Spremnost na katastrofe: društveno-kognitivna perspektiva. Sprječavanje i upravljanje katastrofama, 12(3), 210-216.
  • Patten, ML (2007). Razumijevanje metoda istraživanja: Pregled osnova: Pub Pyrczak
  • Perry, R., i Quarantelly, E. (2004). što je katastrofa? Novi odgovori na stara pitanja. Xlibris Press, Philadelphia, PA.
  • Perry, RW i Lindell, MK (2003). Spremnost za reagiranje u hitnim situacijama: smjernice za postupak planiranja u kriznim situacijama. Katastrofe, 27(4), 336-350.
  • Pforr, C. (2006). Turizam u postkriznom turizmu je turizam prije krize: Pregled literature o kriznom upravljanju turizmom: Škola menadžmenta, Tehničko sveučilište Curtin.
  • Pforr, C., i Hosie, PJ (2008). Krizni menadžment u turizmu. Časopis za putovanja i turizam marketing, 23(2-4), 249-264. doi: 10.1300/J073v23n02_19
  • Prideaux, B. (2004). Potreba korištenja okvira za planiranje katastrofa da bi se odgovorilo na velike turističke katastrofe. Časopis za putovanja i turizam marketing, 15(4), 281-298. doi: 10.1300/J073v15n04_04
  • Quarantelli, EL (1970). Izabrana označena bibliografija društvenih znanosti o katastrofama. Američki znanstvenik o ponašanju, 13(3), 452-456.
  • Richardson, B. (1994). Društveno-tehnička katastrofa: profil i prevalencija. Sprječavanje i upravljanje katastrofama, 3(4), 41-69. doi: doi: 10.1108 / 09653569410076766
  • Riley, RW i ljubav, LL (2000). Stanje kvalitativnih turističkih istraživanja. Anali turističkog istraživanja, 27(1), 164-187.
  • Ritchie, B. (2004). Kaos, krize i katastrofe: strateški pristup upravljanju krizama u turističkoj industriji. Turistički menadžment, 25(6), 669-683. doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.tourman.2003.09.004
  • Rittichainuwat, B. (2005). Razumijevanje uočenih razlika u riziku između putnika koji su prvi puta i ponovljeni. Dokument predstavljen na 3rd globalnom samitu o miru putem turističko-edukativnog foruma: jedna zemlja jedna obitelj: putovanja i turizam-služi višoj svrsi, Pattaya, Tajland.
  • Roberts, V. (1994). Upravljanje poplavama: Bradford Paper. Sprječavanje i upravljanje katastrofama, 3(2), 44 - 60. doi: 10.1108 / 09653569410053932
  • Sabri, HM (2004). Socio-kulturne vrijednosti i organizacijska kultura. Časopis za razvoj transnacionalnog upravljanja, 9(2-3), 123-145.
  • Sandelowski, M. (1995). Veličina uzorka u kvalitativnom istraživanju. Istraživanje u njezi i zdravlju, 18(2), 179-183.
  • Sawalha, I., Jraisat, L., i Al-Qudah, K. (2013). Kriza i upravljanje katastrofama u jordanskim hotelima: praksa i kulturni aspekti. Sprječavanje i upravljanje katastrofama, 22(3), 210-228.
  • Sawalha, I., i Meaton, J. (2012). Arapska kultura Jordana i njezini utjecaji na šire prihvaćanje jordanskog upravljanja kontinuitetom poslovanja. Časopis za kontinuitet poslovanja i planiranje u kriznim situacijama, 6(1), 84-95.
  • Stahura, KA, Henthorne, TL, George, BP, &, & Soraghan, E. (2012). Planiranje i oporavak izvanrednih stanja od terorističkih situacija: analiza s posebnim osvrtom na turizam. Svetske ugostiteljske i turističke teme, 4(1), 48-58.
  • Ured Ujedinjenih naroda za koordinaciju humanitarnih poslova. (2012). Podaci o državi - Jordan, Kairo, Egipat.
  • Program Ujedinjenih naroda za razvoj. (2010). Podrška za izgradnju nacionalnog kapaciteta za smanjenje rizika od zemljotresa na ASEZA u Jordanu, Akaba, Jordan.
  • Walle, AH (1997). Kvantitativno nasuprot kvalitativnom turističkom istraživanju. Anali turističkog istraživanja, 24(3), 524-536.