Étkezési zavarok: a stressz és az elhízás összefüggése
A stressz káros hatásai: az elhízást okozhatja vagy fenntarthatja a táplálékkal kapcsolatos környezeti jelzésekre való fokozott idegi viselkedési reakció
Elhízás és stressz, a tanulmány
Ezzel a hipotézissel összhangban számos túlsúlyos alanyokon végzett neuroimaging vizsgálat kimutatta, hogy az ételképekre adott válaszként megnövekedett aktiváció a jutalomnak, érzelemnek, emlékezetnek és szenzomotoros működésnek alárendelt régiókban, valamint csökkent aktiváció a figyelemnek és önszabályozásnak kitett területeken.
Egy megalapozottabb irodalom, főként állatokon, azt jelzi, hogy a pszichoszociális stressz összefüggésbe hozható a megnövekedett táplálékfelvétellel, különösen az energiadús élelmiszerekkel, valamint a megnövekedett testtömeggel és zsírosodással.
A Johns Hopkins Medicine kutatói (Carnell és mtsai, 2022) a funkcionális mágneses rezonancia képalkotás (fMRI) segítségével végzett kísérletsorozat során azt vizsgálták, hogyan növelheti a stressz az elhízott vagy normál testsúlyú felnőttek étvágyát. .
Carnell és munkatársai azt találták, hogy a stressz befolyásolja az agy reakcióit az étkezési ingerekre, és hogy a normál testsúlyú és elhízott felnőttek reagálnak az étkezési jelzésekre az agy jutalmazással és kognitív kontrollal kapcsolatos területein.
A stresszel és az elhízással foglalkozó tanulmány eredményeit a PLOS ONE folyóiratban tették közzé 2022 szeptemberében.
A tanulmányhoz a kutatók egy 29 felnőttből álló mintát (16 nő és 13 férfi) vizsgáltak meg, akik közül 17 BMI-je az elhízás tartományába esett, és közülük 12 normál testsúlyú volt.
A résztvevők két fMRI-vizsgálatot végeztek, az egyiket egy kombinált szociális és fiziológiai stresszteszt után.
Mindkét vizsgálat során a résztvevőket tesztelték, hogy mennyire reagálnak az ételt leíró szavakra.
Ez a teszt abból állt, hogy megfigyelték, hogyan reagál az emberek agya az ételekkel kapcsolatos szavakra, például a táblán lévő menüelemekre; Az agy étvágygerjesztő válaszának maximalizálása érdekében a kutatók arra kérték a résztvevőket, hogy képzeljék el, hogyan nézhetnek ki, illatozhatnak és ízűlhetnek az egyes élelmiszerek, és hogyan éreznék magukat abban a pillanatban, ha elfogyasztják.
Azt is megkérdezték tőlük, hogy mennyire kívánják az egyes élelmiszereket, és úgy érzik, el kell-e utasítaniuk azt, hogy lássák, hogyan állnak hozzá az egyes élelmiszerek döntéshozatali folyamatához.
Az eredmények azt mutatták, hogy az elhízott felnőttek kevésbé aktiválódnak a kognitív kontrollért felelős agyi régiókban, különösen a magas kalóriatartalmú ételek, például a sajt hatására.
A tanulmány azt is kimutatta, hogy a stressz befolyásolja az agy táplálékra adott válaszait
Például az elhízott egyéneknél az orbitofrontális kéreg fokozott aktivációját mutatták ki, amely régió jutalomnak számít a stressztesztet követően.
Hasonlóképpen, azoknál a normál testsúlyú egyéneknél, akiket a beadott teszt jobban „stressz”, a dorsolaterális prefrontális kéreg kevésbé aktiválódott, amely a kognitív kontroll kulcsfontosságú agyterülete.
Az étvágy neurális alapjainak megértése a stresszel kapcsolatban potenciálisan elősegítheti a neuro-viselkedési beavatkozások kidolgozását, amelyek célja a magas stresszszint által kiváltott túlevés csökkentése.
Referenciák:
Carnell S, Benson L, Papantoni A, Chen L, Huo Y, Wang Z és mtsai. (2022) Az elhízás és az akut stressz modulálja az étvágyat és az idegi válaszokat az élelmiszerszóreaktivitási feladatban. PLoS ONE 17(9)
Ziauddeen H, Alonso-Alonso M, Hill JO, Kelley M, Khan NA. Az elhízás és az ételjutalom neurokognitív alapja és a bevitel szabályozása. Előrelépések a táplálkozásban. 2015; 6 (4)
Morys F, García-García I, Dagher A. Az elhízás összefüggésben áll a vizuális ételjelekre való fokozott idegi reaktivitással? Áttekintés és metaanalízis. Társadalmi kognitív és affektív idegtudomány. 2020 augusztus 12
Olvassa el még:
Emergency Live Még több…Élő: Töltse le újságja új ingyenes alkalmazását IOS és Android rendszerre
Obstruktív alvási apnoe: mi ez és hogyan kell kezelni
A középkori elhízás befolyásolhatja a korábbi Alzheimer-kórt
Clostridioides fertőzés: Régi betegség, amely aktuálissá vált az egészségügyi ágazatban
A baba bélbaktériumai megjósolhatják a jövőbeni elhízást
Gyermekágyhalál (SIDS): megelőzés, okok, tünetek és esetszámok
Elhízás és bariátriai sebészet: amit tudnod kell
A stressz okozhat gyomorfekélyt?
Walesben a bélműtét halálozási aránya a vártnál magasabb
Irritábilis bél szindróma (IBS): jóindulatú állapot az ellenőrzés alatt
Colitis ulcerosa: van-e gyógymód?
Irritábilis bél szindróma: a tünetek, amelyekben megnyilvánulhat