葉酸:葉酸は何に使用されますか?

フォリンとしても知られている葉酸は、特に妊娠中や老年期に、体にとって重要なビタミンです。 専門家はそれが何のために使われるかを詳細に説明します

倦怠感と無関心はしばしば季節の変化を特徴づけますが、ビタミンB9、いわゆる葉酸、葉酸に関連するものなどのビタミン欠乏症を示すこともあります。

フォリンとして知られている葉酸とは何ですか?

葉酸(フォリン酸とも呼ばれます)、フォリン酸、葉酸は基本的に同じことを示す用語です:Bグループのビタミン、特にB9、私たちの体はそれ自体では合成できませんが、私たちは食べ物や、必要に応じて、補足として。

葉酸とフォリン酸の違い

正確には、使用されるさまざまな用語には違いがあります。

フォリンとしても知られている葉酸は、ビタミンの合成形態です。つまり、サプリメントに含まれ、体内に導入されると、その活性を実行するために特定の酵素によって「活性化」される必要があります。

対照的に、葉酸として複数形でしばしば使用されるフォリン酸または葉酸は、酵素活性化を必要としないすでに活性な形態であり、食品およびいくつかの特定の薬物に自然に見られます。

葉酸は何に使用されますか

葉酸は、特に胚の段階で、細胞の作成と成長のために体によって使用されます。

適切な量​​の葉酸とビタミンB12がないと、細胞は次の状態になります。 苦痛 そしてゆっくりと成熟し、それらのメカニズムのいくつかを変化させ、時には組織の構造的欠陥にさえつながります。

これに加えて、心臓血管系に関連する有害事象の予防にも非常に重要です。

フォリン–XNUMX日あたりの摂取量

ビタミンB9の0.2日の必要量は、男性と女性の両方で非常に低く、約XNUMX mgです。これは、適切でバランスの取れた食事で簡単に導入できます。

ただし、食事が不足している場合は、サプリメントによる導入も必要になる場合があります。

妊娠中に必要な葉酸は何ですか?

妊娠中の女性では、赤ちゃんの適切な成長を確保するために、葉酸の必要量が0.4倍のXNUMXmgになります。

この期間中、妊婦はフォリン酸/葉酸の毎日の要件を満たすことが不可欠です。これはさらに、感染のリスクのために母親になる可能性のある生の食品に主に存在します。 、したがって、それは一般的に補足として提供されます。

ビタミンB9は、神経発達段階、つまり赤ちゃんの脳と神経系が形成されているときに、中枢神経系の細胞などの急速に成長する細胞に介入します。

一方、成人では、ニューロンのストックは子宮内発達中に形成されたストックの残りです。

したがって、ニューロンの欠損は、たとえば次のようなニューロンの発達に大きな問題を引き起こす可能性があります。

  • 神経構造の奇形
  • 二分脊椎
  • 最も重症の場合の精神遅滞。

高齢者のための葉酸

しかし、ビタミンB9も高齢者にとって非常に重要です。

特に:

  • 記憶のために:フォリンとして知られている葉酸とビタミンB12は、疲労感と倦怠感を軽減し、神経系と脳系の適切な機能に貢献します。 実際、それらの欠乏は、認知機能の低下と認知症の両方に関連しています。
  • 心臓血管保護のために:葉酸とビタミンB12はホモシステインのレベルを調節します。ホモシステインは、平均値(10リットルあたり15〜9マイクロモル)を超えて増加すると(高ホモシステイン血症)、動脈および静脈血栓症のリスクを大幅に増加させます。 これが高コレステロール血症と心血管疾患の家族歴と組み合わされると、心臓病のリスクがさらに高まります。 これが、あらゆる年齢の血中ビタミンBXNUMXレベルを知ることが重要である理由であり、これは定期的な血液検査に含める必要があります。

葉酸と髪

髪は複製の速い細胞ではないので、葉酸、いわゆるフォリンの作用に特に敏感ではありません。

しかし、毛球と皮膚の粘膜には、これらの細胞が存在します。

このため、ビタミンB9の欠乏は、他のBビタミンと鉄の欠乏と一緒になって、髪を弱くし、その成長と強さを悪化させます。

葉酸の補給は、動脈、毛細血管、静脈の内壁を形成する内皮細胞も十分に成長する必要があるため、頭皮と周辺領域の微小循環も改善します。

フォリンの副作用は何ですか?

フォリンとして知られている葉酸は、一般的に重大な副作用を引き起こすことなく、体内で実行される重要な機能のために定期的に摂取することができます。

ただし、推奨される12日の必要量を超えないようにし、ビタミンBXNUMXレベルが正常であることを確認することが重要です。

ビタミンB12欠乏症は、時間の経過とともに葉酸の欠乏を引き起こし、それは「トラップ」されたままで機能しなくなります。いわゆる「葉酸トラップ」です。

葉酸の補給はまた、ビタミンB12欠乏症の症状を覆い隠します。これを修正しないと、末梢神経系と中枢神経系の主要な機能障害を引き起こし、重症の場合は認知症を引き起こす可能性があります。

葉酸欠乏症の原因

葉酸/葉酸欠乏症の原因は、主にその吸収を低下させる特定の行動に見られます:

  • 貧しい食生活および/または過度に厳しい食生活;
  • 慢性的に服用すると、葉酸の同化に影響を与える特定の薬を服用します。 これらは主に次のとおりです。特定の抗てんかん薬。 避妊薬(エストロゲン); メトトレキサートおよびリウマチ性疾患の他の治療法;
  • タバコの喫煙とアルコール乱用。

葉酸欠乏症の症状

葉酸欠乏症の症状は、12などの他のビタミンB群の欠乏症と同じであり、次のようになります。

  • 肉体的および精神的疲労
  • 記憶障害;
  • 口内炎などの粘膜障害;
  • 無関心;
  • 貧血;
  • 最も重篤な形態の神経障害および感受性。

葉酸は腸内細菌叢に吸収されるため、たとえば抗生物質を服用した後、または長期間使用している間は、葉酸を含むビタミンB群のサプリメントを服用することをお勧めします。

葉酸を含む食品は何ですか?

葉酸の主な特徴はその熱安定性です。つまり、食品を調理するとほぼ完全に失われます。

実際、その言葉自体が示唆しているように、葉酸はラテン語の「葉」の葉に由来します。そのため、現在ではサラダとして生で食べられるほうれん草など、多くの葉野菜に含まれています。

これらに加えて、葉酸が豊富な他の食品は次のとおりです。

  • 肝臓、特に家禽からのもので、調理中に失われる可能性があります。
  • マメ科植物、特にソラマメなどの生。
  • 草、小麦、小麦粉も調理され、パン、パスタ、ピザとともに地中海式の食事に取り入れられ、バランスが取れています。
  • トマト;
  • オレンジ;
  • ピーナッツ。

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情報源:

GSD

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