年末年始: 健康的な食事とより良いフィットネスのための vademecum

栄養は、身体の発達、生活の質、および個人の精神物理学的状態に重要な影響を与えます

健康的な食事と定期的な有酸素運動が健康を維持する上で重要な役割を果たすことは、今や常識となっています。

また、座りっぱなしに関連する栄養不足、過度の体重、および慢性疾患の発生率との間にも密接な関係があります。

仕事だけでなく、「食事」の休暇でいっぱいのクリスマス期間の後、適切な塩水補給から始めて、正しいライフスタイルの精神に戻るのは良いことです.

良い習慣は、体の水分補給、腎臓による残留物や老廃物の除去、および腸内輸送の調節に不可欠な、少なくとも XNUMX 日 XNUMX リットルの水 (できれば非炭酸水) を飲むことです。

休暇からの復帰と日常生活の再確立にうまく対応するためのもう 150 つの非常に重要な習慣は、少なくとも週に 30 分 (等しい45 分を週 XNUMX 回、または XNUMX 分を週 XNUMX 回):個人の心身の健康を促進し、自律性を維持し、老化を遅らせます。

今のような季節には、フラボノイド、ビタミンAとC、および一部のビタミンBの優れた供給源である、未熟なキウイやみかんやオレンジなどの柑橘類などの低糖の果物を消費することが役立つかもしれません.

これらの果物には抗酸化特性があり、免疫システムの効率に貢献します。 また、キウイにはカリウム、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄が豊富に含まれており、これらが組み合わさることで、抗貧血、喉の渇き、利尿、治癒力をもたらします。

明らかに、あなたが住んでいる世界の地域に応じてこれらの食品を選択する必要があります

野菜に関しても、この秋冬はかぼちゃやブロッコリーなど季節を意識して食べることが大切です。

かぼちゃは低カロリーですが、ベータカロチン、繊維、ミネラル(リンとカルシウム)が豊富で、夏の日光浴後に重要であり、多くの低カロリーレシピの材料であり、ビタミンC、ビタミンの供給源です. B1、B2、ナイアシン。

食物繊維、ミネラル塩(カルシウム、ナトリウム、鉄、リン、カリウム)、ビタミンC、B1、B2、ビタミンE、Kが豊富なブロッコリーには、腸がんや肺がんに対する保護効果のあるスルフォラファンが含まれています。

また、免疫システムを強化し、水分貯留と戦うのに役立つ高い抗酸化力を持ち、有害な化学物質を排除することで体の解毒を助けます.

したがって、食べる量を減らすことは役に立ちませんが、季節の食物サイクルに従って食べる量を増やしてください。

したがって、野菜由来の食品(季節の果物や野菜、豆類など)を毎日食べ、調味料として使用される脂肪に特に注意を払う(バターとラードを排除し、代わりに植物油を好むなど)、簡単な予防策に従う必要があります.特にエキストラバージンオイルは生で使用されます)

炭水化物の摂取は、できれば全粒シリアル(スペルト小麦、米、大麦など)、全粒パン、全粒ラスク、全粒パスタなど、グリセミック指数の低い食品からできるだけ多く摂取する必要があります。 特に熟した甘い果物(バナナ、ブドウ、柿、イチジク、スイカ)を食べ過ぎてはいけません。

肉の消費は、週に 4 ~ 5 食以内に制限し、家禽、ウサギの肉、赤身の子牛を優先し、内臓や目に見える肉脂肪を排除する必要があります。

魚は、タンパク質とオメガ3およびオメガ6必須脂肪酸の供給源として、少なくとも週にXNUMX回(脂肪の少ない魚が望ましい)食べる必要があります.

健康的な食事のための正しい習慣の XNUMX つは、卵とチーズの摂取を週に最大 XNUMX 回までに制限することです (この数には、卵パスタ、ケーキ、パン粉などの食品の準備に使用される卵も考慮する必要があります)。 .)、ドライ フルーツを毎日少量ずつ摂取します。

冬休みの後、健康的でバランスの取れたライフスタイルに戻るための簡単な食事のルール

さまざまな食品に使用される調理技術に特に注意を払うことも非常に重要です。肉や魚の場合、調味料をあまり必要としないため、グリル、焼き、グリルが好ましく、揚げ物は避ける必要があります。 果物や野菜はほとんど生で食べるか、せいぜい蒸して少量の水で調理する必要があります.

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ソース

ブルニョーニ

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