Drėkinimas vasarą: geriausias maistas nuo karščio
Vaisiai ir daržovės yra idealus maistas, tačiau būtent įvairovė yra tikroji paslaptis nuo karščio
Aukšta vasaros temperatūra reikalauja ypatingo dėmesio mūsų kūno drėkinimui. Be to, kad svarbu gerti daug vandens, mityba atlieka lemiamą vaidmenį palaikant vandens balansą ir aprūpinant organizmą maistinėmis medžiagomis, kurių reikia norint susidoroti su karščiu.
Vaisiai ir daržovės: pagrindiniai hidratacijos elementai
Vaisiai ir daržovės, kuriuose gausu vandens ir pagrindinių mikroelementų, yra idealus maistas kovojant su dehidratacija. Visų pirma, jie atlieka pagrindinį vaidmenį:
- Agurkai: Su dideliu vandens kiekiu jie puikiai papildo prakaituojant prarastus skysčius
- pomidorai: gausu likopeno, stipraus antioksidanto, idealiai tinka ruošiant šviežias ir maistingas salotas
- Arbūzas ir melionas: Vasaros vaisiai par excellence, juose gausu vandens ir natūralių cukrų, kurie iš karto suteikia energijos
Įvairovė yra raktas
Nors aukščiau išvardyti dalykai yra esminiai, norint užtikrinti subalansuotą maistinių medžiagų suvartojimą, svarbu keisti vartojamų vaisių ir daržovių rūšis. Tiek dėl fiziologinio poreikio (mitybinės biologinės įvairovės poreikis ir mitybos trūkumų prevencija), tiek dėl skonio reikalo (gomurio stimuliavimas):
- Mitybinė biologinė įvairovė: Kiekvienas vaisius ir daržovė turi unikalų mitybos profilį, juose gausu vitaminų, mineralų, antioksidantų ir skaidulų įvairiomis proporcijomis. Varijuodami maisto rūšis užtikrinate subalansuotą visų šių maistinių medžiagų, kurios būtinos tinkamam organizmo funkcionavimui, suvartojimą.
- Trūkumų prevencija: Monotoniška dieta gali sukelti mitybos trūkumą, net jei suvartojate daug maisto. Pavyzdžiui, jei visada vartojate tos pačios rūšies vaisius, galite rizikuoti, kad nesuvartosite pakankamai tam tikrų vitaminų ar mineralų.
- Gomurio stimuliavimas: Maisto įvairovė taip pat būtina norint sužadinti gomurį ir išvengti maisto nuobodulio
Pavyzdžiui, eksperimentuodami su retesnėmis veislėmis, pavyzdžiui, senais pomidorais ar geltonais melionais, galite praturtinti mitybą ir įvesti naujų skonių.
Hidratacija: nuolatinis procesas
Tinkama mityba, kurioje gausu vaisių, daržovių ir baltymų, yra būtina norint geriausiai ištverti karštomis dienomis ir išlaikyti gerą sveikatą. Taip pat atminkite, kad drėkinimas yra nenutrūkstamas procesas ir kad svarbu reguliariai gerti vandenį visą dieną, net kai nesate ištroškęs.