Atsparumas ir civilinė sauga: kaip gaminti maistą be maitinimo šaltinio?

„Wonderbag“: gelbsti planetą ... po vieną skanų patiekalą. Tai yra devizas iš Pietų Afrikos įmonės, kuri pradėjo neįtikėtiną ir revoliucingą projektą, skirtą pagerinti daugelio nelaimingų šeimų kasdienį gyvenimą visame pasaulyje ir tuo pačiu padėti tvarumui.

Kaip rodo jo pavadinimas, Wonderbag yra krepšys, sukurtas taip, kad jame visada būtų virimo ar virimo maisto gaminamų puodų ir viryklių. Naudoti Wonderbag yra paprasta: įdėkite maistą į puodą, virkite arba troškinkite porą minučių, įdėkite į puodą maišelį, palaukite, kol maistas bus paruoštas, ir patiekite jį. Viduje Wonderbag, maistas tęsis lėtai iki 12 valandų.

Kokia nauda žmonėms ir planetai?

  • Jos SAUGI: lėtas virimas „Wonderbag“ naudoja mažiau vandens, maistas neužsidega, nei jūs, nei jūsų šeima;
  • Tai nėra ATLIEKŲ ENERGIJA: "Wonderbag" virėjai be energijos tiekimo ir nesukuria gamtinių išteklių taršos ar eksploatavimo;
  • To nebus Švaistyk savo laiką: kai Wonderbag virėjai, galite padaryti kitus svarbius dalykus.

Kampanija, skirta padėti Trečias pasaulisžmonės ėmė rasi su moterimis.

Iš tikrųjų 3 milijardai moterų visame pasaulyje vis dar kasdien gamina maistą ant atviros ugnies, sukeldamos rimtą poveikį aplinkai ir sveikatai, kuris neproporcingai veikia moteris ir vaikus. Kasmet dėl ​​šių gaisrų įkvėpti dūmai ir oro užterštumas patalpose yra pagrindinė mirties priežastis, dėl kurios pasaulyje žūsta daugiau kaip 4 milijonai žmonių, o daugeliui - kitų. 50% ankstyvos mirties atvejų bus vaikai iki penkerių metų dėl buitinės oro taršos.

Bet viskas vyksta pasikeisti Wonderbag.


 

Trijų lygių partnerystė suteikia bendruomenėms galimybę kovoti su klimato kaita

CapeNature, Guricso klasterio biosferos draustinis (GCBR) ir Wonderbag - įmonė, gaminanti ir prekiaujanti šilumą sulaikančiais virimo maišeliais tuo pačiu pavadinimu, - Oudtshoorn ir De Rust pradėjo įgyvendinti projektą, kuris kuria darbo vietų, įgūdžių tobulinimas ir socialiai remtinų namų ūkių suteikimas priemonėmis, padedančiomis kovoti su klimato kaita.

"Cape Nature" ir "GCBR" jau kurį laiką vykdo bendruomenės seminarus apie klimato kaitą. "" Wonderbag "iniciatyva yra išplėsta versija, kurią mes darome", - sako Wendy Crane iš GCBR. "Dabar galime pasiekti daug daugiau žmonių."

Ši padidinta versija matys bendruomenės narius, gaunančius informaciją apie klimato pokyčius, taip pat patarimus ir priemones, kaip išsaugoti aplinką, išmintingai naudoti vandenį ir sutaupyti elektros energiją bei kitus degalų šaltinius. Tuo pačiu metu žmonės bus mokomi apie "Wonderbag" ir "spebboom" - smulkių sultingų vietinių Rytų ir Vakarų kyšulio, kurių didžiulės anglies saugojimo galimybės daro ją natūraliu kovos su klimato kaita priežastimi.

Kiekvienas dalyvis gaus spekboom pjovimo augalų namuose. Po kelių mėnesių bus vykdomas tolesnis seminaras, o namų ūkiai, kurių spekboom augalai yra gyvi ir sveiki, gaus "Wonderbag".

Susan Botha iš "Nature Cape" sako:

"Mūsų tikslas - paskleisti klimato kaitos pranešimą. Mes norime, kad bendruomenės žinotų apie tai, o vėliau prisideda. Tuo tikslu mes suteikiame jiems įrankius, tokius kaip "Wonderbag" ir "spebboom", kad jie galėtų prisijungti prie kovos savo namuose. Svarbu tai, kad jei mes visi darysime šiek tiek, klimato kaita gali būti sušvelninta. "

Apie „Wonderbag“: įmonė ir projektas

"Wonderbag" Bendrovė, kurios pagrindinė gamykla yra Tongaat mieste KwaZulu-Natal, su projektu pateikė 1 000 „Wonderbag“ DIY komplektai ir apmokyti dvi grupes moterų gaminant maišus. "Oudtshoorn" ir "De Rust" namuose buvo įrengtos dvi mikrožeminės gamyklos, kuriose gamyba vyksta gerai. Pasiekus pakankamai atsargų, bus pradėti Bendrijos seminarai. Gamybos ir bendruomenės dirbtuvių sąnaudos yra finansuojamos Žmogaus teisių fondas ir Flandrijos vyriausybė.

Išaiškindamas GCBR dalyvavimą projekte, Wendy teigia, kad NVO tikslas yra parodyti pavyzdžius, kaip žmogaus vystymasis gali būti derinamas su aplinkos apsauga. "Faktas yra tas, kad daugelis mūsų aplinkosaugos turto yra privačios žemės turtingų žmonių rankose. Mūsų iššūkis yra rasti būdų, kaip padėti neturtingesnėms bendruomenėms subalansuoti aplinkos apsaugą ir jų pragyvenimo šaltinius. Šis projektas yra puikus pavyzdys, ką galima padaryti. "

Komitetas, kuriam atstovaujami visi trys partneriai, nustatys lankomas bendruomenes. Šie duomenys yra vis dar patvirtino, bet planavimas yra ta, kad 10 minimalus ir maksimalus 20 bendruomenių ir aplink Oudtshoorn ir De Rust bus skirta.

Projektas taip pat turi verslo plėtros elementą. Iš 1 000 gaminamų maišelių 750 bus naudojami prekybos modelyje. Likę 250 bus skirti vietos moterų įgalinimo grupei parduoti ir tokiu būdu pradėti smulkų verslą.

ŠALTINIS

tau taip pat gali patikti