Festività terminate: il vademecum per una sana alimentazione e una migliore forma fisica

da Cristiano Antonino il 2 m. Sausio 2023 d

L'alimentazione influisce in modo fontose sullo sviluppo corporeo, sulla qualità della vita e sulle condizioni psicofisiche dell'individuo

È ormai entrato nella consapevolezza collettiva che una sana alimentazione e una regolare attività fisica aerobica svolgono un ruolo essenziale nella salvaguardia della salute

Esiste poi una stretta relazione fra alimentazione scorretta associata a sedentarietà, eccessivo peso corporeo e incidenza di malattie croniche.

Dopo il periodo natalizio, ricco di vacanze non solo professionali, ma anche "alimentari", è bene rientrare, dunque, nell'ottica di un corretto stile di vita, iniziando da una buona reintegrazione idrico-salina.

Una buona abitudine deve essere quella di bere almeno due litri di acqua al giorno (preferibilmente non gassata), būtinas per l'idratazione corporea, per l'eliminazione di residui e scorie attraverso i renireinail e per regolareinale.

Altra abitudine fontosissima per affrontare al meglio il rientro dalle vacanze e il ripristino della vita quuotidiana, è quella di mantenere un'attività fisica regolare di tipo aerobico (es. corsa, camminate a passo svelto, bicicletta)150 minuto svelto, bicicletta30, pari a 45 minutes per cinque volte a settimana o XNUMX minutes per tre volte alla settimana): favorisce il benessere psico-fisico della persona, ne preserva l'autonomia e ne rallenta l'invecchiamento.

In una stagione come quella attuale, potrebbe essere utile consumare frutti poco zuccherini, come kiwi poco maturi e agrumi quali mandarini e arance, ottime fonti di flavonoidi, vitamine A e C, e di parte delle vitamine del gruppo B.

Questi frutti hanno proprietà antiossidanti e contribuiscono all'efficienza del system imunitario: i kivi sono ricchi anche di potassio, calcio, fosforo, magnesio e ferro che, combinati insieme, gli conferiscono potere centrifuga anemico, diureticatricantantes.

Ovviamente dovete scegliere questi alimenti a seconda della regione del mondo in cui vivete

Per quanto riguarda le verdure, è fontose anche in questo caso regardare la stagionalità e consumare, ad esempio in questa stagione autunnale e invernale, verdure quali la zucca ei brokoliai.

La cucca, povera di calore ma ricca in betacarotene, ląstelienos ir sali minerali (fosforo ir calcio), è svarbu dopo l'esposizione estiva al sole, e si presta come ingrediente per molte ricette ipocaloriche, ed è fonte di vitamina C, vitaminas B1. , B2 ir niacina.

Tai yra brokoliai, che sono ricchi di fibre, sali minerali (kalcio, natrio, geležies, fosforo, kalio) vitaminai C, B1, B2, vitaminai E ir K, contengono sulforafano che esplica un'azione protettiva contro i intestinali e polmonari.

Hanno anche un alto potere antiossidante che aiuta a rafforzare le difese immunitarie ea combattere la ritenzione idrica, aiutando l'organismo a disintossicarsi eliminando prodotti chimici nocivi.

Non è utile, dunque, mangiare meno, ma mangiare meglio seguendo il ciclo stagionale degli alimenti.

Vanno quindi seguiti dei semplici accorgimenti, quali consumare tutti i giorni cibi di origine vegetale (frutta e verdura di stagione, legumi ir kt.) e fare particolare attenzione ai grassi da utilizzare come condimenti, pirmenybę teikite vegetarei instruvero e in particolare l'olio extravergine utilizzato a crudo).

L'apporto glucidico dovrebbe provenire quanto più possibile da cibi a basso indexe glicemico, quali cereali preferibilmente integrali (farro, riso, orzo, ecc.), pane integrale, fette biscottate integrali, pasta integrale ecc. e bisognerebbe non eccedere nel consumo della frutta particolarmente matura e cuccherina (bananas, uva, cachi, fichi, angurija).

Il consumo di carne è consigliabile per non più di 4-5 pasti settimanali, dando preferenza a pollame, carne di coniglio, vitello magro, ed eliminando, invece, le frattaglie e il grasso visibile della carne.

Il pesce andrebbe consumato almeno due volte alla settimana (meglio pesce azzurro magro), in quanto fonte di proteine e acidi grassi essenziali omega-3 ir omega-6.

Tra le corrette abitudini per una sana alimentazione vi è il limitato consumo di uova e formaggi, al massimo a due volte la settimana (questo numero deve tener conto anche delle uova eventualmente utilizzate nella preparazione degli alimenti come pasta all'uovo, torte, impanature, torte, impanature ir kt.), e della frutta secca assunta in piccole dosi giornaliere.

Poche semplici regole di alimentazione per il ritorno a uno stile di vita sano ed equilibrato dopo le vacanze invernali

Molto fontose è anche porre particolare attenzione alle tecniche di cottura dei vari cibi: per la carne e il pesce sono da preferirsi la cottura alla griglia, al cartoccio e alla piastra, che non richiedono aggiunta di molto condimento, lefritureno; frutta e verdura dovrebbero essere consumate crude per la maggior parte, o al massimo cotte al vapore e in poca acqua.