Atostogos baigėsi: sveikos mitybos ir geresnio kūno rengybos vadovas

By Cristiano Antonino On Sau 2, 2023

Mityba turi didelę įtaką organizmo vystymuisi, gyvenimo kokybei ir asmens psichofizinei būklei

Dabar žinoma, kad sveika mityba ir reguliarus aerobinis fizinis aktyvumas atlieka esminį vaidmenį palaikant sveikatą

Taip pat yra glaudus ryšys tarp netinkamos mitybos, susijusios su sėdėjimu, per dideliu kūno svoriu ir sergamumu lėtinėmis ligomis.

Po kalėdinio laikotarpio, kupino ne tik profesinių, bet ir „dietinių“ švenčių, gera sugrįžti į taisyklingo gyvenimo būdo dvasią, pradedant geru sūraus vandens papildymu.

Geras įprotis turi būti išgerti ne mažiau kaip du litrus vandens per dieną (geriausia negazuoto), nepakeičiamo organizmo hidratacijai, likučių ir atliekų šalinimui per inkstus bei žarnyno judėjimo reguliavimui.

Kitas labai svarbus įprotis, padedantis geriau susitaikyti su grįžimu iš atostogų ir atsikūrus kasdieniniam gyvenimui, yra palaikyti reguliarų aerobinio tipo fizinį aktyvumą (pvz., bėgimas, greitas ėjimas, važiavimas dviračiu ir pan.) bent 150 minučių per savaitę (lygus). iki 30 minučių penkis kartus per savaitę arba 45 minutes tris kartus per savaitę): tai skatina psicho-fizinę žmogaus gerovę, išsaugo jo savarankiškumą ir lėtina senėjimą.

Tokiu sezonu kaip dabar gali būti naudinga vartoti mažai cukraus turinčius vaisius, tokius kaip neprinokę kiviai ir citrusiniai vaisiai, tokie kaip mandarinai ir apelsinai, kurie yra puikūs flavonoidų, vitaminų A ir C bei kai kurių B grupės vitaminų šaltiniai.

Šie vaisiai turi antioksidacinių savybių ir prisideda prie imuninės sistemos efektyvumo. Kiviuose taip pat gausu kalio, kalcio, fosforo, magnio ir geležies, kurios kartu suteikia jiems antianeminių, troškulį malšinančių, diuretikų ir gydomųjų galių.

Akivaizdu, kad šiuos maisto produktus turėtumėte rinktis pagal pasaulio regioną, kuriame gyvenate

Kalbant apie daržoves, vėlgi svarbu atsižvelgti į sezoniškumą ir šį rudens ir žiemos sezoną vartoti tokias daržoves kaip moliūgai ir brokoliai.

Mažai kalorijų turintis, bet daug beta karotino, skaidulų ir mineralų (fosforo ir kalcio) moliūgas yra svarbus po vasaros saulės spindulių, yra daugelio nekaloringų receptų ingredientas, vitamino C ir vitaminų šaltinis. B1, B2 ir niacinas.

Brokoliuose, kuriuose gausu skaidulų, mineralinių druskų (kalcio, natrio, geležies, fosforo, kalio), vitamino C, B1, B2, vitamino E ir K, yra sulforafano, kuris turi apsauginį poveikį nuo žarnyno ir plaučių vėžio.

Jie taip pat turi didelę antioksidacinę galią, kuri padeda stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su vandens susilaikymu, padeda organizmui detoksikuotis pašalinant kenksmingas chemines medžiagas.

Todėl nenaudinga valgyti mažiau, o geriau maitintis laikantis sezoninio maisto ciklo.

Todėl reikėtų laikytis paprastų atsargumo priemonių, pvz., kasdien valgyti augalinės kilmės maisto produktų (sezoninius vaisius ir daržoves, ankštinius augalus ir kt.) ir ypatingą dėmesį skirti riebalams, kurie turi būti naudojami kaip prieskoniai (pašalinti sviestą ir kiaulinius taukus, geriau naudoti augalinius aliejus, ir ypač neapdorotas aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo aliejus)

Angliavandenių reikėtų kuo daugiau vartoti iš maisto produktų, kurių glikemijos indeksas yra žemas, pavyzdžiui, pageidautina viso grūdo grūdų (speltų, ryžių, miežių ir kt.), pilno grūdo duonos, viso grūdo džiūvėsių, pilno grūdo makaronų ir kt.; ir nereikėtų persistengti vartojant ypač prinokusių ir saldžių vaisių (bananų, vynuogių, persimonų, figų, arbūzų).

Mėsos suvartojimas turėtų būti apribotas iki 4-5 valgymų per savaitę, pirmenybę teikiant paukštienai, triušienai, liesai veršienai, pašalinant subproduktus ir matomus mėsos riebalus.

Žuvį reikėtų valgyti bent du kartus per savaitę (geriausia liesos riebios žuvies), kaip baltymų ir omega-3 bei omega-6 nepakeičiamų riebalų rūgščių šaltinį.

Vienas iš teisingų sveikos mitybos įpročių yra ribotas kiaušinių ir sūrio vartojimas, daugiausia du kartus per savaitę (į šį skaičių taip pat reikia atsižvelgti į visus kiaušinius, naudojamus gaminant maistą, pvz., kiaušinių makaronus, pyragus, duoną ir kt. .), ir džiovinti vaisiai, vartojami mažomis paros dozėmis.

Kelios paprastos mitybos taisyklės, padėsiančios po žiemos atostogų grįžti prie sveiko, subalansuoto gyvenimo būdo

Taip pat labai svarbu atkreipti ypatingą dėmesį į įvairių maisto produktų gaminimo būdus: mėsai ir žuviai geriau kepti ant grotelių, kepti ir kepti ant grotelių, nes jiems nereikia daug prieskonių, o kepto maisto reikėtų vengti; Vaisiai ir daržovės dažniausiai turėtų būti valgomi žali arba daugiausiai garinami ir virti nedideliame vandens kiekyje.