Intuitīvā ēšana noraida uztura mentalitāti. Tas ir pirmais intuitīvās ēšanas princips, uz pierādījumiem balstīta pieeja sevis barošanai, kas savieno prātu, ķermeni un emocijas

Pirmo reizi šo koncepciju deviņdesmitajos gados izstrādāja divi dietologi,

Evelyn Tribole, MS, RDN, un Elyse Resch, MS, RDN, kuras ir līdzautores grāmatai ar nosaukumu "Intuitīva ēšana: revolucionāra pretdiētas pieeja".

Intuitīva ēšana: gandrīz 30 gadus vēlāk šī prakse atgūst popularitāti sociālajos medijos

Eksperti norāda, ka diētas kultūras un vājās idealizācijas izplatība tiešsaistē ir radījusi jaunu interesi par IE, kas tiek definēta kā "pašaprūpes ēšanas sistēma", kas ir "ieskaitot svaru" un "godā gan fizisko, gan garīgā veselība. "

Plaši pētījumi ir saistījuši sociālo mediju lietošanu ar ķermeņa pārliecības samazināšanos.

Pētījums atklāja, ka Facebook lietotāji vairāk salīdzināja izskatu nekā tie, kuri Facebook neizmantoja.

Platformas izmantošana tikai 30 minūtes dienā bija pietiekama, lai mainītu to, kā cilvēki redz savu ķermeni.

"Cilvēki vairs nejūtas slikti par sevi," saka Kelsija Lorenča, RDN, reģistrēta dietoloģe un Graciously Nourished dibinātāja: "Pēdējos gados ir notikušas lielas pārmaiņas attiecībā uz izpratni par garīgo veselību un rūpēm par sevi. holistiskā veidā.

Kas īsti ir intuitīvā ēšana?

Rahaf Al Bochi, RDN, LDN, Uztura un diētikas akadēmijas pārstāvis saka, ka IE nav diēta.

"Tas mudina jūs pielāgoties saviem ķermeņa signāliem un uzvedībai," sacīja Boči.

"Intuitīva ēšana mudina visus ēdienus uzskatīt par līdzvērtīgiem un baudīt visus ēdienus bez vainas sajūtas."

Boči piebilda, ka IE var palīdzēt "hroniskiem diētas ievērotājiem atbrīvoties no diētas cikla un dziedēt attiecības ar pārtiku un ķermeni".

Tā kā IE nav diēta, nav jāievēro nekādi noteikumi.

Tā vietā IE ir iekļauti 10 pamatprincipi, kurus indivīdi var praktizēt, lai iemācītos uzticēties saviem instinktiem attiecībā uz barošanu.

Šie principi ietver intuitīvas idejas, piemēram, remdējiet izsalkumu, ēdot pietiekami daudz ogļhidrātu un saglabājot enerģijas līmeni.

Un tā vietā, lai paļautos uz “kareivīgu vingrinājumu”, lai izmestu kalorijas, šie principi mudina koncentrēties uz to, kādas ir sajūtas, kad pārvietojat savu ķermeni — tas var būt tikpat vienkārši kā rīta pastaiga.

Marissa Kai Miluk, MS, RDN, LD, reģistrēta dietoloģe, kura savā praksē izmanto IE, teica, ka principi ir paredzēti, lai ļautu cilvēkiem izpētīt, ko vadlīnijas viņiem nozīmē personīgi.

Tā vietā, lai pievērstos kaloriju vai makro skaitīšanai, cilvēki var izmantot intuitīvu ēšanu, lai radītu uzticību sev.

"Intuitīvā ēšana nav paredzēta, lai mainītu jūsu ķermeni vai jebkādā veidā manipulētu ar ķermeni, lai zaudētu svaru vai mēģinātu sasniegt kādu ārēju veselības standartu."

Pētījumi ir parādījuši desmitiem priekšrocību saistībā ar IE.

Sistemātisks pārskats liecina, ka intuitīva ēšana var būt saistīta ar ķermeņa pozitivitāti un mazāk nesakārtotu ēšanu sievietēm.

2018. gada pētījums atklāja, ka iejaukšanās, kas ietvēra intuitīvu ēšanu, palīdzēja uzlabot ēšanas paradumus un pašnovērtējumu sievietēm, kuras cīnās ar svaru un ķermeņa tēlu.

Kā uzsākt intuitīvu ēšanas praksi

IE bieži izskaidro hroniskas diētas kontekstā, kad cilvēki cenšas virzīties uz holistiskāku veidu, kā rūpēties par savu ķermeni.

Lorenčs, kurš tiešsaistē kopīgo IE resursus, sacīja, ka šī prakse ir piemērota ikvienam.

"Jums nav jābūt neregulāram ēšanas pagātnei vai hroniskam diētas ievērotājam, lai iemācītos ēst intuitīvi un cienīt savu ķermeni un sevi," viņa teica.

"Ja vēlaties pārtraukt pastāvīgu pārēšanos, justies vainīgam, kad ēdat jautrus ēdienus, vai nekontrolējieties, kad atrodaties blakus tiem ēdieniem, kurus nekad neļaujat ēst, IE var palīdzēt jums radīt līdzsvaru jūsu dzīvē un novērst šīs negatīvās sajūtas no ēdiena. ”.

Lorencs ieteica izlasīt Intuitīvās ēšanas grāmatu un sekot intuitīvās ēšanas terapeitiem un dietologiem sociālajos medijos, lai saņemtu padomus un padomus.