Førstehjelp ved matforgiftning
Om matforgiftning: inntak av mat som er forurenset med virus, bakterier eller giftstoffer kan føre til matforgiftning. Noen tilfeller løser seg uten medisiner, men andre kan føre til komplikasjoner eller død uten riktig behandling eller intervensjon
Hva er matforgiftning?
Matforgiftning er en tilstand som involverer betennelse i slimhinnen i tarmene, spesielt mage og tarm.
Det er vanligvis forårsaket av virus, bakterier, parasitter eller giftstoffer som infiserer en person og forårsaker symptomer.
Andre årsaker kan skyldes feilhåndtering, feil matlaging eller dårlig oppbevaring av mat.
Kroppens reaksjon på sykdom, som oppstår etter inntak av forurenset mat, avhenger generelt av organismen, mengden eksponering, alder og generell helsetilstand.
Grupper med høy risiko for matbårne sykdommer inkluderer eldre, spedbarn og små barn, personer med kroniske sykdommer og gravide kvinner.
Disse menneskene kan ha et svakt, svekket eller underutviklet immunsystem, noe som gjør det vanskeligere å bekjempe infeksjoner forårsaket av mat.
Selv om symptomene er ganske plagsomme, er matforgiftning ikke uvanlig
Utbruddet av symptomer etter inntak av bakterieinfisert mat kan oppstå i løpet av få timer.
Imidlertid er det tilfeller der inkubasjonen tar mye lengre tid, avhengig av viruset eller giftstoffet som er involvert.
Her er de vanlige symptomene på matforgiftning:
- Følelse av ubehag eller kvalme
- oppkast
- diaré
- Magekramper og magesmerter
- Mangel på energi eller følelse av svakhet
- Nedsatt matlyst
- Muskelsmerter
- Kalde frysninger
De fleste symptomene går over i løpet av få dager, og personen forventes å bli fullstendig frisk.
I mange tilfeller vil legen diagnostisere matforgiftning bare på grunnlag av symptomene.
Selv om hovedsymptomene er de som er beskrevet ovenfor, kan personen også ha høy feber, hodepine, muskel- og leddsmerter og blod i avføringen.
Noen kan bli dehydrert og føle tørr munn og svelg. I sjeldne tilfeller kan det også forårsake tåkesyn eller dobbeltsyn, prikking eller svakhet.
Hvis du eller andre opplever noen av disse symptomene, oppsøk lege umiddelbart.
Førstehjelp for matforgiftning
Naturligvis må oppmerksomhetsnivået være tilpasset alvorlighetsgraden av symptomene og faren for det som er inntatt: en lett skadet tomat krever ikke samme angstnivå som inntak av en giftig sopp.
Det er ikke nødvendig å ringe en ambulanse ved lett ubehag, men utelatelse eller undervurdering av risikoen bør unngås for enhver pris.
Her er hva du skal gjøre i tilfelle matforgiftning.
- Legg deg ned og hvil
La personen legge seg ned og hvile for å gjenopprette tapt energi.
Hvis personen kaster opp, gi små slurker med drikkevann for å unngå dehydrering.
Hvis oppkast er ledsaget av diaré, er det enda viktigere å drikke vann for å fylle på væske som går tapt fra kroppen.
- Unngå fast føde.
Hvis personen føler seg sulten, men oppkast fortsatt er tilstede, unngå fast føde i mellomtiden.
Mat lett, blid mat som saltkjeks, bananer, ris eller brød.
Ikke administrer alkohol, koffein eller kullsyreholdige drikker.
- Tar medisiner
Det finnes medisiner for å redusere hovedsymptomene på rus, dvs. diaré og oppkast.
De fleste av dem er tilgjengelige over disk, mens noen kan forskrives.
Det er tilrådelig å konsultere lege før du tar medisiner, da noen infeksjoner kan forverres når du tar ikke-reseptbelagte medisiner.
- Søk hjelp i en nødssituasjon
Hvis symptomene forverres og oppkast og diaré vedvarer, er det lurt å ringe 112 for å få akutt hjelp.
Mens du venter på hjelp, overvåk personens tilstand og drikk rikelig med vann for å unngå dehydrering.
Les også:
Emergency Live enda mer...Live: Last ned den nye gratisappen til avisen din for iOS og Android
Giftsoppforgiftning: hva skal jeg gjøre? Hvordan manifesterer forgiftning seg?
Hydrokarbonforgiftning: Symptomer, diagnose og behandling
Kvikksølvforgiftning: Hva du bør vite
Skade ved innånding av irriterende gass: Symptomer, diagnose og pasientbehandling
Åndedrettsstans: Hvordan skal det løses? Et overblikk
Røykinhalasjon: Diagnose og pasientbehandling
Emergency Rescue: Sammenlignende strategier for å utelukke lungeemboli
Pneumothorax og Pneumomediastinum: Redde pasienten med lungebarotraume
Barotrauma i øret og nesen: hva det er og hvordan man diagnostiserer det
Dekompresjonssyke: Hva det er og hva det forårsaker
Sjøsyke eller bilsyke: Hva forårsaker reisesyke?
Identifisering og behandling av karbonmonoksidforgiftning
Kadmiumforgiftning: Symptomer, diagnose og behandling