Vegansk kosthold med lavt fettinnhold kan gi lindring fra revmatoid artritt

Smerten og smertene forårsaket av revmatoid artritt ser ut til å være knyttet til det vi spiser, men forskere har ikke vært i stand til å utvikle en ideell diett for pasienter

Nå antyder en ny studie på kvinner at å ta i bruk et fettfattig vegansk kosthold og deretter kvitte seg med triggermat kan gi lindring i løpet av måneder, muligens ved å hjelpe pasienter å raskt gå ned i vekt.

Revmatoid artritt: den uvanlige utformingen av studien og dens lille størrelse gjør det umulig å vite om dietten – eller deler av den – faktisk fungerer

Likevel er dietten «en livsendrende opplevelse for mennesker», sier hovedforfatter Neal D. Barnard, MD, en indremedisinsk spesialist og president for Physicians Committee for Responsible Medicine.

"Leger bør vite om det, og de bør prøve det selv."

Studien om revmatoid artritt ble publisert 3. april i American Journal of Lifestyle Management

Omtrent 1 av 200 mennesker (eller mer enn 1.6 millioner mennesker) i USA har revmatoid artritt, som er forårsaket når immunsystemet går i stykker og angriper kroppens ledd. Det er mer vanlig hos kvinner og forårsaker symptomer som hevelse, stivhet og smerte.

Leger har knyttet revmatoid artritt til diett i flere tiår, og en undersøkelse fra 2017 av 217 pasienter med tilstanden fant at 19 % sa at visse matvarer, som sukkerholdig brus og søtsaker, gjorde symptomene deres verre.

Men det er ingen konsensus om den beste dietten for lindring.

En gjennomgang av forskning fra 2021 fant positive resultater for middelhavsdietten, høye doser av omega-3-fettsyrer (som finnes i fiskeolje), vitamin D-tilskudd og å kutte ut salt.

Andre tilnærminger, som faste og veganske dietter, har hatt usikre resultater.

For den nye studien ønsket forskerne å utforske den mulige fordelen med en "praktisk og lett å foreskrive diett" uten grenser for kalorier, sier Barnard.

Forskere tildelte tilfeldig 44 kvinner (gjennomsnittsalder på 57, 66 % hvite og 16 % svarte) til en av to dietter i 16 uker.

Kvinnene tok deretter en pause i 4 uker og var på den andre dietten i 16 uker. Denne "crossover"-tilnærmingen betyr at alle 32 personer som fullførte studien ble eksponert for hver diett.

En diett var lavfett og vegansk. Etter 4 uker brukte de på dietten ikke vanlig revmatoid artritt som utløser mat som korn med gluten, nøtter, sitrus og sjokolade.

Etter uke 7 la kvinnene tilbake triggermaten én etter én, og holdt dem i kostholdet hvis de ikke så ut til å forårsake symptomer.

Folk på den andre dietten tok placebo.

Etter at deltakerne var på den fettfattige veganske dietten i 16 uker, sank deres gjennomsnittlige antall hovne ledd fra 7 til bare mer enn 3, og de rapporterte bedre generelle symptomer.

Gjennomsnittlig kroppsvekt falt med hele 14 pounds blant de i diettgruppen, mens de i placebogruppen gikk opp i gjennomsnitt nesten 2 pounds

Det er ikke klart om den tapte vekten er mer ansvarlig for diettens fordeler enn den faktiske maten, sier revmatolog Daniel Solomon, MD ved Harvard Medical School, som gjennomgikk studiefunnene.

En annen mulighet er at enkelte deler av dietten – og ikke hele dietten – var ansvarlige, sier han.

"Jeg er sikker på at motiverte pasienter kunne følge en slik diett," sier han, "men først bør vi finne ut om den spesifikke dietten var nøkkelspørsmålet eller om vekttap var viktigere."

Barnard, studiens hovedforfatter, sier pasienter tolererte dietten godt. «Det er praktisk i hverdagen» og billigere enn dietter med kjøtt og meieri, sier han.

Han oppfordrer pasienter til å prøve å endre spisemønsteret før de går til medisiner.

"Det er en god idé for alle å ha en sjanse til å prøve en diettendring," sier han. "Du vil vite i løpet av noen uker om det vil fungere."

Les også:

Emergency Live enda mer...Live: Last ned den nye gratisappen til avisen din for iOS og Android

Artrose: Hva det er og hvordan man behandler det

Juvenil idiopatisk artritt: Studie av oral terapi med tofacitinib av Gaslini fra Genova

Revmatiske sykdommer: leddgikt og leddgikt, hva er forskjellene?

Revmatoid artritt: Symptomer, diagnose og behandling

kilde:

WebMD

Du vil kanskje også like