Diabetes e Natal: 9 dicas para viver e sobreviver à época festiva

By Cristiano antonino On 24 Dezembro, 2022

A época festiva é uma oportunidade para encontrar familiares, amigos e conhecidos e sentar-se à mesa posta

Para o diabético, é necessário que as refeições nas férias sejam vividas com serenidade, mas com a devida cautela, para afastar o risco de agravamento do estado de saúde.

Época festiva e férias de Natal, aqui ficam algumas regras para gerir a diabetes:

Distinguir entre feriados e não feriados

É importante limitar os almoços grandes e muito elaborados apenas aos dias festivos, evitando comer da mesma forma e nas mesmas quantidades durante a época natalícia.

Em dias não 'festivos' é bom privilegiar uma alimentação saudável, que não contenha gordura e açúcar nas mesmas quantidades dos almoços festivos.

Não pule refeições e não jejue

É necessário manter uma alimentação equilibrada mesmo em dias não festivos sem saltar refeições para 'compensar' as calorias ingeridas, mas sobretudo sem fazer jejum.

Também é essencial não pular o café da manhã para que o paciente diabético não chegue à próxima refeição com tanta fome que coma demais.

Lanches planejados também são úteis para evitar o jejum prolongado e consequente compulsão alimentar: por exemplo, comer 20 a 30 gramas de frutas secas, pois são muito calóricas.

Cuidado com suas porções

O lema deveria ser: 'um pouco de tudo, mas com cuidado'. Dessa forma, você pode variar o que come e manter o açúcar no sangue sob controle. As refeições devem sempre consistir em:

porção de cereais, como pães, massas e arroz, preferencialmente integrais;
preferencialmente fonte de proteína magra, como peixe azul e carne branca;
porção de legumes.

Legumes, aliados da saciedade

Graças à sua riqueza em fibras, os vegetais podem estimular a sensação de saciedade desde cedo.

Você pode aumentar seu consumo durante as férias para evitar o excesso de calorias durante as refeições e reduzir os picos de açúcar no sangue.

Outro método útil para evitar a compulsão alimentar e obter a sensação de saciedade mais cedo no final de uma refeição é mastigar devagar.

Álcool, poucos e apenas nas refeições

Durante as férias, tendemos a consumir mais álcool durante e fora das refeições.

Este hábito é especialmente errado para o paciente diabético, que deve minimizar, se não eliminar, a quantidade de vinho e destilados que consome.

É possível fazer um brinde em dias de festa, mas apenas à hora das refeições.

Açúcar, um doce perigo

Em época festiva, os doces caseiros, mas sobretudo os industriais, são as estrelas das nossas mesas.

A dica é consumi-los apenas nos feriados, em porções limitadas e preferencialmente no final da refeição.

Isso é ainda mais verdadeiro para pacientes em terapia com insulina: ingerir açúcar nas refeições permite que a insulina seja ajustada e aumentada para neutralizar o aumento dos níveis de açúcar no sangue e, assim, fazer correções na terapia.

Para quem não faz insulinoterapia, é bom lembrar que o consumo de doces deve levar o paciente a limitar o consumo de outros carboidratos durante o dia.

Atenção aos métodos de cozimento

É sempre bom para o paciente diabético, em particular, favorecer métodos de cozimento saudáveis, como cozinhar no vapor, grelhar e assar. Em todos os casos, evite adicionar qualquer tipo de tempero.

É importante evitar frituras e todas as adições de óleo, manteiga e margarina.

Exercício e desporto, mesmo durante as férias

Verifique a glicemia com frequência

Os pacientes diabéticos devem monitorar constantemente o açúcar no sangue durante as férias e relatar qualquer anormalidade ao médico.

fonte

GSD

Saúde deslizante