Pancia gonfia: cosa mangiare durante le feste
Il gonfiore addominale (popolarmente detto pancia gonfia) este un disturbo molto comune, provocat da una molteplicità di fattori, come un'alimentazione poco equilibrata, o scarsa idratazione e l'abuso di alcolici
Spesso la pancia gonfia si accompagna ai periodi delle festività natalizie, in cui ritrovi con parenti e amici e cene di lavoro comportano un cambiamento nelle abitudini alimentari.
Per quanto si tratti di un periodo limitato, i perturbi provocati da una scorretta alimentazione possono creare disagio e malessere fisico: mettere in atto alcune facilit accortezze può aiutare a vivere meglio le feste.
Pancia gonfia: le cause
Il gonfiore addominale o meteorism, este dovuto ad un'eccessiva producție di gas nello stomaco o nel colon, l'ultima parte dell'intestino.
Si tratta di un sintomo piuttosto comune nella nostra società che spesso si associa ad alterazione dell'alvo – stitichezza o diarrea – eruttazioni, flatulenza, crampi addominali.
Può manifestarsi per diverse cause, frequentemente passeggere, come un pasto troppo abbondante o ricco di grassi, l'abitudine a mangiare troppo velocemente, un eccessivo consumo di zuccheri semplici o alimenti particolarmente fermentescibili.
Fisiologicamente succes se si aumenta di peso, nelle donne che sofrono di sindrome premestruale sau per via dei modificari sau poti ajunge la menopausa.
În unele cazuri, însă, meteorismul poate fi segno di una patologie.
Le più comuni sunt l'IBS (Irritable Bowel Syndrome) o sindrome del colon irritabile, l'intolleranza al lattosio o al glutine (celiachia), l'abuso di farmacii, specialmente antinfiammatori, antibiotici sau gastroprotettori.
Il gonfiore addominale e il corollario di simptome asociati, pot essere anche dovuti a una disbiosi sau, better, a un eccessivo sau alterato tipo di batteri benefici nell'intestino tenue, anche conosciuto come SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth), adică o alterare del microbiota.
Ad aumentare il perturbo pot incorrere: stress psicofisico, abuso di alcol e fumo.
Quali cibi gonfiano la pancia
Una dieta troppo bogată de alimente ricchi di amidi, zuccheri, în special fruttosio, e fiber poate favorire il meteorism.
Aproape dietetice pentru a reduce acest deranjament în a doua parte a problemelor personale, neglijând ultimii ani la dieta a unui conținut scăzut de FodMap (Oligo-zaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabile) sunt propuse pentru svariati probleme gastro-intestinale.
Si tratta di composti formati da piccole catene di carboidrati presenti in alcuni alimenti che, non essendo completamente assorbiti, cauzano fermentazione e problemi digestivi o intestinali.
Acest tip de dieta limitează l'introito di cereali, alcuni tipi di ortaggi e frutta molto graditi ai batteri.
Sigla FodMap infatti sta per: Oligosaccaridi Fermentabili = formati da più di 2 zuccheri semplici, care se gasesc in frumento, segale, legumi, vari frutti e verde, aglio e cipolle. Disaccaridi = formati da 2 zuccheri semplici come il lattosio contenuto in latte, yogurt e in percentuali inferiori nei formaggi a pasta morbida. Monosaccaridi = formati da 1 zucchero semplice, soprattutto fruttosio che si trova nella frutta in particular modo fichi, mango, more, litchi ma anche miele e succo d'agave. Polioli = dolcificanti a basso contenuto calorico come quelli delle gomme senza zucchero, xilitolo, mannitolo, sorbitolo.
Anchele substanțe che irritano la mucosa intestinală pot altera integritatea, atenția quindi a eccedere cu cafeina, teobromina, teofillina și alcol.
Durante le festività sunt tante le occasioni per eccedere.
A seconda della regione, la tradizione vuole che si cucinino i tanti piatti tipici di questo periodo, dagli antipasti ai dolci, tutti gustosi, ricchi di grassi e carboidrati e spesso accompagnati da diversi calici di vino.
Nulla di più facile che ritrovarsi cu la pancia gonfia.
Come eliminare la pancia gonfia
Escludendo una causa patologica, comprese le intolleranze a lattosio e glutine, il primo passo è semplice ma spesso sottovalutato: si deve mangiare lentamente masticando a lungo.
Tutti lo sanno ma pochi lo mettono in pratica cu la scusa della mancanza di tempo, asa deveni automat mananca prea repede.
Un altro consiglio important è evitare di saltare i pasti, perché in questi casi, inevitabilmente, si tende a recuperare esagerando nel pasto successivo, spesso quello serale, moment in cui invece i fabbisogni energetici sono più bassi e la digestione è più lenta.
Inutile anche digiunare in vista di una grande festa: l'apparato digerente, infatti, deve comunque fare un lavoro superiore alla norma che lo sovraccarica e lo affatica.
La pancia gonfia è favorita inoltre dall'aria ingerita con le bevande frizzanti o con i cibi che la inglobano, come i frullati e la panna montata.
Molti pazienti presentano meteorismo se consumano la frutta a fine pasto: spesso si consiglia infatti di assumerla come spuntino proprio per reduce la fermentazione degli zuccheri.
Può essere opportuno anche evitare gli alimenti confezionati con i dolcificanti artificiali, che riducono le calorie ma aumentano il gonfiore.
Molto utile, infine, è evitare la sedentarietà: una semplice camminata aiuta la peristalsi dell'apparato digerente e reduce il meteorismo.
Gonfiore addominale e alcolici
Pancia gonfia ed eccessivo consumo di alcolici sunt spesso corelati.
L'alcol contiene tante calorie, quasi quanto di grassi.
Un calice di vino apporta circa 100 kcal di o sostanza che viene definita un “non nutriente” in quanto non viene utilizat dall'organismo per le sue functions ma vine imediat transformata in grasso che si accumula specially a level addominale and nel fegato.
Mai mult la gradazione alcolica crește mai multă calorie e, se il consum è abituale, crește și probabilitatea de a vedea, crește la pancia.
L'abitudine a consumare alcol facilita l'aumento ponderale the cui result può essere sovrappeso, obesità e l'insorgere di patologie metaboliche.
Il consum di alcolici va donc mantenuto sotto controllo nu numai în timpul le feste ma per tutto l'anno.
Stomaco, intestino e pancia gonfia: l'importanza dell'idratazione
L'acqua è essenziale per tutte le noastre funcții compresa la digestie che, per essere ottimale, nu a need per producrre saliva, succhi gastrici, biliari e pancreatici.
Meno acqua c'è a disposizione, more l'organismo è obbligato a prenderne dai vari distretti.
Un pasto secco cere più acqua di un pasto cu alimente brodosi sau acquosi, come la verdura.
Generalmente, uno o due bicchieri sorseggiati durante il pasto sunt sufficienti per aiutare lo stomaco a svolgere the sua function.
Il fabbisogno idrico giornaliero si aggira intorno ai 1500-2000 ml, quantità che poate aumentare in caso di sudorazione abbondante.
Una buona idratazione è molto utile anche pentru a menține intestinul în salut și la regularità dell'alvo.
Una buona idratazione e adeguato apporto di fibra alimentare, în special la solubile non fermentescibile, garantescono la contrazione peristaltica di segmentazione e avanzamento delle feci reducendo i fenomeni di putrefazione e stitichezza.
Un intestino più eficiente e meno irritato consente di reduce notevolmente la sintomatologia legata al meteorismului.
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