Reziliență și protecție civilă: cum să gătești fără alimentare?

Wonderbag: salvarea planetei ... o masă delicioasă odată. Acesta este motto-ul unei companii din Africa de Sud care a lansat un proiect revoluționar incredibil de îmbunătățire a vieții de zi cu zi a multor familii nefericite din întreaga lume și, în același timp, de a sprijini sustenabilitatea.

După cum sugerează și numele, Wonderbag este o pungă creată pentru a conține vase și mașini de gătit care încă mai fierb sau alimentează. Folosește o Wonderbag este simplu: puneți alimentele într-o oală, fierbeți-le sau fierbeți-le timp de câteva minute, puneți oala în pachet, așteptați ca mâncarea să fie gata și serviți-o. În interiorul Wonderbag, mâncarea va continua să gătească lent pentru până la ore 12.

Care sunt beneficiile pentru oameni și pentru planetă?

  • Ei SAFE: gătitul lent în Wonderbag folosește mai puțină apă, mâncarea nu arde și nici tu sau familia ta;
  • Aceasta nu DE ENERGIE DE DESEURI: Bucătari Wonderbag fără alimentarea cu energie și nu produc poluare sau exploatare a resurselor naturale;
  • Nu va Iti pierzi timpul: în timp ce gătiți Wonderbag, puteți face alte lucruri importante.

Campania de ajutor Lumea a treiaoamenii încep cu femei.

Într-adevăr, 3 miliarde de femei din întreaga lume încă gătesc la foc deschis în fiecare zi, provocând efecte grave asupra mediului și sănătății care afectează în mod disproporționat femeile și copiii. În fiecare an, inhalarea fumului din aceste incendii și poluarea aerului din interior este principala cauză de deces la nivel global, ucigând peste 4 milioane de persoane și îmbolnăvind multe altele. 50% dintre decesele premature vor fi copii sub cinci ani din cauza poluării aerului în gospodărie.

Dar totul se va schimba Wonderbag.


 

Comunicarea tripartită împuternicește comunitățile să lupte împotriva schimbărilor climatice

CapeNature, Rezervația Biosferei Cluster Gouritz (GCBR) și Wonderbag - compania care produce și comercializează o pungă de gătit cu retenție de căldură cu același nume - au lansat un proiect în Oudtshoorn și De Rust care creează de locuri de muncă, dezvoltarea competențelor și oferirea gospodăriilor defavorizate de instrumente pentru a ajuta la combaterea schimbărilor climatice.

CapeNature și GCBR au organizat un atelier comunitar despre schimbările climatice pentru o vreme. "Inițiativa Wonderbag este o versiune îmbunătățită a ceea ce am făcut", spune Wendy Crane de la GCBR. "Acum putem ajunge la mai mulți oameni".

Această versiune îmbunătățită va vedea membrii comunității care primesc informații despre schimbările climatice, precum și sfaturi și instrumente privind modul de conservare a mediului, utilizarea cu înțelepciune a apei și economisirea energiei electrice și a altor surse de combustibil. În același timp, oamenii vor fi învățați despre Wonderbag și specboomul - o suculentă mică cu frunze indigene din Capul de Est și de Vest, a cărei capabilități enorme de stocare a carbonului îl fac un luptător natural pentru schimbările climatice.

Fiecare participant va primi o tăiere spekboom pentru a planta acasă. Câteva luni mai târziu va avea loc un atelier de urmărire și gospodăriile ale căror plante de specie sunt vii și sănătoase vor primi un Wonderbag.

Susan Botha de la Cape Nature spune:

"Scopul nostru este să răspândim mesajul privind schimbările climatice. Vrem ca comunitățile să știe despre aceasta și apoi să facă ceva pentru a contribui. În acest scop, îi oferim unelte, cum ar fi Wonderbag și specboom, să se alăture luptei în casele lor. Ideea este că, dacă toți facem puțin, schimbările climatice pot fi atenuate. "

Despre Wonderbag: compania și proiectul

The Wonderbag compania, a cărei fabrică principală se află în Tongaat în KwaZulu-Natal, a furnizat proiectul 1 000 Wonderbag Kituri DIY și au pregătit două grupuri de femei pentru a face pungile de gătit. Două microfabrici au fost înființate în casele din Oudtshoorn și De Rust, unde producția progresează bine. Odată ce au fost construite suficiente stocuri, se vor începe atelierele comunității. Costurile aferente fabricării și atelierului comunitar sunt finanțate de către Fundația pentru Drepturile Omului si Guvernul Flandrei.

Explicând participarea GCBR la proiect, Wendy afirmă că obiectivul ONG-ului este de a prezenta exemple privind modul în care dezvoltarea umană poate fi combinată cu protecția mediului. "Adevărul este că multe dintre bunurile noastre de mediu se află pe terenuri private în mâinile oamenilor bogați. Provocarea noastră este de a găsi modalități de a ajuta comunitățile mai sărace să echilibreze protecția mediului cu propriile mijloace de trai. Acest proiect este un excelent exemplu de ceea ce se poate face ".

O comisie pe care toți cei trei parteneri sunt reprezentați va identifica comunitățile care vor fi vizitate. Detaliile sunt încă confirmate, dar planificarea este că va fi vizat un minim de 10 și un maxim de comunități 20 în și în jurul Oudtshoorn și De Rust.

Proiectul are, de asemenea, un element de dezvoltare a afacerii. Din cele 1 000 de pungi care sunt fabricate, 750 vor fi utilizate în modelul comercial. Restul de 250 vor fi acordate unui grup local de împuternicire a femeilor pentru a vinde și, astfel, să înceapă o mică afacere.

SOURCE

S-ar putea sa-ti placa si