Havarijná pripravenosť - Ako jordánske hotely spravujú bezpečnosť a ochranu

Havarijná pripravenosť v hoteloch je nevyhnutná na zaistenie bezpečnosti v prípade potreby kedykoľvek. Jordánsko prijíma preventívne opatrenia na zvládnutie a prekonanie mimoriadnych udalostí v hoteloch, keď k nim došlo.

Ďalej budeme hovoriť o identifikácii závažných mimoriadnych udalostí, ktoré môžu nastať, a uviesť jordánske hotely do núdzových a katastrofických situácií. Ide o skúmanie havarijnej pripravenosti hotelov, spôsobu riadenia a prekonávania mimoriadnych udalostí a obmedzení alebo faktorov ovplyvňujúcich úspešné plánovanie núdzových situácií.

Ahmad Rasmi Albattat1; Ahmad Puad Mat Som2
 
1Postgraduálne centrum, Univerzita manažmentu a vedy, 40100 Shah Alam, Selangor, Malajzia.
2Univerzita Sultan Zainal Abidin, 21300 Kuala Terengganu, Malajzia.

V tomto článku informujeme, čo povedali manažéri z troj-, štvor- a päťhviezdičkových hotelov v Ammáne a Petre na plány havarijnej pripravenosti ich budov. Výsledky to odhalili Jordánske hotely sú vystavené veľkému počtu prírodných a človekom spôsobených katastrof, Jordánske hotely boli pripravené v prípade pohotovosti chýba proaktívne núdzové plánovanie a súbor obmedzení, ktoré bránia úspešnému núdzovému plánovaniu za katastrofy. Zdôrazňuje sa tým úloha príslušného orgánu pri zriaďovaní krízových situácií pre hotely, ktoré ich presviedčajú, aby sa rozhodli pre takéto praktiky, aby mohli účinne zvládnuť núdzové situácie.

Havarijná pripravenosť a zvládanie katastrof v Jordánsku: ako predchádzať rozsiahlym obetiam

Krízový mamagment sa stal dôležitým problémom, pretože kľúčoví hráči v oblasti pohostinstva hľadajú spôsoby, ako sa vysporiadať s týmito neočakávanými udalosťami, ktoré zavádzajú hrozby pre životaschopnosť organizácií v oblasti pohostinstva (ref. Mitroff, 2004), a vytvárajú viacnásobné výzvy pre súkromný a verejný sektor (ref. Prideaux, 2004).

Kash a Darling (ref. 1998) zdôraznili, že jadrom riešenia katastrofy je hodnotenie súčasnej úrovne plánovania katastrof a pripravenosti na pohostinstvoa skúmanie vzťahu medzi organizačnými faktormi (typ, veľkosť a vek), činnosťami plánovania katastrof a pripravenosťou na núdzové situácie.

Jordánske hotely zažili a vlna katastrof a mimoriadnych udalostí v posledných dvoch desaťročiach, Celkovo bolo obdobie od 2000 do dnešného dňa ovplyvnené prírodných a človekom spôsobených katastrof, s politickou nestabilitou na Blízkom východe, ktorá negatívne ovplyvňuje jordánske hotely (Ref. Ali & Ali, 2011). Od 11. septembra 2001 sa na pohostinstvo po celom svete zameralo najmenej 18 veľkých teroristických incidentov, vrátane dvoch v Jordánsku (Rif. Paraskevas & Arendell, 2007).

Cieľom tohto výskumu je: identifikovať závažné núdzové situácie k tomu došlo v hotelovom priemysle v Jordánsku vyšetrovanie prípravy hotelov na núdzové situácie v minulosti, a skúmanie, ako hotely riadia a prekonávajú takéto núdzové situácie; a obmedzenia, s ktorými sa stretli hotely; študijný odbor je stále zväčša nepreskúmaný v kontexte Blízkeho východu vo všeobecnosti a osobitne v hoteloch v Jordánsku.

 

Havarijná pripravenosť: plánovanie znamená zvládanie katastrof!

Núdzové riadenie môže byť veľkou výzvou pre akékoľvek podnikanie, najmä pre pohostinstvá, pokiaľ ide o zlú situáciu, keď dôjde k mimoriadnej udalosti ďaleko od domova (Ref. Stahura et al., 2012). Vedci tvrdia, že manažéri pohotovosti by mali určiť najlepší model alebo metodiku pri príprave na núdzovú situáciu, reakcii na ňu a na jej prekonanie.

Quarantelli (ref. 1970) vo svojom pokračujúcom výskume uviedol, že plánovanie neovláda katastrofya budúce katastrofy nie sú opakovaním minulosti, Drabek (Ref. 1995) preskúmal úroveň havarijnej pripravenosti a evakuačného plánovania pre turistické podniky, aby určil vplyv plánovania na pripravenosť, sily a získané ponaučenia, ako sú akčné plány, kto je zodpovedný a komunikácia.

Kvalita núdzového plánovania by sa mala monitorovať, hodnotiť a zlepšovať z viacerých dôvodov. Po prvé, krízový manažment ešte nie je plnohodnotnou profesiou (Ref. Crews, 2001), ktorá nemá dostatočné vzdelanie a odborné znalosti pre plánovačov havarijných situácií. Po druhé, neefektívnosť núdzového plánovania zvyšuje nesúlad medzi postupmi a dostupnými zdrojmi v rovnováhe s chronickými núdzovými potrebami. Po tretie, núdzové plánovanie by malo byť dynamickým nepretržitým procesom, pretože sa stáva statickým, mutuje sa a stáva sa nefunkčným (Ref. RW Perry & Lindell, 2003).

Dobré plány a tímy sú základnými požiadavkami na prežitie z katastrof, Tvrdá práca a veľa zložitých rozhodnutí sú v prípade núdzového stavu veľmi dôležité. Od konca obdobia po mimoriadnych udalostiach až do obnovenia trendovej línie zahŕňa núdzové zotavenie všetko úsilie na zvládnutie, riadenie a zotavenie sa z katastrofálnej situácie.

Rýchla evakuácia je nevyhnutným krokom reťazca. Ľudia so zdravotným postihnutím alebo zranení ľudia môžu mať ťažkosti s únikom z budovy. Preto musia byť hotely, rovnako ako iné verejné budovy, vždy vybavené správne zariadenia v prípade núdze.

 

Stratégie riadenia katastrof

V dôsledku katastrof sú riadenie a prideľovanie zdrojov nevyhnutné, pokiaľ ide o problémy, ktorým čelia hotely v EÚ pred, počas a po mimoriadnych udalostiach na základe organizačnej štruktúry vyrovnania, tím zaoberajúci sa núdzovými situáciami (Ref. Burritt, 2002).

Slovom Fink (Ref. 1986) model riadenia katastrof, krízové ​​riadenie by sa malo začať skôr, ako dôjde ku katastrofe a predtým, ako sa pohne na hotelierstvo. Núdzové riadenie možno rozdeliť do štyroch etáp: Prodromálne, akútne, chronické a rozlíšenie, Tvrdil, že signály včasného varovania pred opakovanými katastrofami je ťažké rozpoznať. Prechod od prodromálneho stavu k akútnemu štádiu, katastrofa začínajú spôsobovať škody a straty, k miere strát by mohla prispieť úroveň pohotovosti a účinnosť riešenia mimoriadnych udalostí. Naopak, chronické štádium umožňuje organizácii zotaviť sa z katastrofy a poučiť sa zo silných a slabých stránok plánu reakcie na núdzové situácie.

Roberts (ref. 1994) vysvetlil vo svojom modeli štyri fázy riadenia katastrof, fáza pred podujatím kde sa usiluje zmierniť dopad potenciálnej katastrofy a byť na ňu pripravený. v stav núdze, dôjde k katastrofe a podniknú sa kroky na záchranu a záchranu ľudí a majetku. V medzistupeň, hotely poskytujú krátkodobé plány na čo najrýchlejšie obnovenie základných služieb a ich prekonanie. Nakoniec, dlhodobá etapa je to miesto, kde je oprava infraštruktúry pomocou dlhodobých stratégií a zvýšenie havarijných plánov na ďalšiu havarijnú pripravenosť.

 

Aké sú príčiny mimoriadnych udalostí v jordánskych hoteloch?

Respondenti boli požiadaní, aby vysvetlili typy a rozsah mimoriadnych udalostí, ku ktorým došlo v ich hoteloch v minulosti.

Zistenia odhalili, že Jordánske hotely boli ohrození niekoľko mimoriadnych udalostí a politická nestabilita na Blízkom východe. Zistenia takisto naznačili, že terorizmus, bombardovanie Ammanom 2005, profil líbyjského pacienta, finančné problémy, dane, pandémie, fluktuácia zamestnancov a prírodné hrozby boli identifikované ako hlavné núdzové situácie, ktorým čelia jordánske hotely.

Zistenia tiež odhalili, že požiare, zlé riadenie údržby, nekvalitné bezpečnostné stroje a slabá príprava boli medzi mimoriadnymi udalosťami čelí hotelovému priemyslu v Jordánsku s negatívnym vplyvom na pohostinstvo, súvisiace odvetvia a ekonomiku krajiny. Respondenti boli tiež sklamaní z dohôd uzavretých s líbyjskou vládou o hosťovaní a prijímaní zraneného pacienta doska v jordánskych hoteloch sľúbiť, že zaplatia faktúry do 14 dní; dospeli k záveru, že doteraz nedostávajú zo svojich peňazí viac ako 50 % po sérii auditov a zliav od líbyjských výborov. Ďalej vysoké náklady na energie, vysoké dane a tlak na služby.

 

Kľúčom sú nakoniec pohotovostná pripravenosť a zvládanie katastrof

Jordánsko následne zasiahlo množstvo katastrof a mimoriadnych udalostí. Odráža zraniteľnosť hotelového priemyslu voči nebezpečným udalostiam vo vnútornom a vonkajšom prostredí. To spôsobilo dramatické kolísanie príchodov turistov a príjmov, Udalosti diskutované v tomto výskume odhalili vlnu katastrof ovplyvňujúcich hoteliérstvo v Jordánsku za posledných niekoľko desaťročí, čo zasa ovplyvňuje príspevok tohto odvetvia k jordánskemu HDP a odhaľuje multiplikačný efekt na hospodárstvo.

Zistenie tiež zdôrazňuje, že typ organizácie, vek a veľkosť mali veľký vplyv na proaktívne plánovanie bez ohľadu na to, či organizácia čelila katastrofe predtým alebo nie. Havarijná pripravenosť a aktualizovaný núdzový plán s vedomím manažérov pomôže odvetviu pohostinstva poskytnúť potrebné zdroje, ako aj účinné školenie zamerané na predchádzanie rizikám alebo na ich minimalizáciu. Bezpečnostné sledovacie a bezpečnostné systémy sú dôležité, aby zachránili životy hostí a ubytovacie zariadenia. Tieto faktory môžu byť tiež použité ako marketingový nástroj pre hostí a plánovačov stretnutí. Nakoniec je veľmi dôležité pochopiť vznikajúce rámce na zmiernenie účinkov a byť dobre pripravení pred nespočetnou krízou.

Ďalej minimalizovať straty počas roka evakuácia keď dôjde ku katastrofe. Účinné proaktívne plánovanie musí existovať na vládnej úrovni a musí sa poučiť z minulosti, aby sa prekonal účinok takýchto udalostí. Táto štúdia nanešťastie zistila, že kľúčoví aktéri odvetvia sa proaktívne venujú núdzovému plánovaniu.

 

PREČÍTAJTE CELÝ PAPIER ACADEMIA.EDU

 

BIO AUTORA

Ahmad Rasmi Albattat - odborný asistent v postgraduálnom stredisku, manažment a veda.

Dr. Ahmad R. Albattat, je asistentom v Postgraduálnom centre na Univerzite riadenia a vedy v Shah Alam v Selangore v Malajzii. Je hosťujúcim profesorom a externým skúšajúcim na Medanskej akadémii cestovného ruchu (Akpar Medan). Je držiteľom doktorandského titulu v odbore hotelierstvo na University Sains Malaysia (USM). Pracoval ako odborný asistent na Ammon Applied University College v Ammáne v Jordánsku. Vysoký lektor a koordinátor výskumu na Vysokej škole hotelových a umeleckých umení, manažmentu a vedy na univerzite, Shah Alam, Selangor, Malajzia, a výskumný pracovník v spoločnosti Sustainable Tourism Research Cluster (STRC), Pulau Pinang, Malajzia. 17 rokov pracoval pre jordánsky pohostinský priemysel. Zúčastnil sa a prezentoval vedecké práce na viacerých akademických konferenciách v Malajzii, na Taiwane, v Thajsku, Indonézii, na Srí Lanke a v Jordánsku. Je aktívnym členom vedeckej a redakčnej hodnotiacej rady pre hotelierstvo manažment, hotel, cestovný ruch, udalosti, núdzové plánovanie, riadenie katastrof, ľudské zdroje pre Journal of Tourism Management, Journal of Hospitality Marketing & Management (JHMM), Current Issues in Tourism (CIT), Asia-Pacific Journal of Innovation in Hospitality and Tourism (APJIHT), Medzinárodný vestník ekonomiky a manažmentu (IJEAM), AlmaTourism, Vestník cestovného ruchu, kultúry a územného rozvoja, Medzinárodný vestník cestovného ruchu a trvalo udržateľný rozvoj komunity. Jeho posledné práce boli publikované v recenzovaných medzinárodných časopisoch, zborníkoch z konferencií, knihách a kapitolách kníh.

 

 

 

_________________________________________________________________

REFERENCIE

  • Al-dalahmeh, M., Aloudat, A., Al-Hujran, O., & Migdadi, M. (2014). Pohľad na verejné systémy včasného varovania v rozvojových krajinách: prípad Jordánska. Life Sci Journal, 11(3), 263-270.
  • Al-Rasheed, AM (2001). Funkcie tradičnej arabskej správy a organizácie v jordánskom podnikateľskom prostredí. Žurnál rozvoja nadnárodného riadenia, 6(1-2), 27-53.
  • Alexander, D. (2002). Zásady núdzového plánovania a riadenia: Oxford University Press, New York, USA.
  • Alexander, D. (2005). Smerom k vývoju normy v núdzovom plánovaní. Prevencia a riadenie katastrof, 14(2), 158-175.
  • Ali, SH a Ali, AF (2011). Koncepčný rámec pre plánovanie a riadenie kríz v jordánskom turistickom priemysle. Pokroky v riadení.
  • Burritt, MC (2002). Cesta k oživeniu: pohľad na odvetvie ubytovania, po septembri 11. Problémy s nehnuteľnosťami, 26(4), 15-18.
  • Cashman, A., Cumberbatch, J., & Moore, W. (2012). Dopady zmeny podnebia na cestovný ruch v malých štátoch: dôkazy z prípadu Barbados. Recenzie cestovného ruchu, 67(3), 17-29.
  • Chaudhary, C. (1991). Metodológie výskumu, Jaipur: SK Parnami, vydavatelia RBSA.
  • Cohen, E. (2008). Prieskumy v thajskom cestovnom ruchu: Zhromaždené prípadové štúdie (Zv. 11): Emerald Group Publishing.
  • Coppola, DP (2010). Úvod do medzinárodného manažmentu katastrof: Elsevier Science.
  • Posádky, DT (2001). Prípad krízového riadenia ako povolania. Australian Journal of Emergency Management, 16(2), 2-3.
  • De Holan, PM, a Phillips, N. (2004). Organizačné zabúdanie ako stratégia. Strategická organizácia, 2(4), 423-433.
  • Drabek, T. (1995). Reakcie na katastrofy v rámci cestovného ruchu. Medzinárodný denník hromadných mimoriadnych udalostí a katastrof, 13(1), 7-23.
  • Dynes, R. (1998). „Zmieriť sa s komunitnou katastrofou“, čo je katastrofa v Quarantelli, EL (ed.). Perspektívy otázky, Routledge, London, Pp. 109-126.
  • Evans, N., a Elphick, S. (2005). Modely krízového riadenia: hodnotenie ich hodnoty pre strategické plánovanie v medzinárodnom cestovnom ruchu. Medzinárodný časopis pre výskum cestovného ruchu, 7, 135-150. doi: 10.1002 / jtr.527
  • Faulkner, B. (2001). Na ceste k riadeniu katastrof v cestovnom ruchu. Manažment cestovného ruchu, 22(2), 135-147. doi: 10.1016/s0261-5177(00)00048-0
  • Fink, S. (1986). Krízové ​​riadenie: plánovanie pre nevyhnutné, New York, NY: Americká asociácia riadenia.
  • Gheytanchi, A., Joseph, L., Gierlach, E., Kimpara, S., & Housley, JF (2007). Špinavý tucet: Dvanásť zlyhaní reakcie na hurikán Katrina a to, ako môže pomôcť psychológia. Americký psychológ, 62, 118-130.
  • Helsloot, I., & Ruitenberg, A. (2004). Reakcia občanov na katastrofy: prehľad literatúry a niektoré praktické dôsledky. Žurnál mimoriadnych udalostí a krízového riadenia, 12(3), 98-111.
  • Hystad, PW a Keller, PC (2008). Smerom k rámcu riadenia katastrof v cieľovom cestovnom ruchu: Dlhodobé poučenie z katastrofy v lesných požiaroch. Manažment cestovného ruchu, 29(1), 151-162.
  • Ichinosawa, J. (2006). Reputačná katastrofa v Phukete: sekundárny dopad cunami na prílevový cestovný ruch. Prevencia a riadenie katastrof, 15(1), 111-123.
  • Johnston, D., Becker, J., Gregg, C., Houghton, B., Paton, D., Leonard, G. a Garside, R. (2007). Rozvoj kapacity varovania a reakcie na katastrofy v sektore cestovného ruchu v pobrežnom Washingtone v USA. Prevencia a riadenie katastrof, 16(2), 210-216.
  • Kash, TJ a Darling, JR (1998). Krízový manažment: prevencia, diagnostika a intervencia. Vedenie a organizačný rozvojový vestník, 19(4), 179-186.
  • Low, SP, Liu, J. a Sio, S. (2010). Riadenie kontinuity činnosti vo veľkých stavebných spoločnostiach v Singapure. Prevencia a riadenie katastrof, 19(2), 219-232.
  • Mansfeld, Y. (2006). Úloha bezpečnostných informácií pri riešení kríz v cestovnom ruchu: chýbajúce prepojenie. Turizmus, bezpečnosť a ochrana: Od teórie k praxi, Butterworth-Heinemann, Oxford, 271-290.
  • Mitroff, II (2004). Krízové ​​vodcovstvo: plánovanie pre nemysliteľné: John Wiley & Sons Inc.
  • Paraskevas, A., & Arendell, B. (2007). Strategický rámec pre prevenciu a zmiernenie terorizmu v turistických cieľoch. Manažment cestovného ruchu, 28(6), 1560-1573. doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.tourman.2007.02.012
  • Parker, D. (1992). Zlé riadenie nebezpečenstiev, London: James and James Science Publishers.
  • Paton, D. (2003). Pripravenosť na katastrofy: sociálno-kognitívna perspektíva. Prevencia a riadenie katastrof, 12(3), 210-216.
  • Patten, ML (2007). Pochopenie výskumných metód: Prehľad základných údajov: Pyrczak Pub.
  • Perry, R. a Quarantelly, E. (2004). čo je katastrofa? Nové odpovede na staré otázky. Xlibris Press, Philadelphia, PA.
  • Perry, RW a Lindell, MK (2003). Pripravenosť na reakciu na núdzové situácie: usmernenia pre proces núdzového plánovania. Katastrofa, 27(4), 336-350.
  • Pforr, C. (2006). Cestovný ruch v období po kríze je cestovný ruch v období pred krízou: prehľad literatúry o krízovom manažmente v cestovnom ruchu: School of Management, Curtin University of Technology.
  • Pforr, C., & Hosie, PJ (2008). Krízový manažment v cestovnom ruchu. Journal of Travel & Tourism Marketing, 23(2-4), 249-264. doi: 10.1300/J073v23n02_19
  • Prideaux, B. (2004). Potreba využívať rámce plánovania katastrof na reakciu na veľké katastrofy v cestovnom ruchu. Journal of Travel & Tourism Marketing, 15(4), 281-298. doi: 10.1300/J073v15n04_04
  • Quarantelli, EL (1970). Vybraná anotovaná bibliografia štúdií o sociálnych vedách o katastrofách. Americký vedecký vedecký pracovník, 13(3), 452-456.
  • Richardson, B. (1994). Sociálno-technická katastrofa: profil a prevalencia. Prevencia a riadenie katastrof, 3(4), 41-69. doi: doi: 10.1108 / 09653569410076766
  • Riley, RW a Love, LL (2000). Stav kvalitatívneho výskumu cestovného ruchu. Analy výskumu cestovného ruchu, 27(1), 164-187.
  • Ritchie, B. (2004). Chaos, krízy a katastrofy: strategický prístup k riadeniu kríz v cestovnom ruchu. Manažment cestovného ruchu, 25(6), 669-683. doi: http://dx.doi.org/10.1016/j.tourman.2003.09.004
  • Rittichainuwat, B. (2005). Pochopenie vnímaných pretrvel rizikových rozdielov medzi prvými a opakovanými cestujúcimi. Príspevok prezentovaný na 3. globálnom samite o mieri prostredníctvom turisticko-vzdelávacieho fóra: jedna zem jedna rodina: Cestovanie a turistika slúžiace vyššiemu účelu, Pattaya, Thajsko.
  • Roberts, V. (1994). Povodňové riadenie: Bradford Paper. Prevencia a riadenie katastrof, 3(2), 44 - 60. doi: 10.1108 / 09653569410053932
  • Sabri, HM (2004). Sociálno-kultúrne hodnoty a organizačná kultúra. Žurnál rozvoja nadnárodného riadenia, 9(2-3), 123-145.
  • Sandelowski, M. (1995). Veľkosť vzorky v kvalitatívnom výskume. Výskum v ošetrovateľstve a zdraví, 18(2), 179-183.
  • Sawalha, I., Jraisat, L. a Al-Qudah, K. (2013). Kríza a manažment katastrof v jordánskych hoteloch: postupy a kultúrne hľadiská. Prevencia a riadenie katastrof, 22(3), 210-228.
  • Sawalha, I., a Meaton, J. (2012). Arabská kultúra Jordánska a jej dopady na širšie jordánske prijatie riadenia kontinuity činnosti. Vestník kontinuity činnosti a núdzové plánovanie, 6(1), 84-95.
  • Stahura, KA, Henthorne, TL, George, BP a & Soraghan, E. (2012). Núdzové plánovanie a zotavenie po teroristických situáciách: analýza so zvláštnym dôrazom na cestovný ruch. Celosvetové témy pohostinstva a cestovného ruchu, 4(1), 48-58.
  • Úrad Spojených národov pre koordináciu humanitárnych záležitostí. (2012). Informačný prehľad o krajine - Jordánsko. Káhira, Egypt.
  • Rozvojový program OSN. (2010). Podpora budovania národnej kapacity pre zemetrasenie Zníženie rizika v ASEZA v Jordánsku. Akaba, Jordánsko.
  • Walle, AH (1997). Kvantitatívny a kvalitatívny výskum cestovného ruchu. Analy výskumu cestovného ruchu, 24(3), 524-536.

 

 

 

Tiež sa vám môže páčiť