Хајде да причамо о свесној исхрани: национални дан посвећен поремећајима у исхрани (ДЦА) 2022, који се обележава 15. марта, прилика је да се фокусирамо на однос према храни и свести о храни

Пандемија је са собом донела и пораст броја случајева поремећаја у исхрани, што је тренд који и даље расте, посебно међу младима.

У овом важном догађају, истражићемо основну тему ових болести, истражујући наш однос са храном.

У овако ужурбаном животу, којим доминира брзина, да ли заиста обраћамо пажњу на оно што једемо?

И, пре свега, зашто је толико важно обратити пажњу не само на оно што једемо, већ посебно на то како једемо?

Шта је свесна исхрана?

Пажљива исхрана је техника која укључује свесније и слушање наших потреба и може нас довести до новог начина исхране.

Идеја је да у свакодневном чину као што је једење, није само оно што једете оно што се рачуна, већ пре свега како једете.

Данас пречесто једемо а да тога нисмо ни свесни, расејано и пре свега брзо.

Пракса свесне исхране функционише управо у супротном смислу: овим приступом, заправо, фокусирамо се на квалитет доживљаја исхране, дајући више простора спорости, активацији свих чула тела и, последично, побољшању чула. од ситости.

У ствари, свесна исхрана се може сматрати применом свесности на јело: присуство себи, тренутак по тренутак, чак и док једете, не ометање мислима и емоцијама, са мирним и уравнотеженим менталним ставом.

Зашто је пажљива исхрана важна

Пажљива исхрана се такође може сматрати средством за превентивну исхрану која, захваљујући усвајању биљне медитеранске исхране и здравог начина живота, може помоћи у

• постићи и одржавати здраву тежину
• побољшати здравље
• побољшати нивое енергије;
• побољшати менталну јасноћу;
• побољшати отпорност на стрес;
• учење да једе свесно.

Поред тога, пажљиво једење може донети велико задовољство и користи: помаже да се ограничи преједање, да се ослободите емоционалне глади и лакше обрадите одговарајуће порције.

Ово је посебно зато што постајете свесни стварних осећаја глади и ситости.

Како се може обавити пажљива исхрана? Корисни савети за добро и пажљиво исхрану

Полазећи од основа: свесност је први корак; од суштинског је значаја жеља да се време (најмање пола сата за сваки главни оброк) посвети чину једења.

Усвајање „лоше“ медитеранске дијете је такође неопходно, уз конзумацију:

• сезонско поврће и воће
• житарице од целог зрна;
• пулсе;
• ораси, лешници и бадеми;
• екстра дјевичанско маслиново уље;
• мале количине рибе, јаја и сира, и повремено конзумирање других животињских протеина, нпр. црвеног меса или сувомеснатих производа.

Поред одабира производа, важно је и правилно поступати са храном током кувања како би људи били срећнији када је једу, очували боје, мирисе и пријатну текстуру.

Као што је кључно фокусирати се на тренутак оброка, седети за столом, без ометања, фокусирати се на храну на тањиру и обраћати пажњу на своје расположење током оброка.

Прочитајте такође:

Хитна помоћ уживо још више…Уживо: Преузмите нову бесплатну апликацију ваших новина за иОС и Андроид

У потрази за персонализованом исхраном

Дијета за дијабетичаре: 3 лажна мита за разбијање

Зашто у последње време сви говоре о интуитивној исхрани?

Извор:

ГСД