วันหยุดผ่านไป: vademecum สำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายที่ดีขึ้น

โภชนาการมีอิทธิพลสำคัญต่อการพัฒนาร่างกาย คุณภาพชีวิต และสภาพจิตใจของแต่ละบุคคล

ปัจจุบันเป็นความรู้ทั่วไปว่าการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายแบบแอโรบิกอย่างสม่ำเสมอมีบทบาทสำคัญในการรักษาสุขภาพ

นอกจากนี้ยังมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดระหว่างโภชนาการที่ไม่ดีที่เกี่ยวข้องกับการนั่งนิ่ง น้ำหนักตัวมากเกินไป และอุบัติการณ์ของโรคเรื้อรัง

หลังจากช่วงคริสต์มาสซึ่งไม่เพียงแค่เต็มไปด้วยความเป็นมืออาชีพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวันหยุด 'ไดเอต' ด้วย การกลับเข้าสู่จิตวิญญาณของวิถีชีวิตที่ถูกต้องนั้นเป็นเรื่องดี โดยเริ่มจากการเติมน้ำเกลือที่ดี

นิสัยที่ดีจะต้องดื่มน้ำอย่างน้อยวันละสองลิตร (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ไม่อัดลม) ซึ่งจำเป็นสำหรับการเพิ่มความชุ่มชื้นในร่างกาย เพื่อกำจัดสิ่งตกค้างและของเสียผ่านทางไต และเพื่อควบคุมการผ่านของลำไส้

นิสัยที่สำคัญมากอีกประการหนึ่งในการเผชิญกับการกลับมาจากวันหยุดและการสร้างชีวิตประจำวันใหม่ให้ดีขึ้น คือการรักษากิจกรรมทางกายประเภทแอโรบิกอย่างสม่ำเสมอ (เช่น วิ่ง เดินเร็ว ปั่นจักรยาน ฯลฯ) อย่างน้อย 150 นาทีต่อสัปดาห์ (เท่ากัน ครั้งละ 30 นาที 45 ครั้งต่อสัปดาห์ หรือ XNUMX นาที XNUMX ครั้งต่อสัปดาห์) ช่วยให้มีสุขภาวะที่ดีทั้งทางร่างกายและจิตใจ รักษาความเป็นอิสระ และชะลอวัย

ในฤดูกาลเช่นปัจจุบัน การบริโภคผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เช่น กีวีที่ยังไม่สุก และผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว เช่น ส้มแมนดาริน และส้ม อาจเป็นประโยชน์ ซึ่งเป็นแหล่งที่ดีของฟลาโวนอยด์ วิตามิน A และ C และวิตามินบีบางชนิด

ผลไม้เหล่านี้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและส่งเสริมประสิทธิภาพของระบบภูมิคุ้มกัน กีวียังอุดมไปด้วยโปแตสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก ซึ่งเมื่อรวมกันแล้วให้พลังต้านโลหิตจาง ดับกระหาย ขับปัสสาวะ และสมานแผล

แน่นอนว่าคุณควรเลือกอาหารเหล่านี้ตามภูมิภาคของโลกที่คุณอาศัยอยู่

ในแง่ของผัก การพิจารณาฤดูกาลและบริโภคผักเช่นฟักทองและบรอกโคลีในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญอีกครั้ง

ฟักทอง ซึ่งมีแคลอรีต่ำแต่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ (ฟอสฟอรัสและแคลเซียม) มีความสำคัญหลังจากได้รับแสงแดดในฤดูร้อน และเป็นส่วนประกอบในสูตรอาหารแคลอรีต่ำมากมาย และเป็นแหล่งของวิตามินซี วิตามิน บี1 บี2 และไนอะซิน

บรอกโคลีซึ่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์ เกลือแร่ (แคลเซียม โซเดียม เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม) วิตามินซี บี1 บี2 วิตามินอี และเค มีซัลโฟราเฟนซึ่งมีผลป้องกันมะเร็งในลำไส้และปอด

นอกจากนี้ยังมีพลังต้านอนุมูลอิสระสูงที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการกักเก็บน้ำ ช่วยให้ร่างกายล้างพิษโดยการกำจัดสารเคมีที่เป็นอันตราย

มันไม่มีประโยชน์เลย กินน้อยลง แต่กินให้ดีขึ้นตามวัฏจักรอาหารตามฤดูกาล

ดังนั้นควรปฏิบัติตามข้อควรระวังง่ายๆ เช่น การรับประทานอาหารที่มาจากผักทุกวัน (ผักและผลไม้ตามฤดูกาล ถั่ว ฯลฯ) และให้ความสนใจเป็นพิเศษกับไขมันที่จะใช้เป็นเครื่องปรุงรส (งดเนยและน้ำมันหมู เลือกใช้น้ำมันพืชแทน และโดยเฉพาะน้ำมันบริสุทธิ์ที่ใช้ดิบ)

การบริโภคคาร์โบไฮเดรตควรมาจากอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำให้ได้มากที่สุด เช่น ธัญพืชโฮลเกรน (สเปลต์ ข้าว ข้าวบาร์เลย์ ฯลฯ) ขนมปังโฮลเกรน ข้าวเปลือกโฮลเกรน พาสต้าโฮลเกรน ฯลฯ และไม่ควรบริโภคผลไม้สุกและมีน้ำตาลมากเกินไป (กล้วย องุ่น ลูกพลับ มะเดื่อ แตงโม)

การบริโภคเนื้อสัตว์ควรจำกัดไม่เกิน 4-5 มื้อต่อสัปดาห์ โดยเลือกเนื้อสัตว์ปีก เนื้อกระต่าย เนื้อลูกวัวไม่ติดมัน และกำจัดไขมันจากเครื่องในและเนื้อสัตว์ที่มองเห็นได้

ควรกินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง (ควรเป็นปลาที่มีไขมันไม่ติดมัน) เป็นแหล่งของโปรตีนและกรดไขมันจำเป็นโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6

หนึ่งในนิสัยที่ถูกต้องสำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพคือการจำกัดการบริโภคไข่และชีส ไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์ (ตัวเลขนี้ต้องคำนึงถึงไข่ที่ใช้ในการเตรียมอาหารด้วย เช่น พาสต้าไข่ เค้ก ขนมปัง ฯลฯ .) และผลไม้แห้งในปริมาณเล็กน้อยต่อวัน

กฎการควบคุมอาหารง่ายๆ สองสามข้อเพื่อการกลับสู่วิถีชีวิตที่สมดุลและมีสุขภาพดีหลังวันหยุดฤดูหนาว

สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเทคนิคการทำอาหารที่ใช้กับอาหารประเภทต่างๆ: สำหรับเนื้อสัตว์และปลา ควรย่าง อบ และย่าง เนื่องจากไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสมากนัก และควรหลีกเลี่ยงอาหารทอด ผักและผลไม้ควรรับประทานแบบดิบเป็นส่วนใหญ่ หรืออย่างมากที่สุดควรนึ่งและปรุงในน้ำเล็กน้อย

อ่านเพิ่มเติม

Emergency Live More…Live: ดาวน์โหลดแอปฟรีใหม่สำหรับหนังสือพิมพ์ของคุณสำหรับ IOS และ Android

การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ: ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของคริสต์มาส มีความสำคัญเพียงใด และจะลดได้อย่างไร

ท้องป่อง: กินอะไรในช่วงวันหยุด

โรคอุจจาระร่วงของนักท่องเที่ยว: เคล็ดลับในการป้องกันและรักษา

Jet Lag: วิธีลดอาการหลังจากเดินทางไกล?

เบาหวานขึ้นตา: ความสำคัญของการตรวจคัดกรอง

เบาหวานขึ้นตา: การป้องกันและควบคุมเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อน

การวินิจฉัยโรคเบาหวาน: ทำไมมันถึงมาช้า

โรคเบาหวาน Microangiopathy คืออะไรและจะรักษาได้อย่างไร

โรคเบาหวาน: การเล่นกีฬาช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

โรคเบาหวานประเภท 2: ยาใหม่สำหรับแนวทางการรักษาเฉพาะบุคคล

อาหารสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน: 3 ตำนานเท็จเพื่อปัดเป่า

กุมารเวชศาสตร์โรคเบาหวาน Ketoacidosis: การศึกษาล่าสุดของ PECARN ทำให้เกิดแสงสว่างใหม่เกี่ยวกับสภาพ

ศัลยกรรมกระดูก: Hammer Toe คืออะไร?

Hollow Foot: มันคืออะไรและจะจดจำได้อย่างไร

โรคจากการทำงาน (และไม่ใช่จากการประกอบอาชีพ): คลื่นกระแทกสำหรับการรักษา Plantar Fasciitis

เท้าแบนในเด็ก: วิธีการรับรู้และจะทำอย่างไรกับมัน

เท้าบวม อาการเล็กน้อย? ไม่ และนี่คือโรคร้ายแรงที่อาจเกี่ยวข้องกับ

เส้นเลือดขอด: ถุงน่องการบีบอัดแบบยืดหยุ่นมีไว้เพื่ออะไร?

เบาหวาน: อาการ สาเหตุ และความสำคัญของเท้าเบาหวาน

เท้าเบาหวาน: อาการ การรักษา และการป้องกัน

โรคเบาหวานประเภท 1 และประเภท 2: อะไรคือความแตกต่าง?

โรคเบาหวานและความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ: อะไรคือภาวะแทรกซ้อนหลัก

โรคเบาหวาน: สาเหตุ อาการ และภาวะแทรกซ้อน

โรคเบาหวานและคริสต์มาส: 9 เคล็ดลับในการใช้ชีวิตและอยู่รอดในช่วงเทศกาล

แหล่ง

บรุกโนนี

นอกจากนี้คุณยังอาจต้องการ