7 lợi ích của dưa: vua trên bàn ăn của chúng ta
Dưa là một loại thuốc chữa bách bệnh thực sự cho cơ thể chúng ta. Ngoài việc làm nguội, nó còn có một số đặc tính có lợi
Dưa với thịt ngọt và mọng nước, quả dưa là thần dược thực sự trong những ngày hè nóng bức. Nhưng ngoài tác dụng giải khát và sảng khoái, loại quả này còn ẩn chứa một kho tàng các đặc tính tăng cường sức khỏe. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu lý do tại sao quả dưa nên có một vị trí danh dự trên bàn ăn của bạn.
Sự tập trung của sức khỏe tự nhiên
Dưa chứa hơn 90% là nước, là thực phẩm lý tưởng để bù nước, đặc biệt là khi hoạt động thể chất hoặc trong trường hợp đổ mồ hôi nhiều. Nhưng ưu điểm của nó không chỉ giới hạn ở việc hydrat hóa, nó được đặc trưng bởi sự kết hợp của các chất lý tưởng cho sức khỏe của cơ thể chúng ta, chẳng hạn như vitamin C, axit folic và carotenoids, các sắc tố tạo nên màu sắc của trái cây và tiền chất của vitamin A .
7 công dụng của dưa
Hỗn hợp các chất này mang lại cho dưa 7 lợi ích chính cho sức khỏe của chúng ta:
- Hành động chống oxy hóa: Beta-carotene, chịu trách nhiệm tạo ra màu cam của cùi, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ chống lại các gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và làm chậm lão hóa da
- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Adenosine có trong dưa giúp kiểm soát huyết áp và ngăn ngừa cục máu đông, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
- Bảo vệ thị lực: Vitamin A rất giàu trong dưa, rất cần thiết để duy trì thị lực tốt và ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Vitamin C và beta-carotene giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại virus và vi khuẩn
- Bảo vệ da: Đặc biệt vào mùa hè, nó giúp sản sinh nhiều melanin hơn là bảo vệ vùng da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời khỏi nguy cơ bị cháy nắng và stress oxy hóa do tia UV gây ra
- Giữ áp lực trong tầm kiểm soát: hàm lượng kali cao và hàm lượng natri thấp trong dưa cho phép cân bằng chính xác giữa các khoáng chất này trong cơ thể chúng ta, do đó kiểm soát được mức huyết áp
- Làm no và giúp kiểm soát cơn đói: như một món ăn nhẹ chiến thuật, nó cho phép kiểm soát cơn đói
Lưu ý chống chỉ định
Mặc dù dưa là một loại trái cây tốt cho sức khỏe nhưng nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải trong trường hợp:
- Bệnh tiểu đường: Do hàm lượng đường cao nên tốt nhất nên tiêu thụ cùng với các thực phẩm khác như ngũ cốc nguyên hạt
- Các vấn đề về tiêu hóa: Trong trường hợp viêm đại tràng hoặc các rối loạn đường ruột khác, nên hạn chế tiêu thụ
- Dị ứng: Mặc dù hiếm gặp nhưng phản ứng dị ứng với dưa có thể xảy ra
Dưa: thần dược trường thọ
Dưa là một loại thuốc thực sự giúp kéo dài tuổi thọ. Giàu nước, vitamin và khoáng chất, nó là đồng minh quý giá cho sức khỏe và tinh thần.