Zbog epizode inssicazione da funghi riportano in alto l'attenzione sulla needità di dale controllare il raccolto. Eko golubica.

Zbog epizode sospetta intossicazione da konzumiraju funghi spontanei, con cinque persone ricoverate nei giorni scorsi nei Pronto soccorso di Pavullo e Sassuolo, riportano in alto l'attenzione sulla neophodna za daljnju kontrolu il raccolto prima del consumo. Disposizione per questo ci sono gli ispettori micologi di tutte le aziende sanitarie pubbliche italiane. Dal primo settembre sono infatti tutti attivi i punti dell'Ispettorato Micologico, dove i professionalisti verificano la commestibilità dei funghi, scongiurando intossicazioni e avvelenamenti. Le condizioni meteorologiche degli ultimi giorni, che hanno visto l'alternarsi di pioggia e sole, hanno favorito la crescita dei funghi e, di conseguenza, le passggiate a “caccia” delle prelibatezze del sottobosco, come ovuli, finferli e porcini. Nei due recenti casi, sul banco degli imputati ci sono due specie tossiche, Omphalotus Olearius e Entoloma Sinuatum, che insieme all'Amanita Phalloides, sono molto diffuse nelle aree montane e collinari modenesi, in particolare nei castagneti e querceti.

Prethodna 1 di 3 Sljedeći

I casi di intossicazione sono avvenuti nel modenese, che da Mirandola a Montefiorino, passando per Carpi, Modena, Sassuolo, Vignola e Pavullo, risulta una provincia ben coperta con specialisti del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione che sono a disposizione dei disi controllo gratuito del raccolto: ma il servizio è attivo in tutta Italia. Ja funghi, infatti, possono nascondere insidie ​​da non sottovalutare, da quelle più frekvencije, dođi i uznemiriti gastrointestinali, quelle più rijetko, doći gli stati allucinazione in caso di ingestione di funghi tossici. Quelli velenosi, invece, possono portare alla morte. Per questo è importante essere sicuri che il raccolto sia commestibile, mettendosi al riparo dai rischi. L'anno scorso, u provinciji di Modena, ste sinoć registrirali 14 epizoda u kategoriji za zabavu, sa 20 osoba koje se uklapaju. Kontrola cijene i funghi prima di cucinarli su zavareni fondamentale po gli inesperti, ma è buona norma anche per i conoscitori, che troveranno negli Ispettori micologici interlocutori esperti e qualificati.

Il controllo consiste nella valutazione delle caratteristiche morfologiche e cromatiche dei funghi, come ad esempio le dimensioni del cappello, la forma del gambo e il colore delle spore.

Da li je Cosa uspjela da preuzme cijenu karte u caso di inssicazione da funghi?

Il rischio di avvelenamento e intossicazione in casi gravi o pericolosi si manifesta sia dopo alcune ore che anche dopo 7/8 giorni dall'ingestione della tossina fungina velenosa. I sintomi principali sono mučnina, povraćati, proljev, tremor, epatitis. Si può arrivare alla morte in poco tempo con alcune tipologie di fungo. E' indispensabile chiamare il Pronto Soccorso e allertare il 118 affinché si possa procedere con il più rapido trasporto possibile verso l'ospedale

VUOI SAPERE DOĐI RICONOSCERE I SINTOMI E QUALI SONO LE TEMPISTICHE DI MANIFESTAZIONE? LEGGI QUI