Due episodi di intossicazione da funghi riportano in alto l'attenzione sulla necessità di far controllare il raccolto. ນົກເຂົາ Ecco.

Due episodi di sosspetta intossicazione da consumo di funghi spontanei, con cinque persone ricoverate nei giorni scorsi nei Pronto soccorso di Pavullo e Sassuolo, riportano in alto l'attenzione sulla necessità di mapricollare con del alto. A disposizione per questo ci sono gli ispettori micologi di tutte le aziende sanitarie pubbliche italiane. Dal primo settembre sono infatti tutti attivi i punti dell'Ispettorato Micologico, dove i professionalisti verificano la commestibilità dei funghi, scongiurando intossicazioni e avvelenamenti. Le condizioni meteorologiche degli ultimi giorni, che hanno visto l'alternarsi di pioggia e sole, hanno favorito la crescita dei funghi e, di conseguenza, le passeggiate a “caccia” delle prelibatezze del, come. Nei due recenti casi, sul banco degli imputati ci sono due specie tossiche, Omphalotus Olearius e Entoloma Sinuatum, che insieme all'Amanita Phalloides, sono molto diffuse nelle aree montane e collinari modenesi, in particolare nei.

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I casi di intossicazione sono avvenuti nel modenese, che da Mirandola a Montefiorino, passando per Carpi, Modena, Sassuolo, Vignola e Pavullo, risulta una provincia ben coperta con specialisti del Servizio Igiene degli Alimenti pos solo e cheelladion controllo gratuito del raccolto: ma il servizio è attivo in tutta Italia. I funghi, infatti, possono nascondere insidie ​​da non sottovalutare, da quelle più frequenti, come i disturbi gastrointestinali, a quelle più ຫາຍາກ, come gli stati di allucinazione in caso di ingestione di funghi tossici. Quelli velenosi, invece, possono portare alla morte. Per questo è importante essere sicuri che il raccolto sia commestibile, mettendosi al riparo dai rischi. L'anno scorso, in provincia di Modena, si sono registrati 14 episodi di intossicazione da funghi, con 20 persone coinvolte. Fare controllare i funghi prima di cucinarli è dunque fondamentale per gli inesperti, ma è buona norma anche per i conoscitori, che troveranno negli Ispettori micologici interlocutori esperti e qualificati.

Il controllo ປະກອບດ້ວຍ nella valutazione delle caratteristiche morfologiche e cromatiche dei funghi, ມາ ad esempio le dimensioni del cappello, la forma del gambo e il colore delle spore.

Cosa succede e cosa fare in caso di intossicazione da funghi?

Il rischio di avvelenamento e intossicazione in casi gravi o pericolosi si manifesta sia dopo alcune ore che anche dopo 7/8 giorni dall'ingestione della tossina fungina velenosa. ຂ້າພະເຈົ້າ sintomi principali sono ປວດຮາກ, ຮາກ, diarrea, tremori, epatiti. Si può arrivare alla morte in poco tempo con alcune tipologie di fungo. E' indispensabile chiamare il Pronto Soccorso e allertare il 118 affinché si possa procedere con il più rapido trasporto possibile verso l'ospedale

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