o que

Si parla di ipertrigliceridemia tutte le volte che le analisi ematiche evidenziano valori di trigliceridi alti, cioè superiori ai 200 mg / dL.

• Trigliceridi normali <150mg / dl;
• Limite de Trigliceridi 150-199mg / dl;
• Trigliceridi alti 200-499mg / dl;
• Trigliceridi molto alti> 500mg / dl.

Conhecer a concentração sanguínea de seus lipídios é muito importante, pode permitir a estabilização do risco cardiovascular em um indivíduo. Molto spesso, infatti, trigliceridi alti si associano ad una maggiore suscettibilità a malattie come trombose, coronaropatia, angina pectoris ed infarto cardíaco. Questa relazione é particolarmente valida quando l'ipertrigliceridemia si acompagna ad altri fattori di rischio, como l'aumento del colesterolo LDL e la riduzione della frazione HDL. Trigliceridi alti sembrano più pericolosi por le donne e por chi soffre di diabetes. Non sempre, comunque, l'ipertrigliceridemia può essere considerata un fattore di rischio cardiovascolare. La pericolosità dipende infatti dal type di lipoproteine ​​in cui i trigliceridi são prevalentemente stoccati: sebbene siano presenti in tutti i tipi, questi lipidi si concentrano soprattutto all'interno di chilomicroni, VLDL e ILDL. Trigliceridi alti são um marcador tipico della cosiddetta sindrome metabolica, una condizione clinica in cui la contemporanea presenza di almeno tre dei seguenti fattori di rischio (ipertensione, ipertrigliceridemia, ipercolesterolemia, obesidade addominale, iperglicemia a digiuno) aumenta a probabilidade de sofrer um acidente cardiovascular.

Causar

• Inatividade física;
• Dieta molto ricca em carboidrati (> 60% dell'energia totale);
• Fumo de cigarro;
• Consumo excessivo de álcool;
• Sovrappeso e obesidade;
• Síndrome metabólica;
• Diabetes mellitus e insulino-resistenza;
• Falência renal crônica, síndrome nefrosica, doença renal crônica;
• Síndrome de Cushing;
• Hipotireoidismo;
• Gravidez.

Alcuni farmaci: corticosteroidi, inibitori delle proteasi (terapia por HIV), beta-bloccanti, estrogênio por via oral, tamoxifeno, retinoidi, diuretici tiazidici. L'ipertrigliceridemia è comunemente associata a fattori quali un eccessivo consumo di alcol, uso di estro-progestinici (inclusa la pílula anticoncepcional), diabetes compensado ed hipotireoidismo. Anche gli eccessi calorici, em particular se dovuti alla massiccia ingestione di zuccheri semplici, aumentano i valori ematici di trigliceridi; ricordiamo infatti che gli zuccheri, al contrario dei lipidi, non hanno un sistema di immagazzinamento effective. Por esse motivo, quando sono assunti in eccesso, vengono trasformati in trigliceridi nel fígado. Se i valori di trigliceridi diventano particolarmente alti (> 1000 mg / dl) vi é um rischio elevado de crisi dolorose addominali, pancreatite agudo e xantoma (degeneração della couro, che assume un colore giallastro per l'accumulo di lipidi); tra le causa de origem, in questi casi, rientrano necessariamente fattori genetici (familiare ipertrigliceridemia, familiare iperlipidemia combinata, familiare disbetalipoproteinemia ou familiare ipertrigliceridemia). Se i trigliceridi sono alti può essere anche colpa di un'errata preparação all'esame da parte del paziente. Ricordiamo infatti che è necessario essere a digiuno, al momento del prelievo, da almeno 12 minério, ed aver consumato, la sera precedente, un pasto leggero.

Cura

Se i trigliceridi sono alti é muito importante:

• Correggere sovrappeso e obesità .;
• Ridurre, meglio evitare, l'alcol;
• Ridurre il consumo de zuccheri semplici (dolci, frutta disidratata e frutta zuccherina, come fichi, banane, uva, mandarini e cachi);
• Limitare l'apporto calorico, evitando le abbuffate;
• Consumare pesce almeno 2-3 volte a settimana; em altrettante occuri sostituire la carne com i legumi;
• Limitare il consumo di cibi ricchi di grassi saturi (contenuti soprattutto nei latticini e nella carne grassa), sostituendoli con quelli ricchi di acidi grassi monoinsaturi ed in particolare di ácido oleico (olio di oliva, frutta secca ed oli vegetali in genere);
• Ridurre, meglio evitare, i grassi idrogenati (contenuti nella margarina ed in molte pastine, snack e prodotti de forno confezionati);
• Manter o consumo elevado de alimentos ricos em antiossidanti;
• Migliorare il proprio stile di vita, raggiungendo e mantenendo il peso forma, diminuendo il consumo di carboidrati ed alcol, ed aumentou l'attività fisica, può ridurre l'livelli di trigliceridi nel sangue;

I fibrati sono il farmaco mais eficácia em presenza di ipertrigliceridemia, seguiti dalla niacina, dall'olio di pesce e dalle statine medicinali specifici, come i fibrati, od un integratore di acidi grassi essenziali o carnitina. Qui di seguito un elenco di alimenti da evitare and food consentiti:

Alimentos a evitar

• Zuccheri em geral: zucchero bianco e di canna, miele, fruttosio e dolcificanti a base di

zucchero di frutta, dolciumi, gelati, bibite zuccherine gasate e non, marmelate e confetture;

• Frutta in grandi quantità: gli zuccheri della frutta aumentano i trigliceridi, por cui occorre

limitasi a 2 frutti freschi al dì. Prestare attenzione alla frutta molto ricca di zuccheri (fichi, cachi, uva, mandarini), che va consumata in maniera saltuaria. Evitare la frutta seca zuccherina (=frutta disidratata);

• Vino, amari, digestivi, aperitivi, birra: l'alcol determina la producione di trigliceridi da parte del fegato, per cui l'assunzione di bevande che lo contengono va eliminata. L'inserimento di

piccole dosi di bevande alcoliche em maniera saltuaria va concordata col medico e solo in particolari situazioni;

• Bevande abobrinha, gasate e non: se proprio non si riesce ad evitarne il consumo preferir le bibite luz o quelle dolcificate con dolcificanti diversi dal fruttosio.

Alimenti da usare con moderation

• Painel, macarrão, riso: vanno consumati evitando porzioni abbondanti, in quanto i carboidrati complessi che li compongono, una volta digeriti, liberano zuccheri semplici. Stesso discorso vale per le patate;
• Grassi di condimento: limite il consumo di olio usato crudo a 3-4 cucchiai al dì, preferindo quello extra-vergine di oliva ou gli oli di semi monosemie (arachidi, girasole, mais, soja, riso);
• Maionese, salse varie: sono alimenti spesso ipercalorici, da usee in maniera limitata.

Alimentação gratuita

• Verdure varie: cotte o raw, possono essere consumate liberalmente, anche in quantità eleve.
• Fontes proteiche (carne, peixe, uova, legumi, latte e formaggi): garantia de liberação de tali

alimenti, facendo atenzione ad aumentare il consumo di pesce (che contiene grassi della serie omega-3, in grado di abbassare i trigliceridi);

• Bevande não zuccherate: acqua, tisane, orzo, te, karkadè.