Akdeniz diyeti obezite ile başa çıkmanın en iyi yoludur, diyor doktorlar
Bir Akdeniz diyeti, kalori sayımından daha fazla obezite ile mücadele etmenin daha iyi bir yolu olabilir.
Lisansüstü Tıp Dergisi'nde (PMJ) yazan doktorlar, bir Akdeniz diyetinin kalp krizi ve felç riskini hızla azalttığını söyledi.
Ve kilo kaybı için az yağlı diyetlerden daha iyi olabileceğini söylediler.
Resmi NHS tavsiyesi, sağlıklı bir kiloyu korumak için kalori alımını izlemektir.
Geçen ay NHS liderleri, obezite ve bununla birlikte gelen sağlık sorunlarıyla başa çıkmak için acil eylem ihtiyacının altını çizdi.
PMJ editoryal, gıda alımına odaklanmanın en iyi yaklaşım olduğunu savunuyor, ancak kaza diyetinin zararlı olduğunu uyarıyor.
Parçanın imzacıları dahil sandalye Tıp Kraliyet Kolejleri Akademisi, Prof Terence Stephenson ve NHS İngiltere’de kıdemli bir rol üstlenen Dr Mahiben Maruthappu’dan.
Kilo verme endüstrisini “iyi beslenme” yerine kalori kısıtlamasına odaklanmak için eleştirirler.
Statinlerden daha iyi
Meyve ve sebze, fındık ve zeytinyağı da dahil olmak üzere Akdeniz diyeti için, kalp krizi ve felç riskini hızlı bir şekilde azalttığını ve kilo kaybı için düşük yağlı diyetlerden daha iyi olabileceğini öne süren bir Akdeniz diyeti için dava açıyorlar. yazar, kardiyolog Dr Aseem Malhotra, bilimsel kanıtların ezici olduğunu söylüyor.
“Daha sorumlu olan, insanlara besleyici gıdalar yemeye konsantre olmalarını söylememizdir.
“Sağlığı çok hızlı bir şekilde etkileyecek. Yağda daha yüksek olan, randomize kontrollü çalışmalardan kanıtlanmış, kalp krizi ve inme riskini uygulama ayları içinde bile azaltan geleneksel Akdeniz diyetini biliyoruz. ”
Makale ayrıca, bir kalp krizi sonrası kolesterol düşürücü statin ilacı almak gibi ölümleri azaltmak için yaklaşık üç kat daha etkili bir Akdeniz diyetini kabul ettiğini söylüyor.
Yazarlar, NHS'nin hastanelerde sağlıklı gıda sağlayarak ve doktorların ve hemşirelerin kanıtları anlamasını sağlayarak ulusal bir örnek oluşturmak için “kilit pozisyonda” olduğunu savunuyorlar.
'Sağduyu'
Prof Stephenson, hizmetin iyi ya da hasta için güçlü bir etki yaratabileceğini söyledi.
“Hastanelerimiz ve ameliyatlarımız sağlık sağlamanın ön cephesi, sağduyudan başka bir şey değil, öyleyse örnek olarak lider olmamız gerekiyor.
“İnsanlara herhangi bir sağlık ortamında alkol ya da sigara içmeyi hayal etmeyi hayal etmeyiz, bu yüzden yiyecek ve içecekleri bazı yönlerden kolay ve bazen de teşvik edici bir şekilde teşvik edeceğimizi anlayamıyorum. Hastanede yatan hastalara verilen bazı olumlu adımlar atılmış olsa da, ziyaretçileri ve çalışanları da daha iyisini hak ediyor. ”
Halk Sağlığı İngiltere, İngiltere'de hangi yiyeceklerin tüketilmesi gerektiği konusunda rehberlik eden “eatwell plate” de yer alan diyet tavsiyelerini gözden geçiriyor. Önerileri, sağlıklı bir kilo almanıza yardımcı olmak için kalori sayımı yapılan tarifleri içerir.
Halk Sağlığı İngiltere'sinde baş beslenme uzmanı olan Alison Tedstone, tek bir gümüş kurşun çözeltisi olmadığını söyledi.
“Hükümet tavsiyesi bol miktarda ekmek, pirinç, patates, makarna ve diğer nişastalı gıdalar, bol miktarda meyve ve sebze yemektir; ve bazı süt ve süt ürünleri, et, balık, yumurta, fasulye ve diğer süt ürünü olmayan protein kaynakları.
“Tuz, yağ ve şekerli gıdalar daha az sıklıkta ve az miktarda tüketilmelidir. Şu anda aşırı kiloluysanız, sağlıklı bir kilo almak için daha az yemelisiniz ve sağlıklı bir yaşam tarzının bir parçası olarak aktif olmalısınız. ”
Ulusal Obezite Forumu başkanı Profesör David Haslam, makaleyi memnuniyetle karşıladı.
“Bir kalori sadece bir kalori değildir ve vücudun karmaşık hormonal ve nörolojik iştah sistemlerini diyette farklı maddelerle aynı şekilde yanıtlamayı düşünen herkes için naiftir.”
Hastanelerde fast food satış noktalarının yasaklanmasının, var olan uzatılmış sözleşmeler nedeniyle “yasal mayın tarlası” olacağını söyledi. Ancak, diğer büyük örgütlerde olduğu gibi, “sinsi etki” olarak adlandırdığı şeylere karşı koymak için sağlıklı beslenme programlarının uygulanabileceğini söyledi.