Erresilientzia eta babes zibila: nola sukaldatu elikadurarik gabe?

Wonderbag: planeta salbatzen ... otordu goxo bat aldi berean. Hau da Hegoafrikako konpainiaren leloa, mundu osoko zorigaiztoko familia askoren eguneroko bizitza hobetzeko eta, aldi berean, iraunkortasunari laguntzeko proiektu sinesgarri eta iraultzailea abiarazi zuena.

Izenak dioen bezala, Wonderbag Elikagaiak irakiten edo freskatzen ari diren ontziak edo sukaldeak edukitzeko sortutako poltsa da. Erabili a Wonderbag erraza da: jarri janaria lapiko batean, irakin edo egosi minutu pare batez, poltsa sartu, janaria prest dagoen arte itxaron eta zerbitzatu. Barrualdean Wonderbag, janaria poliki-poliki egosten jarraituko du 12 ordu.

Zer onura ditu jendeak eta planetak?

  • Bere SEGURA: sukaldaritza motela Wonderbag-en ur gutxiago erabiltzen du, janariak ez ditu erre eta ez duzu ez zure familia;
  • Ez du Hondakinak ENERGIA: Wonderbag sukaldariak hornidura energetikorik gabe eta ez du baliabide naturalen kutsadura edo ustiapena sortzen;
  • Ez da izango Zure denbora behar duzu: Wonderbag sukaldari gisa, beste gauza garrantzitsu batzuk egin ditzakezu.

Laguntzeko kanpaina Hirugarren munduajendeak emakumezkoekin hasten du.

Egia esan, mundu osoko 3 mila milioi emakumek oraindik sukaldean sukaldatzen dute egunero, ingurumenean eta osasunean inpaktu larriak eragiten dituztenak, emakumeak eta haurrak neurrigabe eragiten dituztenak. Urtero, sute horietatik kea arnastea eta barruko airearen kutsadura dira mundu osoan heriotza-kausa nagusia 4 milioi pertsona baino gehiago hiltzen dituena eta beste asko gaixotzen dituena. Goiz hildakoen% 50 bost urtetik beherako haurrak izango dira etxeko airearen kutsaduraren ondorioz.

Baina dena aldatu egingo da Wonderbag.


 

Hiru laguneko elkarteak indartu egiten du klima aldaketaren aurka borrokatzeko komunitateak

CapeNatureeta, Gouritz Cluster Biosfera Erreserba (GCBR) eta Wonderbag - Beroa atxikitzeko sukaldaritza poltsa fabrikatu eta merkaturatzen duen konpainiak - proiektu bat sortu du Oudtshoorn eta De Rust sortzen ari den lanpostu, gaitasunak garatuz eta desabantailatutako etxeei klima aldaketari aurre egiteko tresnak emanez.

CapeNature eta GCBR klima-aldaketari buruzko komunitate tailerrak martxan jarri dituzte pixkanaka. "Wonderbag ekimena dugu egiten dugunaren bertsio eskalatua", dio Wendy Crane GCBR-k. "Jende asko gehiago jo dezakegu".

Eskalatutako bertsio honek komunitateko kideei klima-aldaketari buruzko informazioa jasoko du, baita ingurumena kontserbatzeko aholkuak eta tresnak ere, ur jakintsuak eta elektrizitatea eta bestelako iturriak aurreztea. Aldi berean, Wonderbag eta spekboom-ei buruz hitz egingo dute, ekialdeko eta mendebaldeko lurmuturrerainoko indigena duten saltsa txikiak, karbono-biltegi gaitasun izugarriak klima-aldaketaren aurkako borrokalari naturala bihurtuz.

Parte-hartzaile bakoitzak etxean landutako ebaketa-espekbooma bat jasoko du. Hilabete batzuk geroago, jarraipen-tailerra egingo da eta bere espekboom landareak bizi eta osasuntsuak izango diren etxeak Wonderbag bat jasoko dute.

Susan Botha, Cape Naturek dio:

"Gure helburua klima-aldaketaren mezua hedatzea da. Komunitateak horri buruz jakin nahi dugu eta, ondoren, zerbait lagundu. Horretarako, tresna hauek ematen dizkizugu, adibidez, Wonderbag eta spekboom-ekin, etxebizitzan borroka egiteko. Puntua da hori guztia egiten badugu pixka bat, klima-aldaketa alda daiteke. "

Wonderbag-i buruz: enpresa eta proiektua

Wonderbag enpresa, zeinen fabrika nagusia Tongaat KwaZulu-Natal-en dago, proiektua eman zuen 1 000 Wonderbag Brikolajea eta sukaldaritza poltsak egiteko bi emakume talde prestatu zituen. Bi mikro-fabrikak sortu zituzten Oudtshoorn eta De Rust-en etxeetan, non fabrikazio ona baita. Behin nahikoa stocka eraiki ondoren, komunitate tailerrak hasiko dira. Fabrikazio eta komunitateko tailerren kostuak finantzatzen ditu Giza Eskubideetarako Fundazioa eta Flandeseko gobernua.

GCBR-en proiektuan parte-hartzea azaltzeko, Wendy-k GKEen helburua da giza garapena ingurumenaren babesarekin konbina daitekeen adibide erakustea. "Izan ere, gure ingurumen-aktibo asko lur pribatuan daude aberatsen eskuetan. Gure erronka da pobreen komunitateak ingurumena babestea beren bizimoduekin konbinatzeko moduak aurkitzeko. Proiektu hau zer egin daitekeen adibide bikaina da ".

Hiru bazkide ordezkatzen dituzten batzorde batek bisitatu beharreko komunitateak identifikatuko ditu. Xehetasunak oraindik baieztatzen ari dira, baina plangintza gutxieneko 10 eta Oudtshoorn eta De Rust inguruko 20 komunitateen gehiengoa izango da.

Proiektuak negozio garapenerako elementua ere badu. Fabrikatzen ari diren 1 poltsetatik 000 merkataritza ereduan erabiliko dira. Gainerako 750ak bertako emakumeen ahalduntze talde bati emango zaizkio saltzeko eta, horrela, negozio txiki bat sortzeko.

SOURCE

Ere gustatzen liteke