मैग्नीशियम: यह चयापचय के लिए क्यों महत्वपूर्ण है?
मैग्नीशियम: खनिजों में से एक जो हमारे शरीर के स्वास्थ्य और कल्याण के लिए आवश्यक है, और चयापचय के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है, हड्डी से लेकर हृदय, मांसपेशियों और तंत्रिका संबंधी कार्यों तक: हम मैग्नीशियम के बारे में बात कर रहे हैं
मैग्नीशियम वह है जिसे 'मैक्रोन्यूट्रिएंट' के रूप में जाना जाता है और शरीर द्वारा मुख्य रूप से भोजन के माध्यम से लिया जाता है
पाचन के दौरान छोटी आंत द्वारा अवशोषित, मैग्नीशियम को फिर गुर्दे द्वारा फ़िल्टर किया जाता है और मूत्र, मल और शरीर के पसीने के माध्यम से उत्सर्जित किया जाता है।
सामान्य परिस्थितियों में, मैग्नीशियम शरीर में विभिन्न प्रतिशत में मौजूद होता है: हड्डियों में 60%, मांसपेशियों में लगभग 40% और प्लाज्मा और बाह्य तरल पदार्थों में 1% पाया जाता है।
मैग्नीशियम: सभी चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक
लगभग 25 ग्राम, यह मानव शरीर में निहित कुल मात्रा है, जबकि बच्चों में दैनिक आवश्यकता 120-180 मिलीग्राम, वयस्कों में लगभग 370 मिलीग्राम और गर्भवती महिलाओं में 450 मिलीग्राम तक होती है।
मैग्नीशियम एक खनिज है जो शरीर की भलाई और संतुलन के लिए उपयोगी है।
यह वास्तव में 300 से अधिक एंजाइमों का सहकारक है जो बहुत भिन्न प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है।
यह तंत्रिका आवेगों के संचरण को नियंत्रित करता है, हृदय कोशिकाओं के संकुचन में शामिल होता है और दिल की धड़कन को नियंत्रित करता है।
यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है, प्रोटीन संश्लेषण को बढ़ावा देता है और हड्डियों और दांतों में कैल्शियम और फास्फोरस को ठीक करता है।
अंत में, मैग्नीशियम अमूल्य है क्योंकि यह थकान को कम करने में मदद करता है और मांसपेशियों में छूट को बढ़ावा देता है।
इसलिए, चाहे हम हड्डियों या मांसपेशियों, तंत्रिका तंत्र या हृदय प्रणाली के बारे में बात कर रहे हों, हम यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि मैग्नीशियम उन सभी प्रक्रियाओं में एक भूमिका निभाता है जो हमें शारीरिक और मानसिक रूप से अच्छा महसूस करने में सक्षम बनाती हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां और अपरिष्कृत अनाज: मैग्नीशियम के स्रोत
मैग्नीशियम की दैनिक आवश्यकता उन खाद्य पदार्थों से पूरी होनी चाहिए जिन्हें हम अपने आहार में चुनते हैं।
चूंकि यह लगभग सभी खाद्य श्रेणियों में मौजूद है, हमें केवल एक विविध आहार का पालन करने की आवश्यकता है और स्वस्थ परिस्थितियों में, हम यह सुनिश्चित करेंगे कि हमें अनुशंसित मात्रा मिले।
सामान्य तौर पर, फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत होते हैं, और विशेष रूप से यह हरी पत्तेदार सब्जियों जैसे कि चार्ड और पालक में प्रचुर मात्रा में होता है, लेकिन ब्रोकली, गोभी, फूलगोभी और आर्टिचोक में भी।
मैग्नीशियम के महत्वपूर्ण स्रोत फलियां (दाल, छोले, मटर और बीन्स, विशेष रूप से काली बीन्स), नट्स (अखरोट, पिस्ता, बादाम, काजू), बीज, फल (आड़ू, अंजीर, केला, एवोकाडो), साबुत अनाज, कोको और डार्क हैं। चॉकलेट।
हालांकि कम मात्रा में, मैग्नीशियम पशु मूल के खाद्य पदार्थों जैसे मछली, मांस और डेयरी उत्पादों में पाया जाता है।
दुर्भाग्य से, खाद्य प्रसंस्करण, जैसे कि अनाज का शोधन, और खाना पकाने से प्रति भाग मात्रा कम हो जाती है।
कमी होने पर क्या करें?
कमी के बजाय, महिलाओं को विभिन्न शारीरिक स्थितियों जैसे कि प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम, गर्भावस्था, स्तनपान और रजोनिवृत्ति में मैग्नीशियम की आवश्यकता बढ़ जाती है।
बुजुर्गों को भी आमतौर पर इस खनिज की अधिक आवश्यकता होती है। मैग्नीशियम की कमी कुछ दवाओं (मूत्रवर्धक, एंटीबायोटिक्स, गर्भनिरोधक गोलियां) लेने के परिणामस्वरूप हो सकती है, जो उपलब्धता को कम करके या नुकसान को बढ़ाकर मैग्नीशियम के अवशोषण में बाधा डालती हैं।
पुरानी आंतों की बीमारियां, पुरानी दस्त, आंतों की सर्जरी ऐसी स्थितियां हैं जिनमें, दूसरों के बीच, मैग्नीशियम की कमी की जांच की जानी चाहिए।
तीव्र पसीने के कारण उच्च नुकसान के कारण खिलाड़ी और महिलाएं कमी के जोखिम में एक अन्य श्रेणी हैं।
तनाव से भी कमी हो सकती है, और यह कमी बदले में तनाव के स्तर को बढ़ा देती है, जिससे एक दुष्चक्र बन जाता है।
कुछ लक्षणों पर ध्यान दिया जाना चाहिए जो कि कमी का पता लगा सकते हैं, जैसे कि अमोघ थकान, चिड़चिड़ापन, चिंता, अनिद्रा, मांसपेशियों में कमजोरी, ऐंठन और मांसपेशियों या पेट में संकुचन।
यदि मैग्नीशियम की कमी का संदेह है, तो चिकित्सा सहायता के बिना DIY उपचार या पूरक से बचना और किसी विशेषज्ञ को देखना महत्वपूर्ण है।
इसके अलावा पढ़ें:
बाल रोग / बच्चे और माइग्रेन: कोई भोजन वर्जित नहीं है, लेकिन अधिक वजन होने पर ध्यान दें
एक्सट्रैसिस्टोल: लक्षण, निदान और उपचार