A 2014-es kínai újév egyik vasárnap délutánján Edwin Huang üzleti elemző egy tál marhahúsos tésztával tépkedett a Seah Street egyik éttermében. Hirtelen szúrós sikoltást hallott a konyhából. Odarohant, és mozdulatlanul megtalálta az étkezde tulajdonosát a földön. Annak ellenére, hogy nem ismerte a kardiopulmonalis újraélesztést (CPR), mégis lépett előre és segített megmenteni a férfi életét.

Tegnap, az 32 éves volt a szingapúri Survivor Awards címmel. Huang úr az autentikus Hock Lam St népszerű marhahús Kway Teow-ban volt, amikor tulajdonosa, Tan Han Theng, 63 összeomlott. Huang úr látta, hogy az idős ember lila lett, és megállt a légzés. Elmondta az új könyvnek, hogy a konyha teljesen káosz volt, miután Mr. Tan összeomlott. Még több