Ketahanan dan perlindungan sipil: bagaimana cara memasak tanpa catu daya?

Wonderbag: menyelamatkan planet… satu makanan lezat pada satu waktu. Ini adalah moto sebuah perusahaan Afrika Selatan yang meluncurkan proyek yang luar biasa dan revolusioner untuk meningkatkan kehidupan sehari-hari banyak keluarga yang tidak beruntung di seluruh dunia dan, pada saat yang sama, membantu keberlanjutan.

Seperti namanya, Wonderbag adalah tas yang dibuat untuk berisi panci dan kompor yang masih mendidih atau mendidih makanan. Gunakan Wonderbag sederhana: masukkan makanan ke dalam panci, rebus atau didihkan selama beberapa menit, kantongi panci, tunggu makanan siap dan sajikan. Di dalam Wonderbag, makanan akan terus dimasak perlahan untuk sampai jam 12.

Apa manfaatnya bagi manusia dan planet ini?

  • -Nya AMAN: memasak lambat di Wonderbag menggunakan lebih sedikit air, makanan tidak terbakar dan begitu juga Anda atau keluarga Anda;
  • Itu tidak LIMBAH ENERGI: Wonderbag memasak tanpa pasokan energi dan tidak menghasilkan polusi atau eksploitasi sumber daya alam;
  • Tidak akan BUANG WAKTU ANDA: saat Wonderbag memasak, Anda dapat melakukan hal-hal penting lainnya.

Kampanye untuk membantu Dunia ketigaOrang-orang memohon dengan wanita.

Memang, 3 miliar wanita di seluruh dunia masih memasak di atas api terbuka setiap hari yang menyebabkan dampak lingkungan dan kesehatan yang serius yang mempengaruhi wanita dan anak-anak secara tidak proporsional. Setiap tahun, menghirup asap dari kebakaran ini dan polusi udara dalam ruangan adalah penyebab utama kematian secara global yang menewaskan lebih dari 4 juta orang dan membuat sakit banyak orang lainnya. 50% kematian dini adalah anak balita akibat polusi udara rumah tangga.

Tapi semuanya akan berubah Wonderbag.


 

Kemitraan tiga arah memberdayakan masyarakat untuk melawan perubahan iklim

CapeNature, yang Gouritz Cluster Biosphere Reserve (GCBR) dan Wonderbag - perusahaan yang memproduksi dan memasarkan tas memasak tahan panas dengan nama yang sama - telah meluncurkan proyek di Oudtshoorn dan De Rust yang menciptakan pekerjaan, mengembangkan keterampilan dan memberi rumah tangga yang kurang beruntung alat untuk membantu memerangi perubahan iklim.

CapeNature dan GCBR telah menjalankan lokakarya komunitas tentang perubahan iklim untuk sementara waktu. "Inisiatif Wonderbag adalah versi peningkatan dari apa yang telah kami lakukan," kata Wendy Crane dari GCBR. "Kami sekarang dapat menjangkau lebih banyak orang."

Versi yang ditingkatkan ini akan melihat anggota masyarakat menerima informasi tentang perubahan iklim, serta tips dan alat tentang cara melestarikan lingkungan, menggunakan air dengan bijaksana dan menghemat listrik dan sumber bahan bakar lainnya. Pada saat yang sama, orang akan diajari tentang Wonderbag dan spekboom - sesendok kecil berukiran asli ke Eastern dan Western Cape, yang kemampuan penyimpanan karbonnya yang besar membuatnya menjadi pejuang perubahan iklim yang alami.

Setiap peserta akan menerima pemotongan spekboom untuk ditanam di rumah. Beberapa bulan kemudian, lokakarya lanjutan akan berlangsung dan rumah tangga yang tanaman spekboom-nya hidup dan sehat akan menerima Wonderbag.

Susan Botha dari Cape Nature mengatakan:

“Tujuan kami adalah menyebarkan pesan perubahan iklim. Kami ingin masyarakat tahu tentang hal itu dan kemudian melakukan sesuatu untuk berkontribusi. Untuk tujuan ini, kami memberi mereka alat, seperti Wonderbag dan spekboom, untuk bergabung dengan pertarungan di rumah mereka sendiri. Intinya adalah jika kita semua melakukan sedikit, perubahan iklim dapat dikurangi. ”

Tentang Wonderbag: perusahaan dan proyek

The Wonderbag perusahaan, yang pabrik utamanya di Tongaat di KwaZulu-Natal, menyediakan proyek dengan 1 Wonderbag Kit DIY dan melatih dua kelompok wanita untuk membuat tas memasak. Dua pabrik mikro didirikan di rumah-rumah di Oudtshoorn dan De Rust di mana manufaktur berjalan dengan baik. Setelah cukup stok telah dibangun, lokakarya komunitas akan dimulai. Biaya produksi pabrik dan masyarakat didanai oleh Yayasan Hak Asasi Manusia dan Pemerintah Flanders.

Menjelaskan partisipasi GCBR dalam proyek tersebut, Wendy mengatakan bahwa tujuan LSM adalah untuk menunjukkan contoh bagaimana pembangunan manusia dapat dikombinasikan dengan perlindungan lingkungan. “Faktanya adalah banyak aset lingkungan kami berada di tanah pribadi di tangan orang kaya. Tantangan kami adalah menemukan cara untuk membantu masyarakat miskin untuk menyeimbangkan perlindungan lingkungan dengan mata pencaharian mereka sendiri. Proyek ini adalah contoh yang sangat bagus dari apa yang bisa dilakukan. ”

Sebuah komite tempat ketiga mitra diwakili akan mengidentifikasi komunitas yang akan dikunjungi. Detailnya masih dikonfirmasi, tetapi perencanaannya adalah minimum 10 dan maksimum komunitas 20 di dan sekitar Oudtshoorn dan De Rust akan menjadi target.

Proyek tersebut juga memiliki unsur pengembangan bisnis. Dari 1 tas yang sedang diproduksi, 000 akan digunakan dalam model perdagangan. 750 sisanya akan diberikan kepada kelompok pemberdayaan perempuan lokal untuk dijual dan dengan demikian, memulai usaha kecil.

SOURCE

Anda mungkin juga menyukai