Symptomer og mat å unngå med nikkelallergi
Nikkelallergi er en overdreven reaksjon fra immunsystemet på et stoff som er fremmed for kroppen, i dette tilfellet nikkel
I de fleste tilfeller viser det seg som hudsymptomer som røde, grove flekker og intens kløe.
Men det kan også forårsake ekstrakutane fenomener som gastrointestinale, urinveier, gynekologiske og perifere nevrologiske lidelser.
Det er et problem som rammer rundt 15-20 % av befolkningen og kan utløses av øredobber, halskjeder og klokker, av andre metallgjenstander som mynter og servise, eller til og med av visse såper, kosmetikk og vaskemidler.
Hvor nikkel finnes
Nikkel er et metall som finnes i naturen, i mange matvarer, i vann og i mange hverdagslige gjenstander.
Selv om den er i svært små mengder, som kreves av europeisk forordning 1907/2006 REACH, brukes den til:
- produksjon av smykker (øreringer, piercinger, etc.) og tilbehør (anheng, nøkler, briller, belter);
- metallgjenstander generelt som gryter, fat og mynter;
- vaskemidler, såper og kosmetikk (i så fall må fraværet oppgis på etiketten).
Matvarer som inneholder nikkel
Matvarer kan også inneholde nikkel.
Spesielt rik på nikkel er:
- visse grønnsaker og frukt;
- syrnede bakeriprodukter;
- kakao;
- te;
- belgfrukter;
- tørket frukt;
- asparges;
- løk og hvitløk
- spinat;
- tomater;
- fet fisk og skalldyr'.
Symptomer på nikkelallergi
Allergi kan gi ulike symptomer.
En av de vanligste manifestasjonene av nikkelallergi er kontakteksem, som utløses, som navnet tilsier, ved kontakt med allergenet.
Imidlertid kan det også forekomme som systemisk matallergisyndrom, en tilstand der hudmanifestasjoner vises på andre steder enn kontaktsteder, utløst av matinntak.
Ekstrakutane symptomer kan være
- generelt: tretthet, utmattelse og utbredt ubehag;
- gastrointestinal: intens hevelse i magen, smerter i magen ofte med kramper, diaré eller forstoppelse, munnsår, gingivitt;
- urin: brennende, ærlige episoder av blærebetennelse;
- gynekologisk: kløe, utflod, tilbakevendende candida;
- hårtap og spikerskjørhet;
- nevrologisk: hodepine, svimmelhet og vertigo, prikking i lemmer og kramper.
Diagnose av nikkelallergi
Det må først skilles mellom kontaktallergi og systemisk matallergi.
Diagnose av kontaktallergi
Kontaktnikkelallergi kan oppstå i alle aldre, vanligvis etter langvarig eller gjentatt eksponering for nikkelholdige gjenstander, mer sjelden ved første kontakt.
For å vite om du er allergisk, er en spesialistundersøkelse med en grundig sykehistorie avgjørende.
Diagnosen kan bekreftes ved en lappetest.
Testen består i å påføre stoffet (i en periode på 72 til 96 timer) på ryggen ved hjelp av et plaster og analysere de lokale forsinkede overfølsomhetsreaksjonene. Dette gjengir eksponeringsmåten for metallet, dvs. hudkontakt.
Diagnose av matallergi
Problemet med diagnostisering av systemisk matallergisyndrom (SNAS) er mye mer komplekst.
I dette tilfellet er det ingen spesifikk test annet enn suspensjon av inntaket av de matvarene som oftest er involvert i bivirkninger, på statistisk grunnlag i populasjonen av allergikere, i en periode mellom 1 og 3 måneder (avhengig av alvorlighetsgraden av de kliniske manifestasjonene som presenteres av den spesifikke pasienten) og deres alvorlige gjeninnføring, og aldri overlapper matvarene før slutten av gjeninnføringen.
Allergikerråd for å begrense ubehag
Noen råd om hva du bør gjøre for å begrense ubehaget ved nikkelallergi både ved kontakteksem og ved systemisk matallergi.
Råd ved kontakteksem
Ved kontakteksem bør kontakt med metall unngås.
Dette gjelder både for vanlige metallgjenstander og personlige hygieneprodukter, vaskemidler og kosmetikk som inneholder metall.
Det er bare noen få linjer med produkter for personlig hygiene, kosmetikk og vaskemidler på markedet som er sertifisert for å ha en svært lav konsentrasjon av nikkel.
Medisiner som orale antihistaminer og kortikosteroider eller steroider påført som en krem på huden kan brukes for å lindre symptomer, avhengig av anbefaling fra spesialisten.
Råd ved systemisk matallergi
Ved systemisk matallergi er et av de første tiltakene å ta i bruk en diett, først en deprivasjonsdiett, eliminere all maten som vi har sett oftest forårsake kliniske manifestasjoner, og deretter gjeninnføre dem én etter én for å forstå hvilke de er skadelige for den enkelte pasient.
I tillegg til å være oppmerksom på kostholdet, inkluderer gode vaner for nikkelallergikere å ikke bruke nikkelredskaper når de lager mat og unngå sigarettrøyk (sigaretter inneholder 1-3 μg nikkel).
Les også:
Emergency Live enda mer...Live: Last ned den nye gratisappen til avisen din for iOS og Android
Bivirkninger av medikamenter: hva de er og hvordan du håndterer bivirkninger
Symptomer og rettsmidler ved allergisk rhinitt
Allergisk konjunktivitt: årsaker, symptomer og forebygging
Hva er og hvordan du leser Allergy Patch Test
Allergier: Nye medisiner og personlig behandling
Allergisk kontaktdermatitt og atopisk dermatitt: forskjellene
Våren kommer, allergier kommer tilbake: tester for diagnose og behandling