Wonderbag: redder planeten ... ett deilig måltid om gangen. Dette er mottoet til et sørafrikansk selskap som lanserte et utrolig og revolusjonerende prosjekt for å forbedre hverdagen til mange uheldige familier over hele verden og samtidig hjelpe bærekraften.

Som navnet antyder, Wonderbag er en pose laget for å inneholde gryter og kokere som fortsatt kokker eller smurer mat. Bruk en Wonderbag er enkelt: legg maten i en gryte, kok eller la den surre i et par minutter, pos gryten, vent til maten er klar og server den. Inne i Wonderbag, maten vil fortsette å lage mat sakte for opp til 12 timer.

Hva er fordelene for mennesker og planeten?

• Dens SAFE: Langsom matlaging i Wonderbag bruker mindre vann, mat brenner ikke, og heller ikke du eller din familie;
• Det gjør ikke SLØSE MED ENERGI: Wonderbag kokker uten energiforsyning, og det produserer ikke forurensning eller utnyttelse av naturressurser;
• Det vil ikke Kast bort tiden din: Mens Wonderbag kokker, kan du gjøre andre viktige ting.

Kampanjen for å hjelpe Tredje verdenFolk begynner med kvinner.

Faktisk lager 3 milliarder kvinner over hele verden fremdeles mat over åpen ild hver dag og forårsaker alvorlige miljø- og helsepåvirkninger som uforholdsmessig påvirker kvinner og barn. Hvert år er innånding av røyk fra disse brannene og innendørs luftforurensning den viktigste dødsårsaken på verdensbasis som dreper over 4 millioner mennesker og sykeliggjør mange andre. 50% av for tidlige dødsfall vil være barn under fem på grunn av husholdningens luftforurensning.

Men alt kommer til å forandres med Wonderbag.

Treveispartnerskap gir samfunn muligheter til å bekjempe klimaendringer

CapeNatureden Gouritz Cluster Biosphere Reserve (GCBR) og Wonderbag - selskapet som produserer og markedsfører en varmebeholdende kokepose med samme navn - har startet et prosjekt i Oudtshoorn og De Rust som lager jobber, utvikle ferdigheter og gi vanskeligstilte husstander verktøyene for å bekjempe klimaendringer.

CapeNature og GCBR har kjørt samfunnsverksteder om klimaendringer i en stund. "Wonderbag-initiativet er en oppskalert versjon av hva vi har gjort," sier Wendy Crane fra GCBR. "Vi kan nå mange flere mennesker."

Denne oppskalere versjonen vil se at medlemmer av samfunnet mottar informasjon om klimaendringer, samt tips og verktøy om hvordan man skal bevare miljøet, bruke vann klokt og spare strøm og andre drivstoffkilder. Samtidig vil folk bli lært om Wonderbag og spekboom - en småbladet sukkulent urbefolkning til Øst- og Vest-Cape, hvis enorme karbonlagringskapasiteter gjør den til en naturlig klimaendringsfighter.

Hver deltaker får en spekboom kutting for å plante hjemme. Noen måneder senere vil et oppfølgingsarrangement finne sted, og husholdninger hvis spekboomplanter lever og sunn vil få en Wonderbag.

Susan Botha fra Cape Nature sier:

"Vårt mål er å spre klimaendringsmeldingen. Vi vil at samfunn skal vite om det og deretter gjøre noe for å bidra. Til dette formål gir vi dem verktøy, som Wonderbag og spekboom, for å bli med i kampen i eget hjem. Poenget er at hvis vi alle gjør vår lille bit, kan klimaendringer reduseres. "

Om Wonderbag: selskapet og prosjektet

The Wonderbag Selskapet, hvis hovedfabrik ligger i Tongaat i KwaZulu-Natal, ga prosjektet med 1 000 Wonderbag DIY-sett og trent to grupper av kvinner på å lage matposer. To mikrofabrikker ble satt opp i hjem i Oudtshoorn og De Rust hvor produksjonen går bra. Når nok lager er oppbygget, vil fellesskapets workshops starte. Produksjons- og fellesskapets verkstedskostnader finansieres av Stiftelsen for menneskerettigheter og Flanderns regjering.

Forklarer GCBRs deltakelse i prosjektet, sier Wendy at NGOs mål er å vise eksempler på hvordan menneskelig utvikling kan kombineres med miljøvern. "Faktum er at mange av våre miljømidler er på privat land i hendene på velstående mennesker. Vår utfordring er å finne måter å hjelpe fattige lokalsamfunn til å balansere miljøvern med sine egne levebrød. Dette prosjektet er et utmerket eksempel på hva som kan gjøres. "

En komité som alle tre partnerne er representert på, identifiserer de lokalsamfunn som skal besøkes. Detaljer er fortsatt bekreftet, men planleggingen er at minst 10 og maksimalt 20-fellesskap i og rundt Oudtshoorn og De Rust vil bli målrettet.

Prosjektet har også et forretningsutviklingselement. Av de 1 posene som produseres, vil 000 bli brukt i handelsmodellen. De resterende 750 vil bli gitt til en lokal kvinnerettighetsgruppe for å selge og på den måten starte en liten bedrift.