Curcuma, cavoli e arance: la dieta anti-endometriosi per l'inverno
Endometriose, ecco allora le raccomandazioni messe a punto dalla Fondazione Italiana Endometriose per fare la spesa nei mesi invernali e combattere al tempo stesso la malattia
Endometriosi, le raccomandazioni per tutelare la propria saude
Più frutta, verdura, legumi, cereali, pesce e frutta secca. Meno carne, latticini, alcol, soia e dolci molto abobrinha. Per combattere l'endometriosi si può partire dalle scelte alimentari: una dieta mirata e basata su cibi antinfiammatori, disintossicanti e liberi di ormoni, è infatti in grado diire alla riduzione dei dolori and del'infiammatori, disintossicanti e liberi di ormoni, è infatti in grado diire alla riduzione dei dolori and del'infiammatori, contrastando cronrome damazanche. e brain fog, stato di annebbiamento cerebrale che spesso si accompagna alla malattia.
Dunque, em vista dell'inverno, quali sono i cibi consigliati da inserire nel carrello e quali invece i cibi da evitare, in theme di endometriosi?
“Attualmente non ci sono cure mediche and farmacologiche per president l'endometriosi, che solo in Italy colpisce oltre 3 milioni di donne, ma si può lavorare sulla riduzione dei sintomifferma Pietro Giulio Signorile, della Fondazione Italiana Endometriosi.
Partendo dal presupposto che l'ormone fa crescere malattia, la malattia provoca infiammazione e l'infiammazione fa produrre più ormoni, abbiamo messo a punto da oltre 10 anni un tipo di alimentazione (https://www.endometriosi.it/che-cose-lendometriosi/dieta/) che si basa em quattro pilastri: riduzione dell'assunzione di cibi estrogenic, aumento di cibi antiestrogenici, riduzione dei cibi proinfiammatori e aumento dei cibi antinfiammatori.
In tal modo si riducono gli ormoni nel sangue e l'infiammazione, quindi i dolori. Maoltre ad agire sui sintomi, la dieta agisce anche sulla patologia: riducendo gli estrogeni, si limita la percentuale di crescita dell'endometriosi ”.
“Nel caso dell'endometriosi è possibile parlare di 'cibo terapeutico'- spiega Maria Cassano, biologa nutrizionista della Fondazione italiana endometriosi-.
Seguendo alcune specifiche raccomandazioni nutrizionali, l'organismo potrà infatti godere di benefici.
Da preferênciae é innanzitutto uma dieta contendo sostanze anti-infiammatorie e anti-ossidanti, como curcuma e zenzero.
Un eccesso di grassi saturi and zuccheri potrebbe innescare una cascata di reazioni in grado di stimolare l'attivazione dei mediatori dell'infiammazione, mentre un'adeguata distribuzione dei carboidrati nella dieta permette di mantenere la secrezione di l'interno di la secrezione all'interno equilibrio ormonale.
Bisogna porre grande atenzione anche alla presenza di disregolatori endocrini, nascosti all'interno di scatolame, plastica and pesticidi, in grado di interferire sulla producione degli estrogeni ”.
Ecco allora le raccomandazioni messe a punto dalla Fondazione Italiana Endometriosi per fare la spesa nei mesi invernali e combattere al tempo stesso la malattia:
- Cibi da aumentare: a fibra, para uma eliminação de estrogênio no sangue. Pertanto: verdura (stagione invernale: brócolis, cavoli, abobrinha, cime di rapa, verza); cereali integrali; legumi; frutta (stagione invernale: arancia, mandarino, melograno, mela, pera).
Inoltre gli omega 3, per promuovere la produzione della prostaglandina che riduce l'infiammazione addominale. Pertanto: pesce azzurro, salmone e tonno, olio di oliva, frutta secca, abacate, semi.
- Cibi da ridurre: a carne rossa é da ridurre al minimo, é preferível a carne bianca de origem e controle de alívio; bene ridurre al minimo anche i latticini per la presenza di caseina and lattosio.
Infine il glutine é bene assumerlo da farine integrali e grezze.
- Cibi da evitare: alimenti industriali come prodotti confezionati e bevande abobrinha; alcol; cafeína; prodotti caseari di origine animale di allevamento non controllato (alto contenuto di ormoni); soia (contiene fitoestrogeni); farine bianche e prodotti da forno raffinati; grassi saturi; zucchero bianco; dolci altamente zuccherini; avena e segale (alto contenuto di estrogeni).
- Integratori e nutrienti fondamentali: vitamina D; ômega-3; curcuma; quercetina; luteolina; partenio; nicotinamida; metifolato di calcio.