AMR (ความต้านทานต่อยาต้านจุลชีพ) เป็นปัญหาที่ควบคุมได้ในทศวรรษที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม อาหารยุโรป Authority ความปลอดภัย (EFSA) และศูนย์ป้องกันและควบคุมโรคแห่งยุโรป (ECDC) รายงานสิ่งที่น่าตกใจมาก ปัจจุบัน AMR เป็นภัยคุกคามร้ายแรงสำหรับทั้งคนและสุขภาพสัตว์ การติดเชื้อที่เกิดจากแบคทีเรียที่ดื้อต่อยาต้านจุลชีพทำให้สหภาพยุโรปเสียชีวิตประมาณ 25,000 รายทุกปี

รายงานโดย EFSA

Vytenis Andriukaitis ผู้บัญชาการด้านความปลอดภัยด้านอาหารและความปลอดภัยของสหภาพยุโรปกล่าวว่า "ความต้านทานต่อยาต้านจุลชีพเป็นภัยคุกคามที่น่าตกใจซึ่งทำให้สุขภาพมนุษย์และสัตว์ตกอยู่ในอันตราย เราได้พยายามอย่างมากที่จะหยุดการเพิ่มขึ้น แต่ก็ยังไม่เพียงพอ เราต้องรวดเร็วและแข็งแรงขึ้นและมีส่วนร่วมในหลายด้าน นี่คือเหตุผลที่คณะกรรมาธิการจะเปิดแผนปฏิบัติการฉบับใหม่ในช่วงฤดูร้อนนี้ซึ่งจะเป็นกรอบการทำงานใหม่ในการประสานงานในอนาคตเพื่อลดการแพร่กระจายของความต้านทานต่อยาต้านจุลชีพ "

รายงานแสดงให้เห็นว่าโดยทั่วไปความต้านทานต่อยาหลายชนิดใน บัคเทริแสลมะเนล์ละ แบคทีเรียสูงในสหภาพยุโรป อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญทราบว่าการต่อต้านยาปฏิชีวนะสำคัญอย่างยิ่งที่ใช้ในการรักษาผู้ป่วยรุนแรงในมนุษย์ บัคเทริแสลมะเนล์ละ การติดเชื้อยังคงต่ำ แบคทีเรีย Salmonellosis เป็นโรคที่เกิดจากอาหารเป็นอันดับสองในสหภาพยุโรป

Mike Catchpole, หัวหน้านักวิทยาศาสตร์จาก ECDC กล่าวว่า "เป็นเรื่องที่น่ากังวลว่า บัคเทริแสลมะเนล์ละ ในมนุษย์เช่น monophasic บัคเทริแสลมะเนล์ละ Typhimurium มีความต้านทานต่อยาหลายชนิดที่สูงมาก การใช้ยาปฏิชีวนะในมนุษย์และสัตวแพทย์อย่างรอบคอบเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการจัดการกับความท้าทายที่เกิดจากความต้านทานต่อยาต้านจุลชีพ เราทุกคนมีหน้าที่รับผิดชอบเพื่อให้แน่ใจว่ายาปฏิชีวนะจะทำงานได้ดี "

รายงานยังชี้ให้เห็นว่าระดับความต้านทานต่อยาต้านจุลชีพในยุโรปยังคงแปรผันตามภูมิภาคทางภูมิศาสตร์โดยที่ประเทศในภาคเหนือและยุโรปตะวันตกโดยทั่วไปมีระดับความต้านทานต่ำกว่าในยุโรปใต้และยุโรปตะวันออก Marta Hugas หัวหน้าหน่วยความจำและสารปนเปื้อนทางชีวภาพของ EFSA กล่าวว่า "รูปแบบทางภูมิศาสตร์เหล่านี้มีความสัมพันธ์กับความแตกต่างในการใช้ยาต้านจุลชีพในสหภาพยุโรป ตัวอย่างเช่นประเทศที่มีการดำเนินการเพื่อลดทดแทนและคิดอีกครั้งว่าการใช้สารต่อต้านจุลชีพในสัตว์มีความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะและแนวโน้มลดลง "

ในปีนี้การตีพิมพ์รายงานจะมาพร้อมกับเครื่องมือแสดงข้อมูลซึ่งจะแสดงข้อมูลตามประเทศเกี่ยวกับระดับความต้านทานยาปฏิชีวนะของแบคทีเรียบางชนิดที่พบในอาหารสัตว์และมนุษย์

รายงานยังรวมถึงผลการวิจัยต่อไปนี้ที่อาจมีผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชน:

• ความต้านทานต่อ carbapenem ยาปฏิชีวนะได้รับการตรวจพบเป็นครั้งแรกในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของการตรวจติดตามสัตว์และอาหารประจำปีในสหภาพยุโรป Carbapenems มักเป็นตัวเลือกสุดท้ายที่เหลือสำหรับผู้ป่วยที่ติดเชื้อแบคทีเรียที่ทนต่อยาหลายชนิดกับยาปฏิชีวนะอื่น ๆ พบความต้านทานต่ำมาก E. coli แบคทีเรียที่พบในสุกรและเนื้อสุกร
• การผลิต beta-lactamase (ESBL) แบบขยาย E. coli ได้รับการตรวจพบในเนื้อหมูหมูและน่อง แบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์ ESBL มีความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะβ-lactam หลายชนิดซึ่งรวมถึงอนุพันธ์ของ penicillin และ cephalosporins ความชุกของการผลิต ESBL E. coli แตกต่างกันไปในแต่ละประเทศจากต่ำไปสูงมาก (ดูข้อมูลเพิ่มเติมจากเครื่องมือแสดงข้อมูลของเรา)
• ความต้านทานต่อ colistin ถูกพบในระดับต่ำมาก บัคเทริแสลมะเนล์ละ และ E. coli ในสุกรและโค Colistin อาจถูกใช้ในบางประเทศเพื่อควบคุมการติดเชื้อในสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสุกร ในบางกรณีอาจใช้เป็นยาปฏิชีวนะครั้งสุดท้ายในคน
• มากกว่า 10% ของการทดสอบ Campylobacter coli แบคทีเรียในมนุษย์แสดงให้เห็น ความต้านทานต่อสารต่อต้านจุลชีพสองชนิดที่มีความสำคัญอย่างยิ่ง (fluoroquinolones และ macrolides) ซึ่งใช้ในการรักษาผู้ป่วยรุนแรง Campylobacter การติดเชื้อในคน Campylobacteriosis เป็นโรคที่เกิดจากอาหารที่มีการรายงานบ่อยที่สุดในสหภาพยุโรป

รายงานทางวิทยาศาสตร์:  รายงานสรุปสหภาพยุโรปเกี่ยวกับความต้านทานต่อยาปฏิชีวนะในสัตว์ zoonotic และบ่งชี้แบคทีเรียจากมนุษย์สัตว์และอาหารใน 2015

พื้นหลัง

รายงานปีนี้นำเสนอผลการวิเคราะห์ข้อมูลที่ส่งโดยประเทศสมาชิกสำหรับ 2015 โดยเน้นที่สุกรและโค ปีหน้ารายงานจะครอบคลุมไก่เนื้อไก่ไข่และไก่งวง