Nefropati: böbrek hastalığı olan çocuğu beslemek

By Cristiano Antonino On Mayıs 25, 2023

Böbrek hastalığı ve beslenme: Böbrek hastalığı olan çocukların ebeveynleri doğru ve spesifik beslenmeye özellikle dikkat etmelidir.

Nefropatili çocukların ebeveynlerinin, sodyumu diyetten çıkarmanın önemini anlamaları önemlidir.

Nefrotik sendrom, dokularda sıvı birikmesi (ödem), idrarda büyük miktarda protein kaybı (proteinüri), hipoalbüminemi (kanda düşük albümin seviyeleri) ve kanda yüksek miktarda yağ (hiperlipidemi) ile karakterize bir hastalıktır. . .

İzlenecek diyet, esasen dengeli bir diyet, normal miktarda protein, az tuz (düşük sodyum) ve düşük yağ (düşük yağ) içerir, ancak diyetler kişiden kişiye değişebilir ve hatta hastalık sırasında değişebilir.

Kortizonlu ilaçlarla tedavinin bir sonucu, iştahtaki artıştır, bu nedenle diyet, yüksek kalori içeriğine sahip yiyeceklerin tanıtılmasına özellikle dikkat etmelidir.

Beslenmenin ebeveynlere geçmesi gereken en "acil" yönü olan nefropati, sodyumun ortadan kaldırılmasıdır.

Nefrotik çocuğun şişme derecesi aslında çocuğun biriktirdiği sodyum miktarı ile orantılıdır.

Sodyum, sofra tuzu ve bulyon küplerinin bir bileşenidir.

Düşük sodyum diyeti, yiyeceklerden tuzun çıkarılmasını ve aşağıdakiler gibi sodyum açısından zengin gıdaların sınırlandırılmasını içerir:

İnek sütü;
Ortak ekmek;
Süt ürünleri-peynir;
Tüm sosisler;
Genel olarak konserve gıdalar;
gazlı içecekler.

Akut böbrek yetmezliği, protein alımından sonra oluşan ve elimine edilemeyen ürünlerin vücutta birikmesinden kaynaklanan değişikliklerin eşlik ettiği böbreklerin normal fonksiyonlarının hızla azalması ile karakterizedir.

Diyet tedavisi genellikle acil bir tedavidir ve sıvı, elektrolit ve protein kısıtlaması ile yüksek kalorili bir reçete içerir:

Kalori: yaşa göre önerilen gereksinim;
Proteinler: yaşa göre önerilen gereksinim; hayvansal kökenli olanlar tercih edilir. Özel durumlarda olası protein kısıtlaması.

Özellikle önemli olan su ve elektrolit miktarının düzenlenmesidir.

Aşırı su ve potasyum, akut böbrek yetmezliği olan çocuk için hayatı tehdit edici olabilir.

Bu nedenle, bu hastalarda genellikle başlangıçta su, sodyum, potasyum ve fosfor alımının kısıtlanması beklenir.

Bitkisel yağlar, tereyağı, margarin, domuz yağı, salça, reçeller ve çoğu meyve ve sebzede fosfor içeriği sıfır veya çok düşüktür.

Tüm proteinli yiyecekler yüksek fosfor içeriğine sahiptir, bu nedenle fosfor alımını artırmamak için günlük protein alımı öngörülen miktara uymalıdır.

Nefropati, izin verilen yiyecekler:

Kuzu, ördek, sığır eti, tavşan, tavuk, dana eti, ringa balığı, kalamar, orfoz, çubuk, ton balığı, morina, çipura, ahtapot, sübye, dil balığı, alabalık, yumurta akı, taze sebzeler, konserve sebzeler, kurutulmuş sebzeler (haşlanmışsa) bol bol su).

Nefropati, yasaklı yiyecekler:

At, domuz eti, hindi, kabuklu deniz ürünleri, karides, somon, yumurta sarısı, peynir, kakao ve çikolata, kuru meyveler. Her durumda, “koruyucu” madde olarak fosfor içeren bazı konserve gıdalar hariç tutulmalıdır.

Potasyum hemen hemen tüm gıdalarda az ya da çok önemli miktarlarda bulunur.

Bu nedenle, aşağıdakiler akılda tutulmalıdır:

Baklagiller ve özellikle patates potasyum açısından zengindir ve bol suda kaynatılmalıdır;
İzin verilenler: siyah kiraz, ananas, dikenli armut, çilek, hurma, mandalina, elma, yaban mersini, armut, üzüm, konserve meyve ve erik;
Yasak: kayısı, ananas, muz, kiraz, hindistancevizi, karpuz, incir, kivi, nar, kavun, kuş üzümü;
Ekmek, makarna, un, pirinç ve polenta az miktarda potasyum içerir, kepekli ekmek ve makarna ölçülü tüketilmeli;
Tüm yağlar, katı yağlar, tereyağı, margarin serbest olarak kullanılabileceği gibi bal, şeker ve reçel, meyve jöleleri, meşrubatlar da kullanılabilir.

Kronik böbrek yetmezliği, böbrek fonksiyonunun ilerleyici ve geri dönüşümsüz olarak azalması ile karakterize edilen bir durumdur.

Diyaliz tedavisi görmeyen kronik böbrek yetmezliği

Diyet ilkeleri şunlardır:

Yeterli kalori alımı;
Protein alımının düzenlenmesi;
Elektrolit değerlerinin stabilizasyonu (sodyum ve potasyum);
Kalsiyum ve fosfor alımlarının düzenlenmesi;
Su temininin düzenlenmesi;
Vitamin takviyesi.

ÇOCUK SAĞLIĞI: ACİL DURUM FUARI STANDINI ZİYARET EDEREK MEDICCHILD HAKKINDA DAHA FAZLA ÖĞRENİN

İlgili Mesajlar

İtalya'da sağlık harcamaları: Hane halkı üzerinde büyüyen bir yük

Nisan 11, 2024

Kuşhane Uyarısı: Virüs Evrimi ile İnsan Riskleri Arasında

Nisan 4, 2024

Endometriozise karşı sarı bir gün

Mar 28, 2024

Pankreas Kanseriyle Mücadelede Umut ve Yenilik

Mar 27, 2024

Diyaliz tedavisinde kronik böbrek yetmezliği

Çocuk, kreatinin klerensi 15 ml/dk/1.73 mXNUMX'nin altına düştüğünde diyaliz replasman tedavisine başlar.

Hemodiyalizde diyet endikasyonları aşağıdaki gibidir:

Normo-hiperkalorik;
Proteinler: normo-hiperprotein (diyaliz, peritoneal veya hemodiyaliz tedavisine bağlı olarak);
Elektrolitler: Diyaliz öncesi kan değerlerine göre;
Su: Gelir ve gider dengesi esas alınarak kurulur.

Yerine koyma tedavisi aşamasından sonra çocuk için beklenen son hedefi temsil eder.

Nakil ile böbrek fonksiyonunda bir iyileşme görürsek, yine de kortizon tedavisi ile ilgili bazı beslenme kurallarına uymak gerekir.

Bu nedenle, ilk tavsiye, besinler açısından serbest ve dengeli bir diyet olacaktır, ancak özellikle iştahta belirgin bir artış olan çocuklarda kalori alımına ve hipertansiyon varsa sodyum alımına özellikle dikkat edilmelidir.