¿Qué hacer cuando hay riesgo de cálculos renales de calcio?
Quali alimenti preferire e quali evitare quando si è a rischio di calcolosi renale da ossalati di calcio? È difficile trovare dati non contraddittori sul contenuto di ossalati in determinati alimenti, che talora contengono anche una discreta quantità di calcio che dovrebbe aiutare a evitare l'assorbimento di ossalato libero
Ad esempio l'ibisco (usato in infusione come un tè per le sue proprietà ipotensive che adoro).
Nel caso di calcolosi renale, oltre ad agire, quando possibile, rimuovendo i calcoli con le varie tecniche oggi a disposizione, grazie ad un urologo, è anche importante consultare un nefrologo per andare a fondo with esami specifici sulle cause che li hanno provocati ed ottenere consigli mirati alle proprie esigenze.
Per esempio, nel caso di calcoli di ossalati di calcio, l'integrazione con citrati di potassio è spesso consigliata.
CALCOLOSI RENALE, COSA EVITARE
Per quanto riguarda le indicazioni nutrizionali in genere si consiglia di limite il più possibile i seguenti alimenti che contengono elevate quantità di ossalati:
- espinacas
- espárragos
- fruta seca
- bebidas a base de cola
- ruibarbo
- remolacha
- salvado de trigo
- fresas
- chocolate
Il karkadè (l'infuso che si ricava dai fiori di ibisco) invece, anche se contiene ossalati, va bene perché contiene anche molti citrati.
CONSIGLI UTILI EN CASO DI CALCOLOSI RENALE
Además, es importante considerar queste ulteriori attenzioni:
- mantenere volume urinario superiore ai 2 litri al giorno (un controllo semplice è il colore delle ure che deve essere semper chiaro)
- limitare il più possibile l'apporto di sale, non solo quello aggiunto, ma quello contenuto negli alimenti (ad esempio prodotti in salamoia, sostitutivi del pane, insaccati, affettati, formaggi stagionati, snack salati eccetera)
- Limite los alimentos y prefiera las fuentes proteicas vegetales (cereales y legumbres)
- consumare latticini freschi (latte, yogur, formaggio fresco, ricotta)
- consumare liberamente la verdura limitando solo quella ad alto contenido di ossalati
- limitare l'apporto di zuccheri semplici, colesterolo e acidi grassi saturi
- usare olio extravergine d'oliva come condimento
- mantener normopeso
- práctica de la actividad física reglamentariamente
Para saber más
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