विटामिन डी, विटामिन डी की कमी से कैसे बचें?

By क्रिस्टियानो एंटिनो On मार्च 21, 2023

सूर्य के संपर्क और पर्याप्त आहार विटामिन डी की अच्छी आपूर्ति सुनिश्चित करते हैं, जो अस्थिभंग प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक है

पूरक केवल विशेष मामलों में आवश्यक है, आइए जानें कि कौन से हैं।

मेरी त्वचा गोरी है, मुझे धूप में रहना पसंद नहीं है: क्या मुझे विटामिन डी सक्रियण की कमी का खतरा है?

विटामिन डी सक्रियण की कमी के जोखिम से बचने के लिए, एक युवा व्यक्ति के लिए दिन में दस से पंद्रह मिनट, यहां तक कि सुबह या देर से दोपहर में, वसंत, गर्मी और शरद ऋतु में, खुले चेहरे, हाथों और अग्र-भुजाओं के साथ पर्याप्त है।

यहां तक कि सामान्य बाहरी गतिविधि भी आमतौर पर इस आवश्यकता के लिए पर्याप्त होती है।

कम से कम, व्यक्ति अपने आहार में उन खाद्य पदार्थों का उपयोग कर सकता है जिनमें अच्छी मात्रा होती है।

विटामिन डी की भूमिका

विटामिन डी वास्तव में प्रतिरक्षा प्रणाली, अंतःस्रावी तंत्र और हृदय प्रणाली के कामकाज में शामिल एक हार्मोन है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में कैल्शियम और फॉस्फोरस के अवशोषण को विनियमित करने और इसके परिणामस्वरूप ओसिफिकेशन प्रक्रिया में आवश्यक है।

पैराथाइरॉइड हार्मोन के साथ मिलकर, यह कैल्शियम होमियोस्टेसिस को बनाए रखता है, यानी रक्त और बाह्य तरल पदार्थ में कैल्शियम का संचार और हड्डियों के भंडार में संतुलन।

विटामिन डी के दो मुख्य रूप एर्गोकलसिफेरोल (या विटामिन डी2) और कोलेकैल्सिफेरॉल (या विटामिन डी3) हैं।

विटामिन डी2 पौधों में पाया जाता है।

दूसरी ओर, विटामिन डी3 पशु मूल का होता है और एपिडर्मिस में प्रोविटामिन डी3 पर यूवीबी किरणों की क्रिया के माध्यम से त्वचा में उत्पन्न होता है।

फिर, यकृत और गुर्दे में एक मार्ग के बाद, कॉलेकैल्सिफेरॉल अपने सक्रिय रूप, कैल्सिट्रिऑल में परिवर्तित हो जाता है।

जिन खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक विटामिन डी होता है वे हैं:

मछली: विशेष रूप से सामन, सार्डिन, हेरिंग, टूना और कॉड लिवर ऑयल
अंडे की जर्दी
जिगर
गहरे हरे रंग की पत्तेदार सब्जियाँ जैसे चाट, कासनी, केल और ब्रोकली

पूरक कब करें?

वृद्धावस्था में, कोलेकैल्सिफेरॉल को संश्लेषित करने की क्षमता कम हो जाती है और (दाएं) सुरक्षा जैसे टोपी, कपड़े और सनस्क्रीन आपूर्ति के अवसरों को और कम कर देते हैं।

इन और अन्य मामलों में (सूर्य के प्रकाश के कम जोखिम वाले शिशु, गुर्दे की कमी वाले व्यक्ति या पुरानी सूजन आंत्र रोग या मिरगी-रोधी चिकित्सा पर, कुछ आनुवंशिक रोगों के वाहक या कुअवशोषण रोगों से पीड़ित) विटामिन डी पूरकता आवश्यक हो सकती है।

यह डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए, जो विशिष्ट रक्त परीक्षणों के माध्यम से हाइपोविटामिनोसिस डी का निदान करने के बाद, दवा के प्रकार को निर्धारित करेगा कि इसे कब और कैसे लेना है।

डू-इट-योरसेल्फ से बचना चाहिए: अनावश्यक अनुपूरण या अधिक मात्रा के कारण विषाक्तता के मामले हो सकते हैं।