Otpornost i civilna zaštita: kako kuhati bez napajanja?

Čudesna vreća: spašavanje planeta ... jedan po jedan ukusan obrok. To je moto južnoafričke tvrtke koja je pokrenula nevjerojatan i revolucionaran projekt za poboljšanje svakodnevnog života mnogih nesretnih obitelji širom svijeta i, istovremeno, pomažući održivost.

Kao što njegovo ime sugerira, Wonderbag je torba stvorena da sadrže posude i kuhala koji još uvijek vruću ili kuhaju hranu. Koristi Wonderbag je jednostavno: stavite hranu u lonac, kuhajte je ili kuhajte par minuta, vrećicu stavite u vrećicu, pričekajte da hrana bude spremna i poslužite je. Unutar Wonderbag, hrana će i dalje lagano kuhati do 12 sati.

Koje su koristi za ljude i planet?

  • njegovo SIGURAN: sporo kuhanje u Wonderbagu koristi manje vode, hrana ne gori, a ni vi ni vaša obitelj;
  • Nije ENERGIJA OTPADA: Wonderbag kuhari bez opskrbe energijom i ne proizvodi onečišćenje ili iskorištavanje prirodnih resursa;
  • Neće Troši tvoje vrijeme: dok Wonderbag kuha, možete učiniti i druge važne stvari.

Kampanja za pomoć Treći svijetljudi počeli su sa ženama.

Zapravo, 3 milijarde žena diljem svijeta i dalje kuhaju svaki dan na otvorenoj vatri što uzrokuje ozbiljne utjecaje na okoliš i zdravlje koji nesrazmjerno utječu na žene i djecu. Svake godine udisanje dima od tih požara i onečišćenje zraka u zatvorenom vodeći su uzrok smrti na globalnoj razini, usmrtivši preko 4 milijuna ljudi, a mnoge druge razboljeli. 50% prerane smrti bit će djeca mlađa od pet godina zbog zagađenja zraka u kućanstvima.

Ali sve će se promijeniti Wonderbag.


 

Trodno partnerstvo osnažuje zajednice u borbi protiv klimatskih promjena

CapeNatureje Rezervat biosfere Gouritz klastera (GCBR) i Wonderbag - tvrtka koja proizvodi i prodaje istoimenu vrećicu za zadržavanje topline - pokrenula je projekt u Oudtshoornu i De Rustu koji stvara poslovi, razvijanje vještina i davanje domaćinstvima u nepovoljnom položaju alata za pomoć u borbi protiv klimatskih promjena.

ReneNature i GCBR već neko vrijeme održavaju zajedničke radionice o klimatskim promjenama. "Inicijativa Wonderbag je povećana verzija onoga što radimo", kaže Wendy Crane iz GCBR-a. "Sada možemo doseći još mnogo ljudi."

Ova verzija povećana će vidjeti članove zajednice koji primaju informacije o klimatskim promjenama, kao i savjete i alate o tome kako očuvati okoliš, vodu mudro koristiti i uštedjeti energiju i druge izvore goriva. U isto vrijeme, ljudi će se naučiti o Wonderbag i spekboom - sitnim soje sočan autohtonih na istočnoj i zapadnoj Cape, čije ogromne sposobnosti skladištenja ugljika čine ga prirodnim borbenim promjenama klimatskih promjena.

Svaki će sudionik primiti rezanje štenaca za posadu kod kuće. Nekoliko mjeseci kasnije održat će se radionica za praćenje i kućanstva čije su biljke spekboom žive i zdrave dobit će Wonderbag.

Susan Botha iz Capea Naturea kaže:

"Naš cilj je širenje poruke o klimatskim promjenama. Željeli bismo zajednice znati o njemu, a zatim učiniti nešto za doprinos. U tu svrhu dajemo im alate, kao što su Wonderbag i spekboom, da se pridruže borbi u svojim domovima. Pitanje je da, ako svi učinimo malo, klimatske promjene mogu se ublažiti. "

O Wonderbag: tvrtka i projekt

Wonderbag tvrtka, čija je glavna tvornica u Tongaatu u KwaZulu-Natalu, predala je projekt 1 000 Čudesnih vreća DIY setove i obučio dvije skupine žena na izradu vrećica za kuhanje. Dvije mikro-tvornice su postavljene u domovima u Oudtshoorn i De Rust gdje proizvodnja napreduje dobro. Nakon što se izgradi dovoljno zaliha, počet će radionice u zajednici. Troškove proizvodnje i zajedničke radionice financiraju Zaklada za ljudska prava a Vlada Flandrija.

Objašnjavajući sudjelovanje GCBR-a u projektu, Wendy kaže kako je cilj nevladine udruge predstaviti primjere kako se ljudski razvoj može kombinirati s zaštitom okoliša. "Činjenica je da su mnoge od naših sredstava za zaštitu okoliša na privatnom zemljištu u rukama bogatih ljudi. Naš je izazov pronaći načine kako pomoći siromašnijim zajednicama da uravnoteže zaštitu okoliša vlastitim sredstvima za život. Ovaj projekt je izvrstan primjer onoga što se može učiniti. "

Odbor za koji su zastupljeni sva tri partnera identificirat će zajednice koje će posjetiti. Pojedinosti se i dalje potvrđuju, no planiranje je da ciljani najmanje 10 i maksimalno 20 zajednice ui oko Oudtshoorn i De Rust.

Projekt također ima element poslovnog razvoja. Od 1 000 vreća koje se proizvode, 750 će se koristiti u trgovinskom modelu. Preostalih 250 dat će se lokalnoj grupi za osnaživanje žena kako bi je prodala i na taj način pokrenula mali posao.

IZVOR

Također bi željeli