Penyakit celiac adalah penyakit autoimun kronis yang menyebabkan reaksi kekebalan dalam tubuh terhadap asupan gluten

Di Italia, lebih dari 200,000 pasien menderita penyakit celiac, tetapi pada kenyataannya, dengan mempertimbangkan kasus yang tidak terdiagnosis, mungkin karena tidak menunjukkan gejala, jumlah sebenarnya akan menjadi sekitar 600,000.

Kondisi celiac adalah penyakit yang didiagnosis pada berbagai tahap kehidupan, baik pada bayi yang baru berusia beberapa bulan maupun pada orang dewasa yang mungkin tanpa gejala.

Namun, reaksi kekebalan yang dipicu oleh kondisi celiac, jika tidak didiagnosis dan diobati, dapat menyebabkan radang usus kecil dan vili usus, yang mencegah penyerapan nutrisi yang tepat dan secara serius membahayakan kesehatan orang yang bersangkutan.

Apa itu gluten dan bagaimana penyakit celiac berkembang?

Gluten adalah protein kompleks yang ditemukan di banyak sereal, seperti barley, gandum dan gandum hitam.

Setelah asupan gluten, celiac mengembangkan peradangan usus yang merupakan dasar dari penyakit.

Untuk alasan ini, indikasi terapeutik adalah untuk benar-benar menghindari makan makanan apa pun yang mungkin mengandung sedikit gluten.

Meskipun agen pemicunya adalah protein ini, kondisi celiac adalah penyakit multifaktorial, dipicu pada individu yang rentan juga oleh faktor fisiologis (misalnya infeksi gastrointestinal, kehamilan) atau penyakit autoimun lain yang terkait dengan kondisi celiac, seperti diabetes mellitus tipe 1, tiroiditis , rheumatoid arthritis, dan sindrom genetik seperti sindrom Down dan sindrom Turner.

Apa saja gejala penyakit celiac?

Tidak selalu pasien dewasa menunjukkan gejala, tetapi umumnya peradangan yang disebabkan oleh konsumsi gluten pada pasien celiac menyebabkan gejala gastrointestinal seperti diare, meteorismus, perut kembung, kram perut dan penurunan berat badan.

Ada juga gejala lain yang tidak boleh diremehkan, seperti sariawan, kesemutan di tangan dan kaki, alopecia dan kelemahan otot, serta anemia, kehilangan kepadatan tulang dan kejang-kejang.

Jika Anda menduga bahwa Anda menderita penyakit celiac, sangat penting untuk tidak mengimprovisasi diet DIY, yang dapat berbahaya bagi kesehatan Anda, tetapi untuk berkonsultasi dengan spesialis yang, dengan tes yang sesuai (tes darah dan, jika hasil positif , gastroskopi dengan biopsi duodenum) akan mendiagnosis penyakit.

Baca Juga:

Bakteri Usus Bayi Dapat Memprediksi Obesitas di Masa Depan

Pediatri / Penyakit Celiac Dan Anak-anak: Apa Gejala Pertama Dan Perawatan Apa Yang Harus Diikuti?

Sumber:

Humanitas