Penyakit celiac: gejala dan penyebab
Penyakit celiac adalah gangguan makan autoimun kronis yang berkembang ketika orang makan gluten dan memicu reaksi kekebalan pada mereka yang secara genetik cenderung untuk itu.
Seiring waktu, reaksi ini menghasilkan peradangan yang merusak dinding usus kecil dan vili, sehingga mencegah penyerapan makanan dan nutrisi.
Gejala penyakit celiac
Gejala penyakit celiac dapat sangat bervariasi dan tidak selalu muncul, terutama pada orang dewasa: di antara yang paling umum adalah diare, perut kembung dan meteorisme, kram perut, penurunan berat badan dan asthenia.
Salah satu perubahan yang paling sering dalam tes darah adalah anemia, yang terutama disebabkan oleh malabsorpsi zat besi dan vitamin karena atrofi vili usus; Untuk alasan yang sama, penderita penyakit celiac sering juga memiliki gejala yang berhubungan dengan osteoporosis, karena tubuh kita tidak dapat menyerap kalsium yang diperlukan untuk kesehatan tulang.
Jadi kapan kita harus waspada?
Kehadiran gejala perut, bahkan yang tidak spesifik, harus selalu dinilai dengan benar oleh spesialis, terutama jika ada perubahan kecil dalam tes darah yang tidak dapat dijelaskan oleh penyebab lain.
Penyakit Celiac, Penyebabnya
Kondisi celiac adalah penyakit multifaktorial: genetik, imunologis, lingkungan.
Gluten adalah agen pemicu reaksi imun pada pasien yang memiliki kecenderungan genetik, tetapi faktor lingkungan yang memicu pemicu respons autoimun bisa multipel dan beberapa di antaranya fisiologis, seperti kehamilan atau infeksi saluran cerna.
Penyakit celiac juga sering dikaitkan dengan penyakit autoimun lainnya termasuk tiroiditis, diabetes mellitus tipe 1, rheumatoid arthritis atau tiroiditis dan sindrom genetik (Down's, Turner).
Penyakit celiac, intoleransi gluten dan alergi: jangan bingung
Selain penyakit celiac, alergi gluten adalah jenis manifestasi dari gangguan terkait gluten, bersama dengan 'sensitivitas gluten'.
Perbedaan antara kedua jenis manifestasi adalah imunologi dan klinis: alergi gluten dimediasi oleh antibodi kelas IGE (sementara antibodi yang terlibat dalam penyakit celiac adalah IgA dan IgG), tidak ditandai dengan kerusakan mukosa duodenum dan dapat membawa semua perbedaan gejala khas reaksi alergi mulai dari reaksi kulit hingga kesulitan pernapasan hingga masalah usus.
Pengobatan penyakit celiac
Saat ini tidak ada terapi obat untuk mengobati penyakit celiac.
Satu-satunya pengobatan yang dapat melestarikan vili dan usus adalah diet: diet bebas gluten yang cermat harus diikuti.
Ini tidak hanya membantu mengelola dan mengurangi gejala, tetapi juga memungkinkan usus dan selaput lendir untuk mendapatkan kembali fungsi aslinya.
Tapi apa risikonya jika tidak mengikuti diet bebas gluten?
Seorang pasien celiac yang tidak mengikuti diet membuat proses inflamasi di mukosa duodenum terus aktif, mencegah rekonstruksi permukaan penyerap usus, dan ini menempatkan dia pada risiko, bahkan jika tanpa gejala, mengembangkan kekurangan nutrisi penting yang dalam jangka panjang akan membahayakan kesejahteraan organisme. Selain itu, kegagalan untuk mematuhi diet meningkatkan risiko mengembangkan neoplasma gastrointestinal, terutama limfoma usus.
Di mana posisi penelitian?
Studi telah berlangsung selama bertahun-tahun di berbagai bidang, termasuk penelitian vaksin dan produksi obat yang mampu menonaktifkan atau menutupi fraksi beracun gluten, yang bertanggung jawab untuk memicu mekanisme inflamasi.
Kemajuan telah dibuat, tetapi saat ini satu-satunya pengobatan terkodifikasi untuk penyakit ini tetap diet bebas gluten.
Untuk mempelajari lebih lanjut:
Bakteri Usus Bayi Dapat Memprediksi Obesitas di Masa Depan
Pediatri / Penyakit Celiac Dan Anak-anak: Apa Gejala Pertama Dan Perawatan Apa Yang Harus Diikuti?
Penyakit Celiac: Cara Mengenalinya Dan Makanan Apa yang Harus Dihindari
Gejala Penyakit Celiac: Kapan Harus Berkonsultasi dengan Dokter?