תזונה ים תיכונית היא הדרך הטובה ביותר להתמודד עם השמנה, אומרים הרופאים
תזונה ים תיכונית עשויה להיות דרך טובה יותר להתמודד עם השמנת יתר מאשר לספור קלוריות, רופאים מובילים אמרו
החוקרים כותבים כי תזונה ים תיכונית מפחיתה במהירות את הסיכון להתקפי לב ושבץ.
והם אמרו שזה עשוי להיות טוב יותר מאשר דיאטות דלת שומן עבור ירידה מתמשכת במשקל.
עצה רשמית NHS היא לפקח על צריכת הקלוריות כדי לשמור על משקל בריא.
בחודש האחרון NHS מנהיגים הדגיש את הצורך בפעולה דחופה כדי להתמודד עם השמנת יתר ועל בעיות בריאותיות כי לעתים קרובות ללכת עם זה.
מאמר המערכת PMJ טוען התמקדות צריכת מזון היא הגישה הטובה ביותר, אבל זה מזהיר התרסקות דיאטה מזיק.
חתימות היצירה כללו את הסרט כסא מהאקדמיה למכללות מלכותיות לרפואה, פרופ 'טרנס סטפנסון, וד"ר מאהיבן מארוטאפו, בעל תפקיד בכיר ב- NHS אנגליה.
הם מבקרים את תעשיית הירידה במשקל על התמקדות בהגבלת קלוריות במקום ב"תזונה נכונה ".
טוב יותר מאשר סטטינים
והם עושים את המקרה עבור דיאטה ים תיכונית, כולל פירות וירקות, אגוזים ושמן זית, בצטטו מחקר המציע במהירות מקטין את הסיכון להתקפי לב ושבץ, ועשויים להיות טובים יותר דיאטות דלת שומן עבור ירידה מתמשכת במשקל. המחבר, הקרדיולוג ד"ר אסים מלוחה, אומר שהראיות המדעיות הן מדהימות.
"מה שאחראי יותר הוא שאנחנו אומרים לאנשים להתרכז באכילת מזונות מזינים.
"זה הולך להשפיע על הבריאות שלהם מהר מאוד. אנו יודעים שהדיאטה הים תיכונית המסורתית, שהיא גבוהה יותר בשומן, המוכחת ממחקרים מבוקרים אקראיים, מפחיתה את הסיכון להתקף לב ולשבץ אפילו תוך חודשים ספורים ".
המאמר גם אומר אימוץ תזונה ים תיכונית לאחר התקף לב הוא כמעט פי שלושה יעיל בהפחתת מקרי מוות כמו תרופות להורדת כולסטרול סטטין.
המחברים טוענים כי ה- NHS הוא "עמדת מפתח" כדי להגדיר דוגמה לאומית על ידי מתן מזון בריא בבתי החולים ועל ידי הבטחת הרופאים והאחיות להבין את הראיות.
'שכל ישר'
פרופ 'סטפנסון אומר כי השירות יכול להשפיע השפעה חזקה, לטוב או לרע.
"בתי החולים שלנו ניתוחים הם קו החזית של אספקת בריאות, זה לא יותר מאשר השכל הישר אז אנחנו צריכים להיות מובילים על ידי דוגמה.
"לא היינו חולמים לתת לאנשים לשתות אלכוהול או לעשן בכל סביבה בריאותית, ולכן אני מוצא את זה בלתי נתפס שאנחנו להקל ולעיתים פעיל לקדם מזון ומשקאות כי במובנים מסוימים לגרום לבעיות רבות. ולמרות כמה צעדים חיוביים נלקחו על מזון שניתן לחולים בבית החולים, המבקרים שלהם ואת הצוות גם מגיע יותר. "
בריאות הציבור אנגליה בוחנת את העצה התזונתיים המועברת ב "צלחת Eatwell" - אשר משמש ברחבי בריטניה להדרכה על מה לאכול. ההמלצות שלה כוללות מתכונים שנספרו קלוריות כדי לסייע בהשגת משקל בריא.
ד"ר אליסון טדסטון, התזונאית הראשית של בריאות הציבור באנגליה, אמרה כי אין פתרון יחיד לכדורי כסף.
"עצה ממשלתית היא לאכול הרבה לחם, אורז, תפוחי אדמה, פסטה ועוד מזון עמילני, שפע של פירות וירקות; וכמה חלב ומוצרי חלב, בשר, דגים, ביצים, שעועית ומקורות אחרים של חלבון שאינו חלב.
"מזונות עשירים במלח, בשומן ובסוכר צריכים להיאכל בתדירות נמוכה יותר ובכמויות קטנות. אם אתה כרגע overweight תצטרך לאכול פחות כדי להשיג משקל בריא להיות פעיל כחלק אורח חיים בריא.
יו"ר הפורום להשמנה לאומית, פרופ 'דוד חסלאם, בירך על הכתבה.
"קלוריה היא לא רק קלוריה וזה תמים עבור מישהו לחשוב את המורכבות של מערכות תיאבון הורמונליות נוירולוגיות של הגוף להגיב על חומרים שונים בתזונה באופן זהה."
הוא אמר כי איסור על אספקת מזון מהיר בבתי חולים יהיה "שדה מוקשים משפטי" בהתחשב בחוזים המורחבים הקיימים. אבל הוא אמר כי ניתן ליצור תוכניות תזונה בריאותיות - כפי שקרה בארגונים גדולים אחרים - כדי להתמודד עם מה שהוא כינה "האפקט המרושע" שלו.