Еластичност и цивилна заштита: како да се готви без напојување?

Wonderbag: спасување на планетата...еден вкусен оброк во исто време. Ова е мотото на една јужноафриканска компанија која започна неверојатен и револуционерен проект за подобрување на секојдневниот живот на многу несреќни семејства ширум светот и, во исто време, помагање на одржливоста.

Како што сугерира неговото име, Wonderbag е кеса создадена да содржи тенџериња и шпорети кои сè уште се зовриваат или крчкаат храна. Користи Wonderbag Едноставно е: ставете ја храната во тенџере, зовријте ја или динстајте ја пар минути, всигнете го тенџерето, почекајте храната да биде готова и послужете ја. Внатре во Wonderbag, храната ќе продолжи полека да се готви за до 12 часа.

Кои се придобивките за луѓето и планетата?

  • Нејзините БЕЗБЕДНО: бавното готвење во Wonderbag троши помалку вода, храната не гори и не треба ниту вие ниту вашето семејство;
  • Тоа не е ОТПАДНА ЕНЕРГИЈА: Wonderbag готви без снабдување со енергија и не предизвикува загадување или експлоатација на природните ресурси;
  • Нема ТУШЕТЕ ГО ВРЕМЕТО: додека Wonderbag готви, можете да правите други важни работи.

Кампањата за помош Трет светНародот на луѓето започна со жени.

Навистина, 3 милијарди жени ширум светот сè уште готват на отворен оган секој ден, предизвикувајќи сериозни влијанија врз животната средина и здравјето кои несразмерно ги погодуваат жените и децата. Секоја година, вдишувањето чад од овие пожари и загадувањето на воздухот во затворените простории е водечка причина за смрт на глобално ниво, убивајќи над 4 милиони луѓе и разболувајќи многу други. 50% од прераните смртни случаи ќе бидат деца до пет години поради загадениот воздух во домаќинствата.

Но, сè ќе се промени со Wonderbag.


 

Тројното партнерство ги овластува заедниците да се борат против климатските промени

CapeNature, Гуриц кластер биосферен резерват (GCBR) и Wonderbag – компанијата која произведува и продава кеси за готвење со исто име за задржување на топлина – започна проект во Oudtshoorn и De Rust кој создава работни места, развивање вештини и давање алатки на обесправените домаќинства кои ќе помогнат во борбата против климатските промени.

CapeNature и GCBR веќе некое време одржуваат работилници во заедницата за климатските промени. „Иницијативата Wonderbag е зголемена верзија на она што го правевме“, вели Венди Крејн од GCBR. „Сега можеме да допреме до многу повеќе луѓе“.

Оваа зголемена верзија ќе види дека членовите на заедницата добиваат информации за климатските промени, како и совети и алатки за зачувување на животната средина, паметно користење на водата и заштеда на електрична енергија и други извори на гориво. Во исто време, луѓето ќе се поучуваат за Wonderbag и spekboom - сочен сочен мал лист домороден во Источниот и Западниот Кејп, чии огромни способности за складирање на јаглерод го прават природен борец за климатските промени.

Секој учесник ќе добие сечење spekboom за садење дома. Неколку месеци подоцна ќе се одржи дополнителна работилница и домаќинствата чии растенија spekboom се живи и здрави ќе добијат Wonderbag.

Сузан Бота од Кејп Нејчр вели:

„Нашата цел е да ја шириме пораката за климатските промени. Сакаме заедниците да знаат за тоа и потоа да направат нешто за да придонесат. За таа цел, им даваме алатки, како што се Wonderbag и spekboom, да се приклучат на борбата во нивните домови. Поентата е дека ако сите направиме малку од себе, климатските промени може да се ублажат“.

За Wonderbag: компанијата и проектот

Чудотворната вреќа компанија, чија главна фабрика е во Тонгаат во КваЗулу-Натал, го обезбеди проектот 1 Wonderbag „Направи сам“ комплети и обучи две групи жени за правење кеси за готвење. Две микро-фабрики беа основани во домовите во Оудтшурн и Де Руст, каде што производството добро напредува. Откако ќе се соберат доволно залихи, ќе започнат работилниците во заедницата. Трошоците за производство и работилници во заедницата се финансирани од Фондација за човекови права и Владата на Фландрија.

Објаснувајќи го учеството на GCBR во проектот, Венди вели дека целта на НВО е да прикаже примери за тоа како човечкиот развој може да се комбинира со заштита на животната средина. „Факт е дека многу од нашите еколошки средства се на приватно земјиште во рацете на богатите луѓе. Нашиот предизвик е да најдеме начини да им помогнеме на посиромашните заедници да ја балансираат заштитата на животната средина со нивните сопствени средства за живот. Овој проект е одличен пример за тоа што може да се направи“.

Комитетот на кој се претставени сите тројца партнери ќе ги идентификува заедниците што треба да се посетат. Деталите сè уште се потврдуваат, но планирањето е дека цел ќе бидат минимум 10, а најмногу 20 заедници во и околу Оудтшорн и Де Руст.

Проектот има и елемент за развој на бизнисот. Од 1 кеси што се произведуваат, 000 ќе се користат во трговскиот модел. Останатите 750 ќе бидат дадени на локална група за зајакнување на жените за да ги продаде и, притоа, да започне мал бизнис.

ИЗВОР

Вие исто така може да се допаѓа