AMR (rezistența antimicrobiană) a fost întotdeauna o problemă controlată în ultimele decenii. Însă Produse alimentare Europeană pentru Siguranța (EFSA) iar Centrul European de Prevenire și Control al Bolilor (ECDC) a raportat ceva foarte alarmant. RAM este acum o amenințare gravă atât pentru oameni, cât și pentru sănătatea animalelor. Infecțiile cauzate de bacterii rezistente la antimicrobiene duc la aproximativ 25,000 de decese în UE în fiecare an.

Raportat de EFSA

Vytenis Andriukaitis, comisarul european pentru sănătate și siguranță alimentară, a declarat: "Rezistența antimicrobiană reprezintă o amenințare alarmantă care pune în pericol sănătatea oamenilor și a animalelor. Am depus eforturi substanțiale pentru a opri creșterea, dar acest lucru nu este suficient. Trebuie să fim mai rapizi, mai puternici și să acționăm pe mai multe fronturi. Acesta este motivul pentru care Comisia va lansa un nou plan de acțiune în această vară, care va oferi un nou cadru pentru viitoarele acțiuni coordonate pentru a reduce răspândirea rezistenței antimicrobiene. "

Raportul arată că, în general, rezistența la diferite medicamente în România Salmonella bacteriile sunt ridicate în întreaga UE. Cu toate acestea, experții remarcă faptul că rezistența la antimicrobieni de importanță critică utilizate pentru a trata cazuri severe de om Salmonella infecția rămâne scăzută. Salmoneloza, boala cauzată de aceste bacterii, este a doua afecțiune cea mai frecvent raportată alimentară în UE.

Mike Catchpole, Șef Șef al ECDC, a declarat: "Este deosebit de îngrijorător faptul că unele tipuri comune de Salmonella la om, cum ar fi monofazic Salmonella Typhimurium, prezintă rezistență extrem de mare la mai multe medicamente. Utilizarea prudentă a antibioticelor în medicina umană și veterinară este extrem de importantă pentru a face față provocării reprezentate de rezistența antimicrobiană. Cu toții avem responsabilitatea de a ne asigura că antibioticele continuă să funcționeze. "

Raportul evidențiază, de asemenea, că nivelurile de rezistență antimicrobiană în Europa continuă să varieze în funcție de regiunea geografică, țările din Europa de Nord și de Vest având, în general, niveluri mai reduse de rezistență decât cele din sudul și estul Europei. Marta Hugas, șefa unității EFSA privind riscurile biologice și contaminanți, a declarat: "Aceste variații geografice sunt cel mai probabil legate de diferențele în utilizarea antimicrobiană în întreaga UE. De exemplu, țările în care s-au întreprins acțiuni de reducere, înlocuire și reconsiderare a utilizării antimicrobienelor la animale prezintă niveluri mai scăzute de rezistență antimicrobiană și tendințe descrescătoare. "

În acest an, publicarea raportului este însoțită de un instrument de vizualizare a datelor care afișează date pe țări privind nivelurile de rezistență antimicrobiană ale unor bacterii găsite în alimente, animale și oameni.

Raportul include, de asemenea, următoarele constatări care pot avea un impact asupra sănătății publice:

• Rezistenta la de carbapenem antibioticele au fost detectate pentru prima dată în cadrul monitorizării anuale a animalelor și a hranei la nivelul întregii UE. Carbapenemii sunt, de obicei, ultima opțiune de tratament rămasă pentru pacienții infectați cu bacterii rezistente la diferite medicamente la alte antibiotice disponibile. Au fost observate nivele foarte scăzute de rezistență la E. coli bacteriile găsite la porci și carne de porcine.
• Spectru extins de beta-lactamază (ESBL) E. coli a fost detectat la carne de vită, porc, porc și vițel. Bacteriile care produc enzime ESBL prezintă rezistență multiplă la antibioticele β-lactamice, care includ derivați de penicilină și cefalosporine. Prevalența producției ESBL E. coli a variat între țări, de la scăzut la foarte ridicat (aflați mai multe din instrumentul nostru de vizualizare a datelor).
• Rezistență la colistină a fost găsit la niveluri foarte scăzute în Salmonella și E. coli la porci și bovine. Colistin poate fi utilizat în mod obișnuit în unele țări pentru controlul infecțiilor la animale, în special la porci. În anumite circumstanțe, poate fi utilizat ca antibiotic în ultima instanță la om.
• Mai mult de 10% din testat Campylobacter coli bacterii la om rezistență la două substanțe antimicrobiene importante (fluorochinolone și macrolide), care sunt utilizate pentru a trata cazurile severe de Campylobacter infecții la om. Campylobacterioza este cea mai frecvent raportată afecțiune alimentară în UE.

Raport științific:  Raportul de sinteză al Uniunii Europene privind rezistența antimicrobiană la bacteriile zoonotice și indicatoare de la oameni, animale și produse alimentare în 2015

Context

Raportul din acest an prezintă rezultatele analizei datelor transmise de statele membre pentru 2015, concentrându-se asupra porcilor și bovinelor. Anul viitor, raportul va cuprinde puii de găină, găinile ouătoare și curcanii.